海西州特产介绍

　　一.产品介绍柴达木绒山羊体质结实，结构匀称、紧凑，侧视体形呈长方形，后躯稍高，四肢端正而有力，面部清秀，鼻梁微凹。公母羊均有角，公羊角粗大，向两侧呈螺旋状伸展，母羊角细小，向上方呈纽曲伸展。母羊角细小，向上方呈纽曲伸展。被毛类型有细长型和短毛型两种。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形、地貌及土壤海西蒙古族藏族自治州地处“世界屋脊”---青藏高原北部,地势高峻,全州大部分地区海拔在3500米以……[详细]

　　一.产品介绍柴达木双峰骆驼为当地野生驼驯化而来，主要外貌特征身躯高而短，前驱发育较后驱优，头短小，似羊头，嘴尖细，唇裂如兔唇，眼眶骨隆起，眼球外突，额宽广而凹，耳小直立，贴敷于脑后，颈础较低，项脊高而隆起，颈长呈“乙”字形大弯，胸显宽而深，肋圆拱良好，背部附生双峰，前峰高而窄，后峰低而广尻短斜，尾短细，前肢大多直立，后肢普显刀状肢势，蹄为富弹性的角质物构成，前蹄大厚似圆形，后蹄小薄似卵圆形，每蹄分……[详细]

　　“德都”是其汉语音译习惯写法，主要指青藏高原居住的所有蒙古族以及祁连山北部居住的甘肃肃北蒙古族自治县的蒙古族。德都蒙古文化历史悠久、源远流长，彰显着青藏高原深厚的文化底蕴和丰富的历史人文资源，德都蒙古在长期的游牧生活中，更是形成了独具特色的蒙古族饮食文化。德都蒙古一直保留着元代祭天、祭地、祭祖先的古老习俗，在夏季用新鲜的“查干伊德”（白食）为主的“德都蒙古全席”来祭天、祭地、祭祖先，祈求苍天平安、……[详细]

　　柴达木黄牛品种描述 产地与分布：青海省柴达木盆地边缘地区。外貌特征：体质结实，结构紧凑，呈长方形体态。头短粗，公母均有角，角向外向上再向前弯曲；垂皮薄短，尻短窄而科，腹圆大，四肢偏低，蹄大小中等而坚实。品种性能：成年公牛体高为115.4厘米，母牛为101.8厘米；公中体重为344.6千克，母牛为232千克。成年阉牛屠宰率为52%，净肉率为40.3%，骨肉比1﹕3.6。初产牛月产奶64千克，经产牛……[详细]

　　【种质资源名称】 紫达木马 【种质外文名】 Chaidamu horse 【科名】 马科(Equidae) 【属名】 马属(Equus) 【主产区与分布】 青海省都兰、格尔木和乌兰的沼泽地带。 【种质来源】 地方 【种质经济类型】 役用型……[详细]

　　【种质曾用名】 柴达木骆驼【种质原产地】 青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县（市），茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。【主产区与分布】 青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县（市），茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。东部海南藏族自治州的共和县也有少量分布。【被毛颜色】 毛色以褐色最多占37.5%、深褐色（黑褐）占26.5%、淡黄色占32.03%、灰白色占3.9%。【体型特征】 体质……[详细]

　　天峻藏羊,是天峻藏系绵羊的简称。是天峻藏族人民在长期的高海拔、高严寒的特殊环境下选育成功的粗毛羊品种。 藏羊,是藏族人民的生产资料和生活资料,是发展畜牧业生产的优势与优先品种,它适应高原缺氧环境,体质结实,抵御风雪灾害能力强,幼畜在低温零下三十多度照样生活,冬春缺草时采食能力特强,不破坏生态平衡,相反,对肥育自然草场,促进牧草生长大有益处。天峻藏羊,外貌美观,走动稳健,羊毛似倒柳布满全身,多数全身……[详细]

　　青海省都兰县宗加镇位于青海柴达木盆地东南，近年来，按照农牧业结构调整的思路，确立了以枸杞生产为该镇的主导特色产业。2010年，全镇枸杞种植面积5.98万亩，占总耕地面积的81.8%；从事枸杞生产经营的农户2540户，占全镇总农户的90 %以上；枸杞销售收入3.258亿元，占全镇总产值的72%；人均收入7733.71元，较上年增长20%。目前，该镇的诺木洪农场已通过省级绿色农产品基地认证，规模达4万……[详细]

