新昌特产介绍
 | 新昌白术  地理标志产品 产品名称：白术 产品产地：新昌 产品特征：茎直立，基部木质化，高60-80厘米，上部有较多分枝，根茎肥大，是药用部分，它的根茎一般为不规则的肉质团块，以“田鸡形”为佳，长3-13厘米，直径1．5-7厘米，表面棕褐色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，质坚实，断面黄白色或淡棕色，有一轮点状油室。气清香，味甘苦。 主要成分：主要成分是苍术醇和白术酮，并含有维生素A和挥发油 产品功效：具有……[详细] |
 | 新昌小京生  地理标志产品 产品名称：小京生 产品产地：新昌 产品特性:其特点是壳薄光泽，香而带甜，油而不腻，松脆爽口，色香味俱佳。 产品功效:营养价值比鸡蛋、牛奶还高，农村有顺口溜云：“常吃小京生，胜过滋补品；吃了小京生，天天不想荤。 产品简介：新昌小京生，俗称小红毛花生，以新昌县大市聚、红旗、孟家塘、西郊等一带黄土低台地生产的为最佳。新昌小京生花生，于清朝末年从北京引进，民国初期，就驰名于国内外。其特……[详细] |
 | 产品名称：平水珠茶 产品产地：浙江绍兴 产品特性：浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，像一粒粒墨绿色的珠子，落盘有声，堪称绿茶一绝 产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。 产品功能：助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化 、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射，如电视……[详细] |
 | 大佛茶 地理标志产品 地域范围 大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。 特定品质 其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。 文化典故 产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。 ……[详细] |
 | 产品名称：兰亭水蜜桃 产品产地：浙江绍兴 产品特性：色光好、香气浓、口味佳、果型匀称 产品成分：维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质 0.5% 脂肪 0.08% 水份 76.3% 产品季节：七月 产品功能：治溢汗、清血、止渴、生津润肠、活血益气 产品历史： 春秋时期，齐王景公手下有三位豪杰。他们是田开疆、古治子和公孙接。三人都是骁勇绝伦的好汉，平日旁若无人。宰相晏子担心三合力，……[详细] |
 | 新昌板栗果大味美，甜糯香脆，含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质，栗的药用价值在古药籍《崐名医别录》中列为上品，有“益气”、“补肾气”、“治腰、脚不遂”以及疗“筋骨断碎”、“肿痛阏血”等效用。“新昌糖炒栗子”历史悠久，在周边县市有较高的声誉。新昌板栗在短短的几年大发展后，一举成为浙江省板栗大县，面积已达十万亩，1998年总产量已达300万公斤。板栗已成为新昌农业产业化的一项主导产……[详细] |
 | 产品名称：牛心柿 产品产地：新昌 产品特征：牛心柿属柿科，为落叶乔木。树高可达13-14米，枝叶繁茂，树冠开张如伞，呈圆形或钝圆锥形。树干灰褐色，树皮虽呈方块状深裂而不易剥落。主要分枝多呈弯曲状，先端下垂而挺直，姿态各异。叶椭圆或长圆形，全缘，叶面光滑，叶背和叶柄有绒毛，叶背面色淡而带白色。 产品功效：新昌牛心柿味甘汁多，是鲜食佳品，可食率在96％以上，并且有较高的营养价值。医学上……[详细] |
 | 产品名称：日铸茶 产品产地：浙江绍兴 茶的特性：条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，滋味鲜醇，香气清香持久，汤色澄黄明亮，别有风韵。 产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。 产品功能：助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化 、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射……[详细] |
 | 产品名称：新昌香料烟产品产地：浙江省绍兴市新昌产品特性：叶光泽新鲜，细致油润，吸味纯净舒适，燃烧性强，灰分少，香气浓郁，产品成分：蛋白质，总氮，尼古丁，施木克值。产品功效：防病、抗倒、肥效等多功效产品简介：新昌香料烟为新兴名优特产。1951年自土耳其引进，在荷花塘村试种成功后，逐步取代原来的黄晒烟，种植面积逐年扩大，成为全国香料烟的主产县。其烟叶光泽新鲜，细致油润，吸味纯净舒适，燃烧性强，灰分少……[详细] |
 | 产品名称：前岗辉白茶 产品产地：浙江绍兴 产品特性：盘花卷曲，色泽翠绿，绿中带霜，芽毫藏隐 产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。 产品功能：助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化 、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射，如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治……[详细] |
 | 产品名称：长毛兔 产品产地：新昌 产品特征：兔产毛量高，毛质长、细、白、松、净、耐用，有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪，光泽柔和。特织毛衣，面有浮毛，蓬松如雾，十分美观。 产品简介：饲养品种，多为本地长毛兔，系德、英、法、安哥拉长毛兔杂交繁殖而成，俗称西杂兔。其兔产毛量高，毛质长、细、白、松、净、耐用，有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪，光泽柔和。特织毛衣，面有浮毛，蓬松如雾，十分美观……[详细] |
 | 蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240公分 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。 蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。蓝莓花具观赏……[详细] |
 | 产品名称：新昌春饼 产品产地：新昌 产品类别：主食 产品特性：形如圆月，薄如绵纸，白中透黄，略具咸味，酥松香脆。 产品简介：新昌春饼，主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外，亦可做菜，带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆，即成色泽金黄、香脆可口之春卷，为宴席名菜。用以下酒，堪称佳肴。1990年，新昌县从事春饼业个体户达140家。 产品历史：何止清《咏春饼》诗云：“圆似夜月添新样，……[详细] |
 | 马头汤包马头汤包就是所谓的馄饨。就是汤包是用“行担”挑来挑去卖的，因那“行担”形如一匹马，故名为“马头汤包”。汤包的皮特别薄，在滚水中似一只只“小灯笼”，再放上一些蛋丝、虾皮、胡椒、葱末，鲜得让人尖叫。馄饨，俗称马头汤包、汤包。馄饨之名，据《考吃》记载最早见诸文字者，是汉扬雄的《方言》：饼谓之饨。馄饨之成形态之记载，最早见于颜之推，- 段公路称馄饨为馄饨饼。唐宋时，都市内多馄饨店，馄饨作为一种面点……[详细] |
