察雅苹果地理标志产品 一.产品介绍察雅县苹果果实呈椭圆形或锥形,成熟后表面金黄,阳面透出红晕,光泽鲜亮,肉质细密,松脆,汁液丰满,味道浓香。二.自然生态环境和人文历史因素(1)气候条件:察雅县境内属高原温带半干旱季风型气候,干湿分明,昼夜温差大的特点。察雅苹果从开花到采摘时间为4~11月之间,4月初开花,月平均气温在15~18℃之间,适宜的气温增强枝丫细胞酶物质的活跃性,使得花期较长授粉充足,提高苹果树的坐果率,提高总……[详细] |
左贡核桃地理标志产品 一.产品介绍左贡核桃坚果整齐端正,缝合线平或低。形状为圆形和卵圆形,果实较大,种仁饱满为黄白色,口感香脆。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地貌条件:左贡县地处藏东南高山峡谷地带,地势北高南低,境内怒江、澜沧江、玉曲河由北向南呈“川”字型纵贯全境奔流而下,形成三种不同的河谷地貌,左贡县优越的地理位置为左贡核桃的生长提供了适宜的产地条件。(2)气候条件:左贡县属藏东南高原温带半干旱气候,气温年差较……[详细] |
芒康葡萄地理标志产品 一.产品介绍芒康葡萄果穗圆锥形,中等大,穗梗较短,果粒紧密、均匀,果柄短,果粒圆形、小,果粉厚,果皮紫黑色、中厚、韧、微涩,果肉浅黄色,肉质软,风味浓甜,汁多,有香气。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况芒康葡萄保护区地处县境东南部金沙江、澜沧江流域海拔3000m以下的干热河谷地带,属高山峡谷地貌,芒康葡萄保护区分布于河谷两岸的冲积扇和坡裙上,多发育有一至三级阶地,土壤为山地褐土,多为……[详细] |
阿旺绵羊地理标志产品 一.产品介绍阿旺绵羊体型高大,体质结实,全身各部结合匀称,体躯呈长方形,后躯较发达,被毛以白色为主,大部分羊只头部、颈部、腹下均为棕色,少数为黑色,大腿内侧后部有相应棕色斑或黑色斑,四肢有相应棕色斑或黑色斑,头中等大小,颈长短适中,公母羊均有角,公羊角向后呈大弯曲状或向外呈捻曲状,母羊角弯曲扭转斜向下两侧前上方伸展,呈倒“八”字形,鼻梁稍隆起,部分羊颌下有肉髯,背腰平直,四肢较长,蹄质坚实,放牧远……[详细] |
察雅黑青稞地理标志产品 一.产品介绍察雅黑青稞籽粒外皮紫色或黑紫色,形状为椭圆形,籽粒面光滑,颗粒饱满,千粒重37-40g。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地貌特点:察雅位于西藏自治区东部、昌都市南部,地处横断山脉北段,西有他念他翁山、东有宁静山,属藏东高山河谷地区、三江流域高山深谷区,峡谷幽深,其间有澜沧江峡谷流经,山脉河流呈北西至南东走向,平均海拔3500米,地势高差悬殊大,最低海拔3000米,最高5000米,为……[详细] |
黄精(学名:Polygonatumsibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。黄精茶是众多茶饮中的一种,其主要的成分多花黄精,选取多花黄精干燥的根茎,再经过加工让人体对黄精中的黄精多糖、低聚糖、葡萄糖、甘露糖得到充分的利用和吸收。使得黄精茶成为滋补佳品,长久服用还能够强身健……[详细] |
红雪茶又名鹿心雪茶,金丝茶。分布在海拔4000米以上雪域高山苔藓植物带的落叶松、冷杉干枯树干上。天然野生,世之奇物,珍稀罕见。开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒色,叶体形如珊瑚绽开,品味纯正,略带荫香。藏医入药已有几百年历史。经现代医学研究表明,红雪茶富含大量人体必须的微量元素等,具有降血脂、胆固醇,清心开窍,补血养心等功效,对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等有明显作用。系天然野生,不能人工栽培。……[详细] |
