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广东省民俗文化

  地处粤西南的阳春市,境内属喀斯特地貌,植物繁多,林木茂盛,为根雕艺术提供了丰富物质资源。清代当地已流行根雕日用品、祭品和造型艺术品,民间称之为“木影”。后不断传承发展,至20世纪四、五十年代,阳春根雕已形成多品种系列,并分布全境,绵延至今。根雕即用枯树根制作的雕刻品。阳春根雕所用的材种有龙眼、荔枝、香樟、榕树、山杜鹃、山茶、紫薇、九里香、黄荆等几十种,但不能挖活根,而是以山塘水库中漂浮的枯树根(俗称水浮柴),埋于河床……[详细]
  金箔,是中华民族传统的工艺品,源于东晋,成熟于南朝,今南京龙潭地区(江宁)是金箔的发源地,相传至今已有近1700年历史。佛山地处岭南地区,古为百越之地。据明代丘濬《广文献公开大庾岭路碑阴论》载:“兹路既开,然后五岭以南人才出矣,财货通矣,中原之声教日进矣,遐陬之风俗日变矣。”两宋时期,中原汉人大举南迁,将先进的生产技艺和文化带到岭南地区,金箔技艺也由中原移民传入古镇佛山,至今已有近千年历史。明清时期,佛山商品生产和商……[详细]
  广东省东莞市中堂镇历来是龙舟制作之乡,当地制作龙舟的历史已有一百余年,制作的龙舟是龙头高高跷起”大头龙“,气宇轩昂,在2008年,龙舟制作技艺入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。中堂镇是典型的水乡,地处东江支流的水网地带,河涌纵横,水域宽广,当地有规模的龙舟赛已有150余年历史。每年农历五月,中堂镇江面上就会举行龙舟赛,呼声震天、鼓声动地,既有”趁景“(即自由竞渡),也有锦标赛。龙舟赛成为当地民俗文化中的重要……[详细]
致美斋广式调味品制作技艺省级非物质文化遗产
  致美斋牌系列调味食品产品历史悠久,生抽王、天顶头抽、糯米甜醋等更是广东特色食品之一。致美斋产品目前除在广东省深受欢迎外,还行销全国各省市和地区,远销东南亚诸国,甚至在欧、美等地。致美斋酱园是中国名酱园之一,是专营生产、销售酱油等调味食品系列产品的中华老字号。致美斋自明朝万历年间(1608)创号至今,已达400多年历史,其生产的传统酱油产品闻名遐迩,同治《番禺县志》记载:“然丸散行之陈李济,酱料行之致美斋,酒楼茶室行之……[详细]
  吴川飘色,是南国民间艺术的一朵奇葩。它产生于晚清,成熟于民国至解放初期,冷落、沉寂于文革时期,复苏、发展、繁荣于改革开放以后。吴川飘色经历了一个演变和发展过程,由原来的“转色”演变为“板色”,发展到现在的“飘色”。吴川飘色的发源地是吴川市黄坡镇沙岗村,由民间艺人陈趣珩首创,其子陈寿全继承和发展。目前,吴川飘色的传承谱系主要有黄坡谱系、梅录头谱系、梅岭谱系、隔塘谱系。吴川飘色造型独特,艺术形式多样,飘色人物靠一根隐蔽着……[详细]
  糯米酒在客家地区也叫老酒、黄酒、娘酒,是中国黄酒的一个重要分支,其生产主要集中在广东河源、梅州、惠州等客家地区。客家糯米酒历史悠久,它的起源与客家人的几次大迁徙有关,距今已有1000多年历史。由于山区湿气大,导致人们身体难以适应,于是尝试使用糯米做酒经火炭炙煮后饮用以祛除体内湿气,并在不断的实践中积累经验,形成极为纯熟的工艺技术,世代传承。客家糯米酒传统酿造技艺的主要特征在于采用农家优质糯米为原料,用天然接种的甜酒饼……[详细]
