梓潼片粉是有名的梓潼名特小吃,和梓潼酥饼、镶碗一起,被称为“梓潼三绝”。梓潼片粉为清光绪年间梓潼名厨仇宝祥所创。传说他在为人做菜时,不小心把欠粉倒入蒸笼里,凝结成了片状,从中得到启发,发明了片粉。后来作为一道独具风味的地方名特小吃逐渐在梓潼兴起,声名远扬,食者甚众,直至现在。梓潼片粉的制作需选用上好的优质绿豆、碗豆或红苕淀粉,其中以绿豆为最佳。其做法是:按照民间传统工艺,配以清甜井水,充分浸泡后,……[详细] |
羌族水磨漆艺,仅传承于中国唯一的羌族自治县——北川县。北川县位于四川盆地西北部,境内峰峦起伏,沟壑纵横,其充足的阳光、温和的气候、充沛的雨量有利于优质漆树的生长,而产于海拔1800米以上的天然生漆则为漆器的制作提供了极佳的原材料。据史料记载,早在西汉时期,北川就以盛产土漆(生漆)而闻名。明末清初,北川羌族技师马达兴开设作坊,首创水磨漆器制作工艺,他的儿子马良云将之发扬光大,自此,羌族水磨漆艺在北川……[详细] |
原料加工工具:粉碎机3台、搅拌机4台、冷风设备4台、排气设备2台、大型工作台2台、红外线烘烤炉3台、电子度量设备6台、刀模具25省级非物质文化遗产——梓潼酥饼制作技艺梓潼酥饼历史悠久。传说唐天宝年间,唐玄宗李隆基避安史之乱幸蜀,来到梓潼上亭铺,夜雨闻铃,非常思念已死的杨贵妃,以致茶饭不思,肝肠寸断。这时当地官员便向他敬上地方特产—酥饼。他一见了圆而可爱的酥饼,顿生快意。一品尝,果然甚佳,便对酥饼大……[详细] |
文昌出巡是指产生并流传于四川绵阳梓潼及其周边地区的一种民俗活动,是文昌信仰的最集中的表现。据明代进士,邑人何光裕明嘉靖二十八年(1549年)所作“文昌行祠碑记”,文昌出巡之民俗应始于明嘉靖五年之前。“文昌出巡”是文昌重大祭祀活动之一,是梓潼地区春节的一项重要的民俗活动,也是普通民众始终保存,以片断的变动或较为稳固的形式,一直存在至今的民俗活动。文昌帝君和他的圣父、圣母供奉在七曲山大庙。为了表示对文……[详细] |
羌族刺绣是我国羌民族民间手工艺技艺,是羌民族传统文化的艺术结晶。在传统手工艺技法和色彩应用上有着鲜明的地域特点和民族风格,有着厚重的民族文化内涵,从图案装饰中可窥视古老悠久的历史文化。羌族刺绣不只是一种单纯的装饰品,同时也是独具民族特色的艺术品,它已深深地融入了羌族人民的生活之中,是衡量一个妇女聪明才智的重要标志,是她们用来美化自己,寄托自己情感和美好愿望的一种重要方式,也常常是青年男女表达美好爱……[详细] |
盐亭嫘祖故里、蚕丝嫘神圣地的嫘祖和嫘祖文化遗存丰富多彩,其悠久的历史令人瞩目。该地民间传说、民间民俗非物质文化遗产更是独具特色。种类众多嫘祖种桑、养蚕、治丝的故事众口相传。精彩的舞蚕龙、桃子龙等民俗活动独步天下。祭祖时节和仪式,含义深刻。都融汇着嫘祖首创种桑养蚕之法,抽丝编织绢之术的深厚内涵。记忆着中华民族五千年灿烂文明的辉煌,闪烁着先祖们开创人类文明的智慧光芒,是藏在巴蜀深山中的母亲文化瑰宝中华……[详细] |
四川地方曲种。表演者手持渔鼓、简板说唱故事。原名“名琴”。因其伴奏的乐器是竹制的渔鼓筒,故又称“渔鼓道琴”、“道筒”。清末、民初即有现名。流行于四川汉族地区。竹琴长3尺,直径2寸,一端用鱼皮或猪小肠蒙上。演员斜抱竹琴,用指尖拍击竹筒下端;另一手持两块竹制的筒板,板上端系有小铜铃,筒板相碰时铃响板响,音韵铿锵。唱腔分为中和调、扬琴调。代表艺人贾树三。清初,四川一些城镇和水陆码头有道士流动于街头闾巷之……[详细] |
大新花灯起源于民国初年梓潼大新地区,是流传于梓潼及川西北地区一种极具地方特色的民间灯舞,它是文昌祭祀文化的重要组成部分。大新花灯是一种以灯为主要道具,“灯阵”为主要表演形式,“耍灯”为主要表现手段的大型综合性歌舞。大新花灯的组成很多,除青龙、黄龙各一条外,还有大小不同的十多种灯具组成,包括元宝、牌灯、马马灯、狮灯、凤凰灯、车车灯、虾灯、鲤鱼灯、蚌壳灯、乌龟灯、彩莲船等,这些灯称为天灯。由12个仙女……[详细] |