康巴类乌齐牦牛地理标志产品 一.产品介绍类乌齐牦牛牛头较粗重,额宽平,面稍凹,眼圆有神,嘴方大,唇薄,绝大多数有角,角形向外折向上、开张,角间距大,母牦牛角较细。公、母均无肉垂、前胸开阔,胸深,肋开张,背腰平直,腹大而不下垂,尻部较窄、倾斜。尾根低,尾短。四肢强健有力,蹄小而圆,蹄叉紧,蹄质坚实,肢势端正。前胸、臂部、胸腹体侧着生长毛及地,尾毛丛生帚状。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地貌条件:保护区地处念青唐古拉山余脉……[详细] |
洛隆糌粑地理标志产品 洛隆糌粑近年来,昌都地区以洛隆县“洛宗”糌粑产业为中心,充分利用耕地平整和集中连片的土地资源优势,筹集资金4270万元,在洛隆、边坝、丁青、昌都等县建设优质青稞种植基地10万亩,年生产优质青稞1500万公斤,采取“工厂+基地+农户”的生产经营模式,与种植户签订收购合同,辐射带动农牧民群众增收,年创产值1.2亿元。洛隆糌粑产地范围为西藏自治区洛隆县孜托镇、硕督镇、康沙镇、马利镇、俄西乡、腊久乡、中亦……[详细] |
类乌齐牦牛肉地理标志产品 类乌齐牦牛肉是西藏昌都类乌齐县的特产。世界牦牛看中国,中国牦牛看西藏,西藏牦牛看类乌齐。类乌齐俗称西藏“小瑞士”,山清水秀,鸟语花香,泉水潺潺,青草萋萋,类乌齐牦牛就在这里过着悠闲自由的生活。由于类乌齐的牧民们从古自今一直沿用了最古老的牦牛“放牧”办法,类乌齐牦牛保持了“原生态、纯天然、全绿色”的特点,被专家论定为全国品种最纯的牦牛。藏家牦牛产品肉源均选择正宗原产地类乌齐牦牛肉。类乌齐县是自治区指……[详细] |
八宿荞麦地理标志产品 一.产品介绍八宿荞麦茎光滑绿色,叶基部有花青素斑点;总状花序,花较小,呈白色- ,无香味,雌、雄蕊等长;籽粒大、皮薄,呈黑褐色;瘦果较小,棱不明显,表面粗糙,两棱中间有深凹线,壳厚,果实略苦;千粒重在17g—28g。二.自然生态环境和人文历史因素1、地貌条件:八宿县地处青藏高原横断山脉,怒江中游,他念他翁山和岗日嘎布山之间。地貌特征为平行岭谷,山体高大、河谷深切,整个地势呈西北向东南由高向低倾斜,……[详细] |
索多西辣椒酱地理标志产品 一.产品介绍索多西辣椒果实为浆果,鲜椒形状以羊角、圆锥形居多;未成熟时呈绿色,成熟后呈鲜红色,其皮薄、色泽鲜红明亮、口感辣而不燥;株高为100-120 ㎝,果纵径约8.1-8.5cm,果横径约1.5-2.3cm,果肉厚约0.1-0.4cm。二.自然生态环境和人文历史因素(1)海拔条件:保护区地处青藏高原东南部,与云贵高原接壤,属三江流域峡谷区,地势北高南低,该地位于横断山脉,最高峰朋波日峰海拔50……[详细] |
盐井葡萄酒地理标志产品 盐井葡萄酒是西藏昌都芒康县的特产。盐井葡萄酒 西藏自治区芒康县木许乡、曲孜卡乡、纳西乡共3个乡现辖行政区域 《芒康县人民政府关于划定盐井葡萄酒地域的请示》,芒政发〔2014〕37号 《芒康县人民政府关于实施盐井葡萄酒生产技术规范的通知》,芒政发〔2014〕43号 ……[详细] |
“我虽不是昌都人,昌都装饰我知道,昌都装饰要我讲,铜带环腰口琴吊;我虽不是德格人,德格装饰我知道,德格装饰要我讲,头顶明珠金莲抱;我虽不是理塘人,理塘装饰我知道,理塘装饰要我讲,发系银盘叮当闹;”康巴美,美在它的山水;康巴美,美在它的传统文化;康巴美,美在它的如五彩神衣般美妙的服装服饰文化;康巴美,美在它的创造者——勤劳智慧的康巴人。藏族人民自古生活在祖国大西南广阔的万里雪域高原上,他们就在世界屋……[详细] |
奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶作的,藏语称“俄雪”。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质,经烧煮,水份蒸发后,剩下是奶渣。奶渣可以做成奶饼、奶块。在煮牛奶过程中,还可揭起奶皮,藏语叫“比玛”。奶皮就象豆腐皮一样,好吃又富有营养。奶品是藏族……[详细] |