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砀山特产介绍

砀山酥梨地理标志产品
  砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。 砀山酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种……[详细]
砀山黄桃地理标志产品
  砀山黄桃是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。砀山县是全国优质黄桃生产基地。目前该县黄桃种植面积达12万亩,年产鲜桃4.8亿公斤,鲜桃日交易量突破了300万公斤,尤其是今年市场价格比去年同期上涨了30%以上,达到了2.8元每公斤,黄桃成了当地果农的“黄金桃”。安徽省砀山县西南门镇,位于310国道北8公里,现有加工用黄桃(不溶质)面积6万亩,年……[详细]
砀山油桃地理标志产品
  一.产品介绍砀山油桃果实近圆形,平均单果重约160g,果皮油亮光滑、呈鲜红色,果肉金黄色或白色、肉质细脆,酸甜可口。二.自然生态环境和人文历史因素砀山油桃产区属暖温带半湿润季风气候,气候温和,四季分明,雨量适中,光照充足,无霜期较长。全年日照时数2480.6h,无霜期200d,年平均气温为14.1℃,有效积温4597.2℃,夏秋两季昼夜温差较大。大气平均湿度71%,年平均降水761mm。生产区域为……[详细]
  砀山西瓜是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山县西瓜种植20万亩,品种有20多个系列,每年五一节大量上市,产品以个大,皮薄、沙脆、甜度高、耐储运,远销全国各地,深受广大消费者喜爱。安徽省宿州市砀山县,地处安徽最北部,苏、鲁、豫、皖四省交界处,地处暖温带季风气候区,春季回温早,温差大,这里气候良好,土质肥沃,交通发达,区位优先,是省部级认证的优质农产品生产大县,沙壤面积大,富含钾,具有生产高产优瓜的良好自……[详细]
  搅粥搅粥不是粥,而是饭。是玉米面省时又省粮的一种做法。在玉米面粥中加面搅和,稠至可用筷子夹起止,就菜食用。是最为独特的涞源风味,它处少见。原本为艰难岁月了草度日的吃法,今日成了变换口味、改善生活的美味。……[详细]
  潵汤潵汤味道香醇,为早点中的重要角色,其制作方法作为商业机密很少被人们了解,县城内有名的潵锅多为回民经营。一般潵汤中主料为羊肉丝,小麦仁,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。……[详细]
  香雪轩毛笔源于安徽省砀山县黄河故道南侧的官庄坝,有四十多年的生产历史。曾于一九七九纳入国家出口创汇计划,一九八二年被吸纳为安徽省“文房四宝”理事会成员,成为我省出口毛笔的主要产品,并有65种产品于一九八七年被评为省优产品和国家轻工部优质产品。系列香雪轩毛笔有高、中、低档300多个品种,年销售量在200万只以上,创利税近百万元。香雪轩毛笔选料精良,做工考究,精密细致,装璜美观、大方。具有“尖、圆、齐……[详细]
  全国著名酥梨之乡——砀山县,古36郡之一。地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山物华天宝,水土丰优,自古为酿制美酒之宝地。唐天宝三年(公元744年)诗仙李白游砀郡,在“宴嬉亭池”畅饮宴嬉台酒,挥笔写下“令人欲泛海,只待长风吹”的千古绝句,宴嬉台美酒因此流传百世,闻名中外。宴嬉台系列酒是宴嬉台集团生产的优质名酒。90年代以来,新开发的宴嬉台系列产品相继连续获省优,创国优,荣获国际金、银奖。企业连续被……[详细]
  砀山大棚油桃是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山大棚油桃品种齐全、色泽鲜艳、晶莹美丽、肉质细软、酸甜可口、外观和品质俱佳。砀山“大棚油桃”已有十几年的种植历史,出产的“大棚油桃”品种齐全、色泽鲜艳、晶莹美丽、肉质细软、酸甜可口、外观和品质俱佳,品种有:中油4号、5号、中油9号、丽春、早红宝石、126油桃、早红2号等油桃,杏有;金太阳、凯特等,近几年已销往各大城市批发市场和超市。深受到广大客户的一至好评……[详细]
  安徽省砀山果园场引进的早酥梨,平均单果重150克--250克,近圆或卵圆形;果面光滑果皮绿黄色,果肉白色,汁多,味甜,果心较小,品质上等,比砀山酥梨早上市一个月。……[详细]
  1、白米洗净沥干。2、锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。滋润、美白肌肤,抗癌又长寿。……[详细]
  用木炭烧烤的烧饼,味道独特,脆香美味,是砀山的特色美味小吃。……[详细]
  “砀研”系列辣椒种以粒大饱满,色泽鲜亮著称。其辣椒自身以肉多味美、个大、体胖、色泽光亮诱人而闻名,“砀研”系列品种富含人体所需的多种必需氨基酸,矿物质,维生素等。深深受到广大消费者的钟爱。文庄镇出产的“砀研”系列辣椒亩产可达100斤,且品种耐干旱,抗倒伏,易管理,适合各种土质生长。“砀研”牌辣椒种将会使农业增产,农民增收,带来新的喜讯。( 砀山)……[详细]
  安徽省砀山果园场引进的早酥梨,平均单果重150克--250克,近圆或卵圆形;果面光滑果皮绿黄色,果肉白色,汁多,味甜,果心较小,品质上等,比砀山酥梨早上市一个月。( 砀山)……[详细]

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