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河北老字号

定州秧歌又名定县大秧歌,是流行在华北平原中西部的一个古老戏曲剧种,因发源地在定州而得名。据传其源头是一种民间小调,经过宋代文学家苏轼整理而流传下来。定州秧歌在语言、唱腔、调式、剧目等方面有其独有的特色。戏文浅显易懂,明白如话,有大量方言俚语,生活气息浓厚;男女唱腔均以宫调式为主,演唱是用本嗓、真嗓大喊的演唱方法。传统演唱没有文乐伴奏,没固定调门,演员随意起调,加上管弦乐伴奏后,调值为D调。唱腔中大量运用衬字虚词。旋律……[详细]
老字号饭庄----石家庄最早的清真饭庄,最初由回民满氏兄弟所建。中和轩饭庄有80多年历史。民国9年(1920年),满氏兄弟由保定来到石家庄,在顺通巷(今中华胡同)建起了中和轩饭庄。民国25年(1936年)是初盛时期,1947年11月12日朱德等中央领导曾到中和轩就餐,1965年国庆节前迁址中山路繁华地段,1996年9月28日中和轩饭庄迁址至新华路东头。现在,迁至中山东路省博物馆附近。经营的中和轩蒸饺历史悠久,在冀、晋……[详细]
玉田县鸿源酒业有限公司兹身“玉田国营酿酒厂”,位于京东120公里处的玉田县城西林南仓镇,在玉田至天津的公路旁,本县有两条电气化铁路贯穿于此,京哈公路贯街而过,四通八达,交通极为方便。本公司位于京、津、唐金三角中心,此处有着悠久的酿酒历史,早在明朝年间,这里的酿酒作坊就很兴旺,玉田老酒这一传统名酒就诞生在这个时期,到了清王朝,玉田的酿酒业已有了相当规模。于1903年即清朝光绪29年京有资本家操办的酒厂,1948年国家接……[详细]