  莲池舞又称打莲池,是粤东地区“香花佛事舞”民间舞蹈活动流传中,不断发展形成的佛教舞蹈,用于为死亡的妇女超度亡魂,劝善信佛。据传,莲池舞的创始人为牧原和尚(牧原和尚,梅州兴宁市人,举人出身,中举后到曹源寺(祥云寺)出家,创立“横山堂”学说,曾主持兴宁、龙川、江西、福建等庵寺,广收门徒,传播教义,其流派传入泰国等东南亚一带),其创作该佛教舞蹈的目的,是通过在丧事中表演莲池舞,运用唱、跳、念、做这些花样繁多的动作手法,转移……[详细]
  禾楼歌又叫南歌,是清远本土民间歌唱艺术。起源于明末清初,流传于今清新县的清西平原区一带。歌词一般每七字为一句,逢双句押韵,盛大节庆赛歌时,要搭两个“三丈六”高的“禾楼”,歌者在上演唱,分为-和-两方,此谓禾楼歌名称的来由。……[详细]
  罗洞木偶戏始于清朝咸丰年间,有150多年的历史。木偶是用樟木雕刻的人物、动物形象,用十至二、三十条线连接在一起,以牵提活动表现人物或动物动作的一项表演艺术。表演角色多种多样,以古装戏为主。背景音乐有汉曲、民间小调、现代歌曲、客家山歌等,念白全用客家话,表演形式通俗易懂,诙谐幽默,动作形象逼真,切合当地风土民情,颇受群众喜爱。经过传承加工,现已成为一块独具客家民间地方特色的艺术瑰宝。1999年4月22日,广东1台“艺术……[详细]
  斗门的民间醒狮活动最早出现在明朝中叶,至今已有400多年的历史。斗门醒狮属于南狮技艺,融武术、舞蹈、音乐为一体,各个镇村都有自己的醒狮队,逢年过节都会组织表演。斗门醒狮表演技法多样,分为单狮舞和群狮舞。单狮多为竞技性的表演,舞法有桩阵、上楼台、板凳青、桥头青等,动作难度较大。群狮为双数狮子舞狮(如2、4、8头),多于商业新张、奠基典礼、新年贺年等喜庆场面进行的醒狮活动。其表演过程以“采青”作为热潮。醒狮表演舞法丰富多……[详细]
  莲洲镇有深厚的文化底蕴,有近150年的舞龙历史。它展示了当地历史文化重要发展历程。莲洲早在光绪五年间就有了舞龙的习俗。后在原莲溪(大沙)西宁村、东安村分别诞生了金龙、银龙,各长50米,曾被民众称为为巨龙。两龙活动主要在大年初一、初四“公仔入庙”、初八开市、元宵节、中秋节、庙团年(农历十二月二十日)等节日和重大工程旺地、剪彩及公司开业等活动中进行表演。活动开始之前,先拜康王庙、后上山拜祭天地,再出龙分头活动。主要表演项……[详细]
  湛江草龙舞的舞具——草龙由稻草、渔网、竹篾等材料制作而成,舞蹈以刚猛为特色,通过扭、转、穿、腾等动作展现海岛渔民在风里浪里勇往直前的精神面貌。草龙舞历史悠久,改革开放后逐渐成为一年一度元宵佳节期间的重要民俗活动。调顺草龙舞有500多年的历史,草龙由稻草、鱼网、竹蔑等材料制作而成,草龙舞通过扭、转、穿、腾,展现岛上渔民与大海搏斗的精神面貌。由于各种因素,调顺草龙舞退出人们的视野。到2005年,调顺到黄车炳老人凭借记忆,……[详细]
  东莞舞龙用竹篾或铁丝制扎成形,再缝上薄纱或白布,用颜料勾画,有金龙、银龙,长十多米,更有的达二三十丈,动辄上百人参加。还有凤岗的火龙、常平的旱木龙,和流传于埔田片、丘陵片的稻草龙等,都是不可多得的民间瑰宝。大朗镇的女子舞龙队最为出名,多次在省级比赛中获奖。 龙舞,也称“舞龙”。龙舞源于求雨,后来成了祈求吉庆的舞蹈。有盘、滚、游、翻、跳、起、伏、抢等套路。八月十六日,即中秋节后一天,天高气爽,广东开始舞龙。龙舞最平常的……[详细]
