山东省民俗文化

　　彩印花布，也称为“花包袱”、“包袱皮”。彩印源于秦汉，兴盛于唐宋时期，它以奇异的艺术形式，独特的面貌，古朴而浓艳的风格见长。过去，彩印花布是人们生活中不可缺少的一部分。老辈人穿的衣服、日常用的门帘、闺女的嫁妆及用于订亲、结婚、走亲访友用到的包袱，都是用彩印及花布来做，它在农村使用最为广泛。彩印花布主要以大红、翠绿、桃红、紫、黄等色套印，图案富丽堂皇，民间通常以“鹅黄鸭绿鸡冠紫，鹭白鸦青鹤顶红”来形……[详细]

　　原名八旗鼓，因伴奏乐器八角鼓而得名。流行于聊城、济宁、临沂、博山、青州、胶州、莱阳等地。均称八旗鼓或八角鼓，唯莱阳改名弹词。50年代初，挖掘流传聊城一带的八角鼓音乐时，始定名为“聊城八角鼓”，尔后各地陆续挖掘，皆冠以流行地名。如：济宁八角鼓、胶州八角鼓等。因各地所唱曲牌、曲目基本相同，小有变异，故统称之曰“山东八角鼓”。八角鼓源于北京，清朝乾隆、嘉庆年间传入山东。其传入渠道，一是沿大运河传至临清、……[详细]

　　《本草纲目》：“阿胶，《本经》上品。弘景曰，‘出东阿，故名阿胶。’”东阿县是阿胶发源地和主产区，有2500余年的历史，汉唐至明清均为贡品。功效阿胶甘平无毒，为药中上品，补血圣药，主治心腹内崩、女子下血等病症，久服则轻身益气。古名验方数千，药补两宜，中医各科皆用，以扶正固本，御邪卫外，载入瘟疫及非典治疗史。东阿县有阿井，地下水系泰山、太行两山山脉交汇之潜流，泰山之阴，太行之阳，阴阳相济，相对密度1.……[详细]

　　山东省淄博市的周村素以古商埠闻名天下，周村烧饼也同样享誉华夏。周村烧饼源于汉代，成于晚清。清光绪末年，周村聚合斋烧饼铺在吸收和改进胡饼制作工艺的基础上制作出了薄、酥、香、脆的大酥烧饼——即今天的周村烧饼。1904年，周村被清政府特辟为商埠对外开放，为周村烧饼的形成和发展创造了条件。2008年，周村烧饼制作技艺入选中国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料，以传统……[详细]

　　微山湖端鼓腔又称端公腔，是发源于山东省微山县、东平县境内的微山湖沿湖一带的一种汉族传统曲艺艺术。原生态“端鼓腔”的伴奏乐器是几面羊皮鼓，声音单调烘托不出气氛。“微山湖端鼓腔”演出剧目繁多、曲牌丰富、旋律优美，唱起来转换调颇为自如，是研究古代汉族民间音乐的重要资料。已列入山东省第一批省级非物质文化遗产、第三批国家级非物质文化遗产。“微山湖端鼓腔（端公腔）”发源于山东省微山县境内的微山湖沿湖一带，它的……[详细]

　　面塑俗称捏面人，它以细小麦面和江米面为主要原料，加入适当的颜料，分别和成不同色彩的面团，用锅蒸熟后再配上适量防腐、防蛀、防干剂等。然后借助于批刀、塑刀、小剪刀、梳子、骨簪、花纹印章等工具，用手捏制成各种各样的栩栩如生的塑像。面塑制作精巧，形象逼真，是一种富有观赏价值的艺术珍品。流传于山东省菏泽市的曹州面人，就是这样一种传统的造型艺术，制作简单，艺术性强，是我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目。菏……[详细]

　　佛汉拳又称佛汉捶，俗称佛拳。是一种汉族传统武术。此拳起源于河南嵩山少林寺，是寺内武僧徐修文取诸家拳法之精华创编的拳种，它一直为寺内高僧专练之术，秘不外传，故流传社会较晚。在清朝咸丰年间才传入民间。根据河北省大名县东关碑文记载：佛汉拳流传世俗有140余年。首传人贾云露，世居河北长垣县贾庄，幼喜击剑，酷爱武术，后求师访艺于少林寺。因是俗家弟子，被拒之山门之外。贾就每天跪在门外不起，以求武技，日复一日，……[详细]

