江苏省民俗文化

　　洋河酒酿造技艺始于唐代，发展于明、清，尚可考证的历史已有四百多年，是中国传统的老牌八大名酒之一。主要分布在江苏省宿迁市洋河镇，地处全球北纬33度黄金酿酒带，坐落在世界三大名酒湿地产区之一的洪泽湖大湿地上，江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处，面临徐淮公路，背靠京杭运河，交通畅达，酒业兴旺，市场繁荣。拥有“三河两湖一湿地”（淮河、古黄河、大运河，洪泽湖、骆马湖，洪泽湖大湿地）的生态水系，自然生……[详细]

　　皂河龙王庙会是每年农历正月初八、初九、初十这三天为庙会之日，人们在江苏省宿迁市宿豫区皂河敕建安澜龙王庙祭祀水神，祈求平安的一种大型民间祭祀及民俗商贸活动。该庙会起源于明孝帝弘治八年（1495年），后经康熙、乾隆皇帝南巡数次驻跸于此，使龙王庙会更是名声大振。每年届时都有众多善男信女，纷纷前来烧香拜佛，祈福纳祥。数百年来，岁岁如此，从未间断过，可谓江苏地方一大民俗景观。【历史渊源】皂河正月初九庙会，起……[详细]

　　一、简介苏北大鼓又名宿迁大鼓，民间惯称“说大书”，20世纪90年代初，在国家重点艺术科研项目——《中国曲艺志》编篡中定名为苏北大鼓。清嘉庆年间，苏北大鼓形成于苏北的宿迁、睢宁一带，主要流布于宿迁、徐州、淮阴、连云港及鲁南、豫东、皖东北等广大区域。它是用宿迁方言进行说唱，深受人民群众喜爱的一大地方曲艺形式。二、历史沿革据史料记载，清朝初年，受北方梨花大鼓的影响，苏北大鼓形成于宿迁和睢宁地区。形成后迅……[详细]

　　一、简介苏北琴书亦称“打扬琴”或“打蛮琴”，是以宿迁方言说唱的一种曲艺形式。它源自明末清初的民间小调，清道光年间（1821年）形成于宿迁一带，并不断向周边地区传播和发展，广泛流布于苏北宿迁、淮安、徐州、连云港以及皖东北、鲁东南等地区。苏北琴书属板腔体，分1人、2人或多人说唱，乐器有坠胡、扬琴和木板，唱腔优美、音乐和谐、说白自如，其代表数目达100多部，曾先后出版发行唱片5000万张，磁带3000万……[详细]

　　一、发展沿革工鼓锣起源于沭阳，唱腔与道白全部都是沭阳方言，或是沭阳话夹上中州韵。工鼓锣数百年来，已分为四大门派，即东汪门、西汪门、郯门和方门。约在明朝中叶，苏北至山东一代曲艺分张、沙、杨、韩、邵、李、高、南、柴、桂十大门派。工鼓锣属“李门”。一百多年以来，灌云、涟水、泗阳等地的淮海鼓锣艺人都是由沭阳四门传艺过去的，高沟（当时属沭阳）有著名艺人汪同坤（距今140年左右），称“东汪门派”。大徒弟在灌云……[详细]

　　一、历史渊源童子戏起源于唐朝，由古老的祭祀舞蹈演变，与巫术有着密切关系，至清代中叶，它逐步完成了从娱神到娱人的过渡，发展为一种戏剧样式。相传唐太宗李世民因与龙虎山张天师有隙，设计欲加害他，李世民将关外的五兄弟乐师藏于金殿地下奏乐，佯称宫内有鬼作崇，要张天师捉鬼，张遂将五弟兄杀死，杀死的五兄弟冤魂不散，日夜在宫内闹腾，李世民帖出皇榜招贤驱鬼，玉皇大帝九仙女下凡揭榜。九仙女带领童子铺设坛场，开坛了愿，……[详细]

　　一、简介因柳琴戏与泗洲戏、淮海戏同源于清代中叶的“拉魂腔”，后经不断改良，演变发展而来，故常称其“拉魂腔”，也有的地方称“拉呼腔”、“拉后腔”等。主要分布在苏、鲁、豫、皖毗邻的大部分地区，“拉魂腔”剧种的不同流派在自身发展中，形成了不同的地方风格，上世纪初正式定名为柳琴戏。其在宿迁的发展，距今约250多年的历史。宿迁柳琴戏以宿豫皂河为中心，经过历代民间艺人的“口授心传”，得以广泛传播，成为流行于宿……[详细]

　　一、简介泗洪鸿鹄皮影是苏北地区乃至江苏省唯一传承下来的民间皮影戏剧种。它起源于西汉，鼎盛于清末民国初期，五十年代初，泗洪双沟镇皮影戏艺人马永明承师傅之意，成立“泗洪鸿鹄皮影戏团”，“鸿鹄皮影”因此而得名。鸿鹄皮影戏是集剧本创作、皮人（影人）制作、操作技巧与演唱为一体的综合性戏曲表演艺术，唱腔形式多样，朴实明快，不拘一格，除使用地方剧种的泗洲戏调、黄梅戏调之外，还具有自己独创的“皮影梆子调”，剧目题……[详细]