  英歌舞是陆丰市甲子镇民间传统节目,历史悠久,据传清代光绪年间,甲子地区人民为庆祝一次盛大的庙会,从福建活动形式引进入门,开启英歌,由于英歌舞具有古老装扮;武姿雄伟,气势动人,受到群众赏识和喜爱,故此,年年活动,代代承传,百赏不厌,流传至今三百余年,成为独格英歌舞。解放后,在党和政府关怀下,仍多次组织参加各项盛会活动,建国至文革期间,活动频繁,每年春节或国庆日都活动演出。五九年还参加陆丰县国庆巡游。八七年至九二年先后参……[详细]
  东莞狮舞属于中国南狮,始源于明朝,世代相传。每逢喜红庆典、过年过节,舞狮祈求平安吉祥,是人们喜闻乐见的一种表演形式。狮舞在石排得到很好的传承和发展,特别是在中坑村得到了不断的创新,该村于1995年5月成立了明德醒狮队,吸取南北狮的优点,融南狮的高难度动作技巧和神态矫健勇猛,融北狮的威武雄壮和憨态可掬,精心编创了精彩的梅花桩表演、多套群体和单独狮舞表演节目,拿手的特色节目有“金狮飞高桩”、“蝎子守灵芝”、“群狮起舞”、……[详细]
  民间舞蹈鲤鱼灯最早的活动地为百侯镇侯南村,是族人杨缵绪从陕西带回,杨缵绪,清康熙辛丑年进士,乾隆二十二年(公元1757年)任陕西按察使。依此计算,大埔鲤鱼灯舞始于250年前。建国前,大埔鲤鱼灯舞非常活跃,计有百侯南山、侯南、侯北;湖寮旧田、葵坑、长教、双坑、新岭背;岩上大北坑、小北坑;西河黄塘等11个鲤班。此外,大埔鲤鱼灯还流传到本省的和平、连平、广州。鲤鱼灯舞属花鸟鱼虫一类的抒情民间舞蹈。它寄物寓意,借助舞蹈艺术形……[详细]
  佛山灯色、剪纸是佛山市一种有地方特色、民族特色的传统民间工艺美术品。佛山灯色多彩多姿。有用丝绸、竹蔑和铁丝为原料做成的各式彩灯,争奇斗艳;有以灯芯、通草、芝麻、瓜仁、刨柴等做成的秋色灯,庄重朴实;有以竹蔑、各色尼龙布做成的各种拟人状物,栩栩如生;有的两公尺见方,小的只有一只乒乓球大小,真是五光十色,诸奇毕具。佛山民间艺术研究社的灯色扎作艺术作品每年都应邀到国外展出,受到国外各界人士欢迎。所展出的艺术作品,曾两度列入吉……[详细]
  黄圃镇位于中山城区以北,邻近广州番禺区。麒麟舞是黄圃镇历史悠久的动物舞蹈,原为先民古老的图腾崇拜演变为岁时习俗民间艺术,以其精巧伶俐、神采威武为特色。黄圃麒麟舞的采青动作很有水乡特色,其中“桅杆青”是独具水乡特色的麒麟舞蹈动作。后来,根据“桅杆青”的特点,黄圃一带的村民在新屋入伙时,也将“青”从二、三层高的楼层中吊下来,让麒麟来“采高青”,至今在黄圃横档村流行的“采高青”,就是从“桅杆青”中发展起来的。黄圃麒麟舞表现……[详细]
  小金口街道办事处位于惠州北部,与博罗县交界。麒麟舞是小金口历史悠久的传统舞蹈,口传心授流传至今,它以其夸张、戏剧性的舞步,诙谐逗趣、独具地方特色的“沙仙”故事情节,极具生活气息的动作内容,令人捧腹大笑,深受当地百姓的青睐和喜爱。小金口麒麟舞,极具东江本土风情,其表演套路充满了诙谐幽默,极具娱乐性和观赏性,有“沙仙戏麒麟”、“沙仙驯麒麟”、“八仙桌上采酒青”等为内容的客家麒麟特色。由于小金口麒麟舞的内容丰富多彩,表演时……[详细]
  三角镇位于中山市东北部,地处珠江三角洲中下游的冲积平原地带,历史上,村民以捕鱼和耕种为主。麒麟舞是三角镇先民根据当地的生活习俗和图腾崇拜而发展起来的一种岁时习俗民间舞蹈。从清末开始,每年农历年底前,三角的民间艺人就开始扎作好麒麟。到了腊月廿八,民间就为麒麟进行点睛仪式,并为麒麟开口。到了农历年三十晚上,舞麒麟者就来到村中一棵大树前拜土地,烧爆竹、采青、打锣鼓,再回到祖师牌前将青吐出。到正月初一至十五连续15天,舞麒麟……[详细]