河北省民俗文化

　　临西尖冢手工空心挂面系河北省邢台市临西县尖冢镇地方特产，主要分布在尖冢村。万历初年，尖冢镇王氏二十八世祖王垣，始创手工空心挂面，距今已有400多年的生产历史，二十九世祖王廷铨公使工艺日臻完善，传进皇宫，万历帝食用后喜其爽滑可口，柔软清纯，随口呤联一副“宫廷玉液酒，尖冢空心面”，封为贡面。当地流传至今有“一京、二卫、三尖庄”之说。后世承其祖业，代代相传。因利润菲薄，时产时停。第二十二代传人王敬达，在……[详细]

　　深州市位于河北省东南部属衡水市辖。深州梅花拳主要流传于深州市北溪村以及周边十几个村庄，此外，相邻的武强县、饶阳县的部分村庄也有众多的习练者。梅花拳历史悠久，相传起源于西周，但不可考，至明末后百代三世祖邹宏义始才有了确切的文字记载，所传为大架梅花拳，后经第八代祖师张从富改为小架练法。该拳虽有大、小架之分，但传承谱系不乱，故有“天下梅花是一家”之说，小架梅花拳自清咸丰年间由威县第十三代宗师李廷玉、李廷……[详细]

　　郭巨是中国古代著名的二十四孝之一。郭巨孝母埋儿获黄金的故事在全国广为流传，其孝母埋儿获金的发源地就在内丘。他的故事传说和敬老爱老之风在内丘更为传颂不衰，形成了独特的郭巨孝文化。目前，郭巨孝文化被列入《河北省第一批省级非物质文化遗产名录》中，受到国家的重视。一、郭巨及其卖儿孝母得金的故事传说据清《顺德府志》、《内邱县志》记载，汉朝郭巨，字文举，其先河南林县人。家贫岁凶，侨居中丘。一子三岁，母尝分食与……[详细]

　　蜂蜜麻糖制作工艺(2009年入选河北省第三批省级非物质文化遗产名录)唐山市新新麻糖厂生产的“蜂王牌”蜂蜜麻糖，属于地方传统风味，是唐山特产。由于手工操作技艺十分繁杂和细腻，再加上所用的原材料都是纯天然材料制成，深受广大消费者的认可和喜爱，被誉为“麻糖大王”，远近驰名。麻糖雏形的历史可追溯到明朝万历年间(1577年)，从雏形发展到现在的新新蜂蜜麻糖是在上世纪三十年代(1931年)在唐山首创的，一直传……[详细]

　　邢窑陶瓷烧制技艺，河北省邢台市内丘县传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。邢窑是中国唐代著名的七大名窑之一，邢窑始于北朝，盛于唐，衰于五代，烧制时间约800多年，已有1500多年的历史。邢窑以产品种类丰富，胎质坚实细腻，装饰技法精美，而成为唐代名窑。邢窑白瓷胎体坚硬细薄，叩之声音清脆悦耳，釉面光润，釉色洁白、干净而微闪青灰或淡黄，有“类银”“类雪”之誉。其产品种类涉及人们生活的各个领域，故而“天下无……[详细]

　　定窑创烧于宋代，盛于北宋、金，终于元，盛产白瓷，兼烧黑釉、酱釉和釉瓷（文献中分别称其为“黑定”、“紫定”和“绿定”）。定窑是宋代五大名窑中唯一以装饰见长的窑系，最早使用覆烧法烧制瓷器，是陶瓷史上一项伟大的发明。定窑所产瓷器为定瓷，胎质坚密、胎薄细腻、釉色透明、彩色莹润，在宋代有着巨大的影响力，被称为被称为“天下第一瓷”。定窑之所以显赫天下，一方面是由于定瓷以白定为主，有“白如玉、薄如纸、声如磬”之……[详细]

　　内邱扇鼓腔是流传在内邱北部中张村、高望一带的一种民间舞蹈形式，因表演时边舞边击鼓歌唱而得名。根据《河北舞蹈志》记载，内邱中张村老艺人李志春讲，扇鼓腔源于明朝万历年间。因无史料可证，只有凭借艺人传说，可以看出其在中张村早已盛行。活动时间为农历正月，十四日至十六日作娱人表演，即小生六人，如同戏曲文小生打扮，右手执鼓键，左手执扇鼓。二十日作娱神表演，当日早上，扇鼓队要到村南岗上接城隍爷。届时在会首率领下……[详细]

　　西子牙河北村位于廊坊市大城县北部偏东，北与文安接壤，东与天津静海相邻。据县志记载，该村吕氏为周朝齐国姜太公后裔，战国初，因“田氏代齐”子孙四处逃亡，其少分支迁此安居。西子牙河北高跷兴办于清道光年间，迄今已有一百七十多年的历史。该会属文高跷，表演队伍现有二十四人组成，演员的脚、腿绑在一米高的木制腿上俗称架子。此会重抒情表演，节奏较慢，演表结合。出会时先拜庙，大锣开道二人举两面旌旗，二十四名角色（一角……[详细]

