您现在的位置:首页 > 浙江省 > 金华 > 兰溪特产

兰溪特产介绍

兰江蟹地理标志产品
  一.产品介绍兰江蟹个体强壮,蟹爪强劲有力,蟹脚爬行敏捷,具有青背、白肚、金爪、黄毛的特点;公蟹膏体肥腴绵润,胶质粘口,金黄透亮,母蟹蟹黄似金,肉质紧致细腻有弹性,口感富有鲜香、甜味。二.自然生态环境和人文历史因素(一)地理环境:兰溪市位于浙江省金华市西部,钱塘江中游,金衢盆地北部边缘。婺、衢两江在兰阴山麓汇成兰江,北行至梅城汇新安江而称富春江,继续北行,至富阳以下,称钱塘江。兰溪自古有“三江之汇”……[详细]
汇潭甘蔗地理标志产品
  一.产品介绍汇潭甘蔗多为紫红色和青色、蔗皮亮泽、腊粉明显,蔗茎中大、节间较长且均匀。脆甜爽口、茎嫩多汁、风味醇厚;二.自然生态环境和人文历史因素兰溪位于浙江省中西部,地处钱塘江中游,金衢盆地北缘,属亚热带季风气候,光热资源丰富,具有夏季高温多雨、秋冬干爽温差大等气候特点,甘蔗主要生长于衢江、婺江、兰江两岸,土壤以黄化培泥沙田为主,土层深厚,疏松透水,pH值弱酸性,利于甘蔗茎生长和糖分积累。三.地域……[详细]
兰溪枇杷地理标志产品
  兰溪枇杷,浙江省金华市兰溪市特产,全国农产品地理标志。兰溪属亚热带季风气候,光热资源丰富,一年中气候温和、日照充足、雨量适中、无霜期长,年平均气温17.7℃,历史上最低气温-8.2℃,适宜种植枇杷。兰溪枇杷以色艳形美、肉质细嫩、甘甜酸洁而闻名。白沙:果实倒卵形,单果重25克以上,果皮麦杆黄,剥皮易,果肉白色或淡黄,肉厚、细嫩、汁多,甜酸适口,风味浓郁。2017年12月22日,原中华人民共和国农业部……[详细]
兰溪杨梅地理标志产品
  兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪马涧杨梅品质优良,果大核小,甜酸适口,紫黑乌亮,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶、脂肪及8种对人体有益的氨基酸。兰溪是中国杨梅之乡,是浙江省中西部最大的杨梅主产区,栽培历史悠久,全市现有杨梅面积6.5万亩,其中商品梅面积6万亩,09年产量1.5万吨,年产值1.26亿元。主栽品种有荸荠种、东魁、木叶梅等,主要分布于47省道兰浦公路沿线的云山、……[详细]
兰溪小萝卜地理标志产品
  兰溪小萝卜是浙江省金华市兰溪市的特产。兰溪小萝卜以其个小、色白、脆嫩、味美等特点赢得市场的青睐,有着较高的知名度和市场占有率,先后荣获第四届华东农交会金奖和2003年浙江省农业博览会优质农产品金奖。兰溪小萝卜,原产地在兰溪云山街道黄湓村、十里亭村、陈店村一带,距今有近千年种植历史。兰溪小萝卜”是兰溪的地方品种,有两个品系,一是板叶,又称“牛舌头”“枇杷叶”;二是花叶,又称“兰溪花叶”。该品种皮色洁……[详细]
    产品名称:兰溪兰花  产品产地:浙江兰溪  产品特性:四季开花,色香俱绝,惹人喜爱, 叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香  产品历史:兰花,为兰溪市花,史载明武宗皇帝在游江南时曾慕名专程到兰荫山欣赏兰花。  产品简介: 东阳种茶已有1100多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。 ……[详细]
  兰庆鸡蛋馃选料制作:肉十分讲究、葱要粗细均匀、皮要擀溥、收口之处尤见功夫,最好掌握在一张纸那么厚,火候更是关健,煎出的鸡蛋馃外表通体金黄,皮又溥又脆内陷却是鲜嫩滑口。擀皮,摊上一层肉陷再包上清翠的小葱,将压扁的馃子放入油锅中,接着敲碎鸡蛋,倒入碗中,再加上兰庆鸡蛋馃特殊调味品搅拌几下,然后,用筷子轻轻地在馃子上开一个小洞,将搅拌好的鸡蛋顺着筷子倒入馃内,一滴不漏,油煎片刻,金黄喷香的鸡蛋馃就可以出……[详细]