　　唐古拉牦牛是青海省海西州格尔木市唐古拉山镇的特产。唐古拉牦牛为国家农产品地理标志保护产品。唐古拉牦牛被誉为“雪域之舟”，自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。唐古拉牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一，自古以来就生活在青藏高原上，具有极强的耐力和吃苦精神。尤其是冰雪袭人的寒冬，唐古拉牦牛均以其耐寒负重的秉性坚韧不拔地奔波着，担负着“雪域之舟”的重任。唐……[详细]

　　唐古拉藏羊是青海省海西州格尔木市唐古拉山镇的特产。唐古拉藏羊为国家农产品地理标志保护产品。藏羊又称藏系羊，英文名称Tibetan sheep ，是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原，青海是主要产区。分布广，家畜中比重最大。依其生态环境，结合生产、经济特点，可分为高原型、山谷型和欧拉型3类。高原型占全省的90%，是藏羊的主体，主要分布在高寒牧区。2014年，格尔木市畜牧兽医工作站申报的“唐……[详细]

　　昆仑山矿泉水是青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市的特产。昆仑山矿泉水源自海拔6000多米青海省昆仑山玉珠峰；是世界稀有的小分子团水，富含锶、钾、钙、钠、镁等元素，pH值呈弱碱性，有益人体健康。是广州2010年亚运会官方唯一指定饮用水、中国国家网球队合作伙伴。昆仑山在中华文明史上被誉为“万山之祖”，传说中西王母就是采昆仑山水，酿为琼浆玉液，在瑶池之畔款待众神仙，故又称不老之泉。有关昆仑山还有后羿射日……[详细]

　　格尔木是蒙古语，意为“河流密集的地方”。格尔木蒙古族放牧的格尔木蒙古羊，是元朝时东台吉乃尔部落的一个分支，由于德天独厚的天然草场资源放牧，格尔木蒙古羊作为蒙古族“那达慕”或喜庆节日、祭敖中以全羊席，手抓羊肉等美食绝称，当地蒙古族民族文化独特，深受国内外消费者的欢迎。“蒙古羊”一词大约公元1206年左右，随着成吉思汗建立蒙古汗国，北方各部落形成统一民族后，蒙古族饲养的绵羊随统称蒙古羊。随着历史上蒙古……[详细]

　　乌兰茶卡羊是青海省海西州乌兰县茶卡镇的特产。乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊，羊肉内含丰富矿物质和维生素，食用起来肉质鲜嫩、味道醇香，无膻味、不油腻，自古冠以“贡羊”之美誉。乌兰茶卡羊为国家农产品地理标志保护产品。乌兰茶卡羊”是青海高原毛肉兼用半细毛羊，生长于乌兰县环茶卡盐湖区域。自古乌兰县“茶卡羊”就享有宫廷“贡羊”美誉，因其肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、营养丰富等特点而闻名省内外，目前茶卡……[详细]

　　都兰枸杞是青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县的特产。都兰县枸杞具有颗粒大、肉质肥厚饱满，色泽艳丽，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，味甘甜的特点。都兰县诺木洪地区光热资源丰富，土壤和灌溉水质富含多种微量元素，种植环境无污染，当地生产的枸杞具有颗粒大、肉质肥厚饱满，色泽艳丽，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，味甘甜的特点。 目前，都兰县诺木洪地区成为全州集中连片种植规模最大、单产产量最高、产品品质最优……[详细]

　　在距德令哈市42公里处的可鲁克湖，看见养蟹的湖南人白尊富忙着给螃蟹经销商们发货。他喜滋滋地说：“我养的中华绒螯蟹，今年已销售了50多吨，销售收入200多万元，远销上海、北京、广州等大城市，收入比去年多了一倍多。” 地处柴达木盆地东北部的可鲁克湖，海拔2816米，面积57平方公里，平均水深5米多，是我省有名的高原淡水湖。30年前，柴达木人就在这里开始放养鲤、鲫、鲢、鳙、青、鲳等池沼公鱼。 自上世纪9……[详细]