　　泗阳膘鸡，又称“泗阳表鸡”。泗阳膘鸡的配料和制作方法极为讲究。先用瘦猪肉糊（回民用鸡肉）、鸡蛋黄、馒头屑（用以提喧）、淀粉、盐、葱、姜、胡椒粉、味精等材料放一起搅拌均匀，摊在蒸笼里的千张（百叶）上，约一寸厚，作为底层，然后再用绞碎的肥猪肉糊与去皮的熟山药糊、鸡蛋清、淀粉、盐、葱、蒜、姜（生姜最好取汁，葱、蒜用白不用青叶，以保持纯白色为佳）等材料搅拌均匀，摊在上层。上为白玉色，下为红褐色，两层相加约……[详细]

　　宿豫大兴吹打乐是在民间的婚丧嫁娶及各种庆典、岁时节庆活动中演奏的一种民间艺术形式。该项目主要分布在大兴镇，活动于宿豫区、宿城区、泗阳、沭阳、泗洪、新沂、淮阴等地区。大兴镇位于宿豫区城东18公里处，宿泗路、兴张路贯穿其境，交通便捷，经济繁荣，生活富裕，社会文明，有着1600多年历史的古镇。大兴吹打乐以殷、鲍班子为代表，两支会班子各10—16人组成，演奏中“文、武”场配合默契，连续演奏数小时不觉累，演……[详细]

　　虞姬，秦末人，是西楚霸王项羽的随征夫人。在项羽率领农民起义军推翻秦王朝的统治和楚汉征战中，虞姬一直随项羽出征，转战南北，生死不离，相辅项羽，直至公元前202年项羽兵困垓下时，虞姬为使项羽剪断牵挂，以便突出重围，东山再起，她毅然拔剑自刎，留下了“霸王别姬”的千古绝唱。虞姬一生虽然短暂，但留下的美丽传说极为丰富，有爱情传说、性格传说、地名传说、植物传说、军旅传说等。这些传说短小精精悍，通俗易懂，生活气……[详细]

　　源自古代，年代已无法考证，上世纪60-70年代正值农村称为大集体，大人的闲暇时间较多，加上十年“文革”教学抓不紧，孩子们玩的时间也增多，该游戏也和其它游戏一样风行，后来改革开放，生活节奏加快，孩子们学业任务重，玩游戏的人也就少了。流传于沭阳县扎下镇、耿圩镇、悦来镇、庙头镇。打瓦就是用手中的瓦屯向前方地面支起的瓦屯摧打,以此煅炼观察判断能力、手臂协调控制能力，达到娱乐和健身的目的。娱乐性、体育游戏进……[详细]

　　项羽传说主要区域分布在江苏省北部项王故里宿迁市的宿豫区、宿城区，其他以及徐州、淮安、连云港等地。另外，山东、安徽、河南等周边县、市也流传关于项羽的传说。西楚霸王项羽，名籍，字羽，公元前232年出生于下相（今宿迁）梧桐巷，项羽力能扛鼎，才气过人，是秦末重要的反秦领袖之一。流传在宿豫的项羽传说系列故事基本上以史实为中心，以司马迁“项羽本纪”为原本，以项羽英雄气盖世的一生传奇如霸王举鼎、少年立志、揭竿而……[详细]

　　刻纸门花也称“半城刻纸”。这一传统美术诞生于宿迁市泗洪县半城镇及洪泽湖湖区民间。主要分布在该镇各渔村、渔船和渔场。本县临淮镇、洪泽县劳子山镇有流布。半城刻纸起源于明末清初时期。一是半城自古繁华富庶，渔民百姓，凡逢年过节、婚嫁寿诞，户户都要贴大红色的刻纸门花，已形成习俗。二是半城渔民有跳洪泽湖渔鼓舞和演唱端鼓腔的习俗，在举行祭祀、请河神、续家谱、开捕和灯会的时候，必须挂上绘画与刻纸的图案，这也大大促……[详细]

　　打硪号子在泗阳县来安街道、南刘集乡、八集乡、李口镇、里仁乡、穿城镇、三庄乡、张家圩镇、愛园镇、裴圩镇等地流布。收录在图书《中国民间歌曲集成》（《江苏卷》增补）中。它是农村在农忙的时候农民唱的一首劳动号子，它最初是由劳动号子演变而来，具有一定的音乐旋律和节奏。劳动号子是产生并应用于劳动的民间歌曲，具有协调与指挥劳动的实际功用在劳动过程中，尤其是集体协作性较强的劳动，为了统一步伐，调节呼吸，释放身体负……[详细]