  土索面土索面俗称(长寿面)产于金华地区兰溪市白露山下“土面之乡”下潘。历史悠久,名闻遐迩。明朱元璋带兵路宿女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫山致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客食之赞不绝口。本品具有浓郁的地方特色,天然清香,口感纯正,特点柔、滑、韧、软、细、淡、鲜,是老少皆宜,馈赠亲友的理想佳品。……[详细]
  里山杨梅金华市域内永康、义乌、兰溪等地都盛产杨梅,其中以兰溪里山杨梅为最著名。兰溪北山马涧、石渠、大塘、姚塘下、柏社一带俗称里山,盛产杨梅。清光绪《兰溪县志》记载:“杨梅穆澄源产者佳”,“源口产者尤佳”。穆澄源和源口,即今石渠乡的两个行政村。里山杨梅,因产地故名。它果大汁玉,味甜微酸,食后有回味,品质佳胜,素为杨梅之上品。……[详细]
  兰溪鸡子馃鸡子馃也1蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。特点:形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。 推荐店:兰溪老屠鸡子馃店的还比较正宗,地址在兰溪市和平路56号。……[详细]
  刚出炉的游埠酥饼是又酥又脆香喷喷,咬一口真是齿颊留香。如今游埠酥饼不仅飘香本地,而且名声在外,不少游埠人就是靠着出门在外做酥饼赚了钱的婺酥饼数兰溪,兰溪酥饼看游埠。游埠酥饼是能拴住你的味蕾,它兼容了八婺酥饼的香脆等诸多特点,最奇特的是游埠酥饼里放的猪油干和野菜丝,趁热咬一口,满嘴流油,齿颊生香,味道妙不可言。  对于朱敏男夫妇来是说,他们4年前便来兰城做酥饼了,一开始在北门菜场租了个10多平方米的……[详细]
  余粮山大红柿是浙江省金华市兰溪市黄店镇余粮山村的特产。余粮山大红柿果形大小适中,早熟、色泽鲜红艳丽,果肉柔软爽口,是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种。黄店镇地处兰溪西北部甘溪河谷小盆地,气候温和,阳光充足,无霜期长,十分适宜大红柿等农产品的生产。黄店镇是兰溪大红柿的主产区,以余粮山村为核心的大红柿种植面积达1万多亩。 “余粮山”牌兰溪大红柿系地方优良品种,其果形大小适中,早熟、色泽鲜红艳丽,……[详细]
  兰溪芝堰水米糕和兰溪芝堰的荞麦烧一样,是一种地域特产,区域范围很小,只限于芝堰、新叶、上吴方、李村、芝堰、殿口、黄店附近几十个村庄。由于芝堰地处建德、兰溪、龙游三地交界,各地的风俗相互融合,特别是四餐制习俗,比其他地方多了一餐点心,因而芝堰的点心类特别丰富,炸糕、酥饼、芙蓉糕、麻球、苞萝粿、鸡蛋粿、包子、炒米胖、冻米糖、番薯片、水米糕、粽子、馒头、土索面、饺子、年糕、汤圆不一而足,过年时简直是点心……[详细]
    产品名称:兰溪毛峰茶  产品产地:浙江兰溪  产品特性:外形硕壮成条,银毫遍布全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽  产品功能:茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。同时,可促进新陈代谢和血液循环,刺激肾脏,增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁,糖类,果胶和氨基酸等成分,可排泄体内的大量余热,保持人体的正常体温,并借回味甘美香甜,发挥生……[详细]
  兰溪芝堰荞麦烧,是兰溪芝堰村的著名土特产,芝堰又是一个美丽富有历史酒文化的古村落,加上芝堰的地理环境,芝堰酿酒师的传承,芝堰荞麦烧以运用古老传统的酿酒工艺,得到大家的认可,所熟悉。文化历史,芝堰荞麦烧都很好的具备了,具《本草纲目》介绍有荞麦,荞麦具有很好的保健功效,对我们人体有很大的好处,所以苦荞麦作为我们酿酒的原料,荞麦烧也有很好的保健人体功效。 兰溪芝堰荞麦烧酒,芝堰古村,山好,水好,自然风光……[详细]

全部兰溪特产>>>