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庆安民俗文化

  源升河大米酿酒法项目批次:省级第2批项目保护单位:庆安县文化馆代表性传承人:兰建有李敏1878年山东移民王盛源将当地女真族酿酒工艺与中原酿酒技术相结合,在庆安县源升河(现格木克河)畔开办了源升河烧锅,其工艺被称为源升河大米酿酒法。其以手工作业为主,原料为大米、玉米、高粱、小麦、糯米等,自制大曲以麦麸和豆粕为主料。酿造工艺为一甑回糟、二甑蒸楂、三甑回醅、四甑混料、五甑丢糟、清蒸清入。所产白酒清澈透明……[详细]
  花棍舞项目批次:省级第2批项目保护单位:庆安县文化馆代表性传承人:许丽萍关静云花棍舞源于汉、满族“烧香”祭祀舞蹈,俗称“打花棍”、“霸王鞭”、“打连厢”、“将军棒”、“打钱鞭”、“打落子”和“浑身响”等。庆安的花棍舞在传统基础上归纳创作出新的花棍舞动作,在节奏上归纳发展出慢、中、快、三种节奏,同时与东北大秧歌相融合,形成了庆安县特有的花棍舞蹈艺术风格。……[详细]
  钱氏正骨项目批次:省级第4批项目保护单位:庆安县博安医院代表性传承人:钱德福庆安县钱氏中医正骨疗法由钱氏家族祖传继承,至今已有200年的历史。中医正骨无损伤,疗效高,愈合快,痛苦小,简便廉价。接骨秘方是中医祖传,具有保密性。其临床价值和实用价值不可估量,并具有很大的潜在能力。……[详细]