　　丰南翟氏锔瓷（2013年入选唐山市第三批市级非物质文化遗产名录）锔瓷技艺是随着中国社会的历史进程而产生的，是服务于人们的行业。中国是陶瓷的故乡，有着几千年的历史，锔瓷技艺始于宋代，自宋以来不断发展繁荣至二十世纪六十年代随着社会进步、人们生活水平提高、日用瓷器商品充裕，锔瓷走进了历史，但锔瓷精湛的技艺在丰南得以传承下来。翟国辉，唐山市丰南区胥各庄六街人，2008年拜民间锔瓷艺人张善华为师学锔瓷。翟国……[详细]

　　赵三烧鸡手工制作技艺（2009年入选唐山市第一批市级非物质文化遗产名录）“赵三烧鸡”这一地方名吃，始创于清朝光绪年间，距今已有百年啊历史。在唐、秦两地可以说提起“赵三烧鸡”家喻户晓，人人皆知。“赵三烧鸡”留承至今，已是四代祖传了，在乐亭县这块土地上，在传统饮食文化中已留下了深厚的文化底蕴。也早已成为了当地的老字号名吃、特产，有诗为证：赵三烧鸡万口传，至今已有百余年。举杯论酒何作伴，还是烧鸡让君欢。……[详细]

　　梅花拳古称梅拳，是中国较为古老的汉族传统拳种之一。《梅拳秘谱》上说：“梅拳之始因年代久远而不可知，传云汉时已有，至今已有百余世矣。”梅花拳也叫梅花桩，是干支五势梅花桩的简称，属昆仑派。梅花拳的组织形式分文场和武场，文场领导武场。文场领导层侧重研究集中教学说精义的文理及负责管理拳内事务；武场弟子通过武功锻炼体悟拳理拳法。武功锻炼的层次和形式分为架子、成拳、拧拳、器械四部分：架子是梅花拳基本功训练，其……[详细]

　　四远香麻糖制作技艺（2011年入选唐山市第二批市级非物质文化遗产名录）唐山隆义实业(集团)公司四远香糕点厂生产的蜂蜜麻糖属于地方性传统风味，是唐山特产，由于手工操作工艺十分繁杂加之所使用原材料均是纯天然材料，深受广大消费者的认可和喜爱，远近驰名。历史可追溯到明朝万历年间(1577年)，几百年来，都是居家旅行，馈赠亲友的必用家品。四远香糕点厂生产的蜂蜜麻糖历史悠久，质量最好，工艺技术最精，老百姓口碑……[详细]

　　扇鼓起源于汉代，是由乞讨者所用的工具和演唱行为演变而来的，是一种群众性很强的自娱性民间舞蹈艺术形式。在明清两代遍及城乡各阶层，明未清初流传到赵县一带，主要分布在城东杨户，城南田村、北王村，城北中章等地，各自有不同的艺术特色。赵州扇鼓的鼓面为圆形，鼓柄下端弯成云钩状，钩的左、中、右三处各吊三个铁环，共有九个铁环，铁环表面突起螺旋状棱形花纹。正如老艺人所说“扇鼓扇鼓圆又圆，上打下坠九连环”。扇鼓的表演……[详细]

　　玉田剪纸(2013年入选河北省第五批省级非物质文化遗产名录)民间剪纸艺术为百工之母，从新石器时期各文化类型的彩陶纹样(人面、人形纹、麟纹、蛙纹、云纹、锯齿纹、网纹等)就已表现出先民们对视觉物态深刻的认识和悟化能力。玉田剪纸，有剪与刻两种，即在纸上剪出各种单纯而明快的图案，如人物、花草以及鸟兽虫鱼等形象，作装饰之用，一般以大红纸和粉红纸等为材料。制作工序是：首先要将准备剪的各种颜色的纸剪块、折叠，然……[详细]

　　在冀南邯郸丛台区，每逢民间庙会，就有以扇鼓舞作为敬神舞蹈的习俗。扇鼓又名喜乐、迎春鼓。扇鼓的基本鼓点有单点、双点、一花点、半拍击点、小碎子点等。所用曲调以民歌、小曲、地方小唱腔为主，表演形式单人多人均可。表演时，演员手持鼓键、随唱击鼓表演，走唱、坐唱、独唱、对唱因情间用，其台步轻快，造型优美，节奏和谐整齐。扇鼓舞又叫打扇鼓，使用扇鼓、马鞭两种道具。扇鼓由鼓面和鼓把组成，鼓面是一个圆铁环，其上张覆羊……[详细]