在涪江流域(绵阳至重庆合川)木船航运时代,每当逆江而上或者船过险滩的时候,船工们就得拉纤。为了协调步伐和鼓舞士气,船工们就在号子声中掌握行进节奏,日复一日,年复一年,就逐渐形成了“涪江号子”。随着行船水情的变化,船工们会吟唱不同的号子,许多号子往往是船工在航行中触景生情而即兴创作的。他们就像行走在涪江的行吟诗人,大量使用赋、比、兴的手法编唱着号子词。“涪江号子”大致可分渣渣号子、滩坪号子、交架号子……[详细] |
雾山石刻是指发源并传承于四川西北部江油市的一种民间美术雕刻工艺。它起源于唐代,明、清时相传,民国初年盛极一时,其作品在川内广为流传,被誉为四川三大石刻之一。20世纪40年代潇滞,80年代恢复。主要分布在四川省绵阳市江油市武都镇和中坝镇。雾山石刻所用石材原产于江油市国家地质公园、著名风景名胜区观雾山,其石色黑如墨,质细如玉,经过采石、开型、出坯、绘样、雕刻、镶嵌、题款、收细、打磨、装盒等工艺流程,采……[详细] |
剪纸又叫刻纸或者剪画,是一种优秀的传统艺记术,在我国已经有三千多年的历史,到东汉蔡伦纸出现以后,剪纸艺术进一步得到普及和发展自贡民间剪纸也很流行,主要有鞋花、窗花、枕头花、围腰花等,内容以《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《连年有余》等为主,以表达们对美好生活的向往,自贡剪纸纯朴古拙,情趣生动,不仅在四川很受称道,在国外也有一定影响。郭沫若同志曾经亲自为自贡剪纸题字“中国自贡剪纸”,足见它是享有一定声誉……[详细] |
竹帘画是四川首创的工艺美术品种。南充竹帘画竹帘雅洁,图画富丽,具有浓郁的民族地方风味,被称为“精工画帘”。 竹帘画即指在精编的竹丝卷帘上绘画, 南充竹帘画通常运用国画技法。据《梁平县志》载,南充县所产竹帘,“细如毫发密如丝”。光绪年间就发展了油漆彩绘的画帘。早期多作轿帘使用;清末逐渐发展成为室内陈设画帘形式。品种有通景屏、单条、斗方、屏风、帐檐、对联、灯罩等百余种。 竹帘画的编织非常平整柔软,……[详细] |
川北大木偶为世界稀有的木偶剧种。其偶身高大,酷似真人,五官灵动,四肢灵活,能基本完成人所能完成的一切动作,还能完成人所不能完成的一些其他动作。被苏联世界著名木偶艺术家奥布拉兹佐夫誉为世界上罕见的木偶艺术“中华民族艺术的冠冕”。(见《木偶论》)川北大木偶的起源向有二说。一说是清初湖广移民传入;一说是远古木偶艺术文化的遗存。(见《列子•汤问》、《张鲁传》)这两种说法都因木偶艺术向来被统治者……[详细] |
南坪曲子是流行于川西北高原九寨沟县(原南坪县)一带汉族(含少数回族、白马藏族)自弹自唱的民间艺术,曾经被成为“南坪琵琶弹唱”。在清朝雍正、嘉庆年间,由陕、甘移民迁入而流行。2008年6月7日,四川省九寨沟县申报的“南坪曲子”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。遗产序号:587Ⅱ-88。“南坪曲子”(又称“南坪小调”、“琵琶弹唱”),南坪曲子的起源,据史料记载,清朝雍正、嘉庆年间,陕、甘……[详细] |
羌族是中国古老的民族之一,自称尔玛人,因依山而居,被称为云朵上的民族,主要聚居于四川省阿坝藏族羌族自治州的茂县。地处茂县北部的曲谷乡西湖寨、河西村千百年来一直流传着这样一个习俗,为祭祀天上的歌舞女神莎朗姐,每年农历五月初五都要举行“瓦尔俄足”活动,汉语俗称“歌仙节”或“领歌节”。因是羌族女性为主要角色的习俗活动,当地人又称之为“妇女节”。瓦尔俄足的活动程序主要有:1.“瓦尔俄足”前夜的活动程序:寨……[详细] |