　　董永,东汉人,因为卖身葬父被怀县县令举荐为孝廉,司徒蔡茂复议后禀报光武帝，董永遂成为传统文化“二十四孝”中的人物。董永传说是我国广为流传的四大民间传说之一（另三个是“梁山伯与祝英台”“白蛇和许仙”“柳毅和洞庭龙女”）。最早载于西汉刘向的《孝子传》。此后三国曹植的《灵芝篇》和东晋干宝的《搜神记》也都有相关记载。干宝的记载因主题突出（行孝）、情节完整（“鹿车载父”、“卖身葬父”与天女适嫁“助君偿债”）……[详细]

　　牟平区玉林店镇东南苍山西麓中，在长约百米的陡崖石壁上，梯列九个天然圆形深池，大者直径五、六米，小者一、二米，池水清冽见底，唤做“九龙池”。“九龙池的传说”有多个版本，每个版本都生动地塑造了龙王、龙子等形象，其中流传最广的就是“九龙凿坎”。相传远古时代，昆嵛山周围1一片，偌大一个山峰，只露出一个尖尖，据说是东海的尽头。东海深处，有一座富丽堂皇的龙宫，龙宫里住着东海老龙王，老龙王膝下九子，大的叫大龙，……[详细]

　　整理者梁珊黄县肉盒的制作技艺始于明代，迄今已有四、五百年的历史。当时，一些家境殷实的人家，在逢年过节等重要日子里都要制作肉盒招待四方宾朋。后来，随着清代胶东首富“丁百万”在全国各地陆续开办“典铺”，也逐渐把这项手艺带到各地。黄县肉盒是以精猪肉(或牛肉、羊肉)为主，以菜为辅。制作时，先将肉切、剁成末，配以适当调料和蔬菜搅拌成馅。用冷、热水和食用油分别调面，一起揉匀，掐成一个一个面坯，擀成中间厚边缘薄……[详细]

　　整理者李朝莉栖霞民歌是栖霞人民在生活劳动过程中集体创作、代代流传并不断发展的,与人民生活息息相关的一种艺术形式。在几百年的传承发展过程中,逐步形成了声音高亢、节奏自由、音域宽广、旋律起伏的独特演唱风格。其主要类别有山歌、小调、情歌、秧歌、习俗歌、劳动号子及革命历史民歌，其中以栖霞山歌和小调最具代表性。栖霞山歌题材多为描写爱情生活和赞美自然风光，是劳动人民生活和情感的真实体现。栖霞山歌里最为典型的就……[详细]

　　莱州市城东六十华里，驿道镇台上村与周官村南三华里有一座山，因山巅建有两座塔，右一座塑有小姑像，左一座塑有嫂子像，两塔合称姑嫂塔，人们称这山也叫姑嫂塔。两塔东西相傍而立，高约7米，塔门向东。塔顶如葫芦状，用花岗岩雕刻而成。塔身用大青砖砌成，塔基为青石条所奠。塔东偏北有一座钟楼，内挂一口大钟，粗两人抱，敲时声传数十里，古时何用，无记载。(但看塔周围都有女墙相护，山势平坦处还修有两层，都是巨石而垒，很像……[详细]

　　整理者谭熠《史记·秦始皇本记》记载：战国末期，秦王嬴政于二十六年(公元前221年)统一天下，自称“秦始皇”，分天下为三十六郡。“二十八年(公元前219年)始皇东巡齐地(今山东),祭高山大川之事。乃至渤海以东，芝黄(今山东黄县东面)、睡(今福山东南)、穷成山(今成山东角)，登芝罘(今芝罘岛)，立石。颂秦德焉而去。”这是秦始皇—登芝罘山，时年40岁，并立下第一块石碑，同时礼拜齐地八神之一——阳主。秦始……[详细]

　　整理者王金鹏蓬莱是一座令人神往的历史文化名城。蓬莱作为神山的名字，始于战国时期，《山海经·海内北经》中记载：“蓬莱山在海中，上有仙人，宫室皆以金玉为之，鸟兽尽白，望之如云，在渤海中也”。《史记·武帝纪》记载：“建章宫中，建大液，中有蓬莱、方丈、瀛洲，像海中神山龟鱼之属”。从齐威王开始，到秦皇汉武求仙活动的热潮迭起，广泛传颂着各类的神话传说。从前，由于海市频频出现，老百姓便传说海0现了三座神山，山上……[详细]

　　整理者王金志玲珑的传说故事，起源于宋代，形成于元代，广泛流传于明、清至民国时期的招远玲珑山(罗山)一带，故称为“玲珑的传说故事”。招远于金天号九年(1131年)置县，许多故事大都跟这期间的历史发展有关，一些故事的主要场景和人物以及相关的大事在史料中也有相关的记载。清顺治年间《招远县志》载：“仙洞石门，……羽士班全1炼处也。”玲珑山里的许多传说故事，如《半仙洞的故事》、《挂锣橛的传说》、《日神的传说……[详细]