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博山区老字号

  淄博博山聚乐村食品有限责任公司地处山东省淄博市博山区。注册成立于2003年4月,是在原国有企业“博山区饮食服务公司”、“博山区食品公司”、“博山区食品公司”基础上改制而成的股份制企业。公司占地面积12000平方米,生产面积3000平方米,现有员工120人,是集熟肉加工、冷饮、餐饮于一体的专业食品生产加工企业。设“熟肉食品加工厂”、“冷饮加工厂”、“聚乐村中华名小吃专卖店”、“泰云照相馆”、“博山浴池”等实体。“聚乐村”系百年老字号,是淄博地区饮食文化的杰出代表。公司现有26个“淄博名优小吃”产品,4个“中华名小吃”产品,是“淄博食品工业协会推荐产品企业”、“淄博市饭店协会成员单位”、“博山区质……[详细]
  山东淄博清梅居食品有限公司是一家集食品生产、餐饮服务、美发美容、旅游观光于一体的中华老字号企业,下设淄博清梅居食品厂、博山回民饭店、清梅居饭庄、怡露美发厅、博山美发厅、清梅居旅行社等骨干企业。清梅居系列食品历史悠久、素负盛名,其主导产品香酥牛肉干、酱牛肉以其风味独特、制作精细、品质优良而享誉省内外。香酥牛肉干、酱牛肉精选优质黄牛肉,采用传统工艺制作。香酥牛肉干突出薄、香、酥三大特点,口味独特、咸甜适中、回味绵长、老少皆宜,享有“山东一绝”之美誉;酱牛肉肉质鲜嫩,味道醇厚,食而不腻,荣获“鲁菜精品”称号:油黄山鸡蛋系收集乡村散养山鸡蛋,采用传统盐泥涂布工艺加工而成。煮食鲜嫩松沙,蛋黄橘红溢油,是……[详细]