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景东特产介绍

  景东土鸡在无量山、哀牢山纯天然的自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,采取农家散养或林下养殖的方式饲养,吃的是每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物,所产出的鸡蛋品质特别的好,深受消费者青睐。景东土鸡蛋中的脂肪含量高,蛋黄较大,口感相当好,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法就能将它优良的口感完全发挥出来。特别适合适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,婴幼儿发育期补养。……[详细]
景东紫胶地理标志产品
  景东紫胶是云南普洱市景东的特产。景东紫胶 景东彝族自治县林业局林业技术推广服务中心 10913585 紫胶(虫胶)……[详细]
景东芒果地理标志产品
  景东芒果是云南普洱市景东的特产。晚熟芒果之乡------景东景东芒果 景东彝族自治县林业局林业技术推广服务中心 12936551 芒果……[详细]
  景东无量山乌骨鸡是云南省普洱市景东县的特产。无量山乌骨鸡耐粗饲,抗逆性和适应性强,具有繁殖率高、肉质细嫩、香郁,口感好、营养价值高、市场销路好等优良特性。景东县是名副其实的“无量山乌骨鸡之乡”。无量山乌骨鸡,原名哀牢山大种毛脚鸡,是景东人民在长期生活生产过程中经过长期选择、培育成的优良地方品种。2009年9月,通过国家农业部畜禽遗传资源鉴定委员会鉴定,更名为无量山乌骨鸡,并列入国家畜禽遗传资源库名……[详细]
  哀牢山普洱茶是云南省普洱市景东县哀牢山的特产。哀牢山在茶界著名,与邦崴山的情况大致相同,得益于九甲乡千家寨著名的、树龄达2700多年的野生大茶树,是目前发现的最古老的野生茶树。哀牢山普洱茶产区主要在普洱市景东彝族自治县辖区内,由于山体独特的地形只有西坡才适合种茶采茶。 哀牢山西坡茶区主要分布在花山乡文岔、撇罗、营盘、文岗,大街乡气力、三营,太忠乡大柏地、麦地,龙街乡东山、和哨。这一带海拔1310-……[详细]
  三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品,是其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。原料为优质糯米和大米,混合磨浆,再经过蒸、调等工序做出成品来包馅料。若吃咸味的,就用火腿、鲜肉、韭菜末等做成咸馅。要吃甜的,就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、鸡冠油做成甜馅。最后用三指挤捏成三角状,形如菱角,以芭蕉叶做垫,放在甑子内蒸熟后即可食用。 ……[详细]
  据史书记载景东已有500多年的烧烤历史了,已发展为一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、洋菜、韭菜、茄子等,其中最有名气的是火烤猪和火烤乌骨鸡。火烤猪的做法为:选用40公斤左右的细骨猪(也称核桃猪),宰杀洗净后,在猪周身擦上食盐、酒、花椒、大蒜等调料,用特殊的铁叉穿住猪身,在栗炭火上翻烤,待猪皮烤得微黄时,边翻烤边擦上卤水、麻油,继续再烘烤。约4个小时左右,待整个猪身烤得金黄,达到皮脆肉……[详细]
  甘蔗是禾本科甘蔗属植物,是甘蔗属(Saccharum)的总称。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗(Saccharum sinense)。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益大。甘蔗是我国制糖的主要……[详细]
  烟叶,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。烤烟是云南省景东县的重要支柱产业之一,县委政府高度重视,突出“三个特色”大力发展烤烟产业:突出山坝结合的特色,抓住景东山地烟叶质量好和坝区连片种植容易管理的特点,坚持以山地烟叶生产为……[详细]
  普洱(思茅)风味小吃……[详细]
    火烧猪是景东县彝族员拿手的一种地方民族名菜,据说这种烧烤烹调已有500多年的历史,火烧猪吃起来,具有酥脆、清香可口的特点而一直流传下来。其做法是,将一头80斤左右的细骨头猪宰杀洗净后,去掉头脚和内脏、再往猪身上擦上盐、酒、花椒、大蒜等调料,然后用特制的铁叉穿住猪身,在栗炭火上翻烤,边烤边涂卤水、麻油,待整个猪身烤黄,皮脆肉酥时即成。吃的时候将火烧猪肉切成块状,配以酱油、酸醋、辣椒、葱、芫荽等调……[详细]
景东核桃地理标志产品
  景东核桃具有悠久的历史,所产的核桃集无量山、哀牢山独特的自然优势,果大肉肥,属云南核桃类中的优质产品,也是景东县的主要经济作物之一。景东南国天然保健饮品厂生产的“郝思嘉牌”天然核桃乳高级保健饮品,以优质的核桃仁为主,配以蔗糖、蜂蜜、食用乳化剂等,采用高科技生产加工工艺精制而成,富含人体所需的18种氨基酸、植物蛋白、植物脂肪,多种维生素和微量元素等,色、香、味俱全,洁白诱人,口感醇甜爽净,香气幽雅清……[详细]
  使君子科高大乔木诃子及其变种恒河诃子(绒毛诃子)的干燥成熟果实(幼果叫藏青果)。又名诃黎勒。原植物高10-20米;穗状花序腋生或顶生;核果近椭圆形,内有种子1粒;花果期5-9月。为阳性植物,喜生于阳的地方,海拔600-2000米地带均适宜生长。含鞣质类,能敛肺涩肠、降火利咽,具有抗菌作用,可治痢、久咳、咽痛音哑等症。原产印度、缅甸等国,国内主要分布于云南、西藏、广东、广西也有少量资源。中华人民共和……[详细]