广州市民俗文化

　　蛇串疮特色疗法蛇串疮是一种以红斑丘疹伴成簇水疱和疼痛为特征的、由水痘一带状疱疹病毒感染引起的皮肤病，相当于西医的带状疮疹，广州人又称之为“生蛇”。越秀区中医杂病医院的中医特色疗法，先根据患者的临床表现辨症分为湿热困阻型、湿毒火盛型和气滞血瘀型，再进行分型治疗，内服外治相结合。主要的疗法有中药外洗、梅花针配合拔火罐治疗、外搽、物理治疗、针刺、艾灸、埋线等疗法，可获得迅速止痛、缩短病程、明显降低后遗症……[详细]

　　舞火龙习俗是白云区传统的中秋习俗，群众基础深厚。其来源一说与刘伯温号召百姓舞火龙起义驱赶元兵有关，一说与清咸丰年间村民以舞火龙驱赶蝗虫有关。目前，在白云区江高镇、均禾街、白云湖街及周边地区每年中秋节都开展舞火龙活动。每逢中秋前日，村民用竹篾、榕树、草藤等扎制成一条长龙。在中秋节傍晚，村里的舞龙者将长龙抬到祠堂，点燃香火并插满龙身，举行隆重的舞火龙仪式。之后火龙出巡，舞龙珠者前后倒走，左转右跳，引动……[详细]

　　添丁上灯习俗从化挂花灯（即上灯）习俗始于明末清初，源于一个美丽的传说。粤语中“灯”与“丁”同音，上灯意为“添丁”。以前每当老百姓家里生了男孩，就会在春节元宵或中秋节期间挂花灯，称为“上灯”。习俗仪式包括放灯绳、选灯、迎灯、上灯、暖灯、化灯（也称圆灯）六个环节，其间还有客家锣鼓、舞龙狮、祭祖、饮灯酒等活动。彩灯都是特制的,灯架用竹篾扎架,彩纸作面。彩灯集扎作、编织、民间绘画、剪纸、书法、诗词于一体，……[详细]

　　荔湾区的仁威庙始建于宋代，是一座供奉北帝的道教庙宇。仁威庙北帝诞于每年农历三月初三举行，其起源与北帝崇拜和仁威祖庙密切相关。诞会期间，举办各种祀神庆典活动，仪式主要包括赴庙拜祭、贺寿开筵、演戏酬神、北帝巡游等。农历三月初三，自子夜起，荔湾区泮塘乡民和信众们前往仁威庙参拜北帝。醒狮队一早去仁威庙磕拜北帝神像，然后泮塘乡民抬出北帝神像，一路-庆祝。北帝诞融民间俗信与娱乐为一体，寄托了人们祛邪、避灾、祈……[详细]

　　西关泮塘地区出产菱角，其甘甜可口，深受西关人喜爱，在没有新鲜的菱角吃的时候，西关人就用粘米粉在水中做成一个个形似“菱角”的食品以替代，名为“水菱角”，日久天长，逐渐形成在西关地区流行的独特小吃。水菱角形状似菱角、色白、口感有韧性、味香。制作一碗水菱角配料较多，原材料有沾米粉、虾米、瑶柱、腩肉、腊味、猪油渣、花生等。对濑粉的技巧讲究，仅凭一双筷子就要濑成菱角形状。以前西关小姐在出嫁前，喜欢相互考较“……[详细]

　　南乳花生是驰名广州的一种民间特色小吃，由清末广州西关一名叫“盲公德”（张德友）的盲人所首创。张德友住在广州西关多宝坊，原为一名厨师，他从盐焗鸡这道菜得到启发，把花生肉和多种调料研制的配方一起煮熟，再用河沙炒制，经过反复调试，终于研制出具有独特风味的南乳花生。南乳花生制作时以选用白云区江高镇和钟落潭镇出产的花生为最佳。花生以白皮、黄肉、粒圆最适合。炒制成品的南乳花生皮呈现深红色，花生肉呈金黄色，风味……[详细]

　　大立菊是菊花栽培的一种株型，又称干头菊。大立菊一株有花数百朵乃至数干朵，且花朵大小整齐，花期一致，适于作展览或厅堂、庭园布置用，是艺菊作品中的巨作。荔湾区的大立菊的栽培与扎作的历史悠久。其扎作是在盆的四周插满劈裂的竹子来夹持菊花枝条，引导其均衡地横向生长。它是在仅仅一根枝干上，满开着几百朵，甚至几千朵美丽鲜艳的花朵，造型大方，其花圈直径大，可按人们的需要设计，组成一定的图案和文字。过去每年一到金秋……[详细]

　　保滋堂创立于清康熙八年（1669），距今已有三百多年的历史，是商务部首批认定的“中华老字号”。创始人潘务庵本着以诚信立业的理念，根据民间验方首创保滋堂保婴丹，成为治疗小儿急惊风的良药，并传承至今，远销海外。保婴丹的处方由26味药组成，虽命名为“丹”，实际上却是散剂，特别适合治疗小儿急惊风等疾病。由于保滋堂保婴丹坚持尊古、继承的中医制药理念，从组方、药效、剂型乃至包装，都一丝不苟，尊用古法。因此在海……[详细]

　　广州天河区、番禺区、黄埔区一带把七夕乞巧节称为“七姐诞”，又叫“七娘诞”、“摆七娘”、“拜七娘”，是岭南古老乞巧民俗的存续。清代末期，广州形成了上九甫、下九甫、第十甫等专卖女子用品的乞巧街市。七夕之日，由社区组织“拜七娘”仪式，祭拜对象除了牛郎、织女二星，还有织女的6个姐妹。社区女性展示手工艺制品，是“摆巧”活动的主要内容。扎制民间传说、历史故事人物玩偶栩栩如生，植物、器物造型活灵活现，斗智斗巧，……[详细]

　　逛花市是广东省的地方传统民俗文化活动，又称“行花街”，春节期间逛花市是广府地区春节前夕规模最大的一项传统民俗，流行于珠三角以及香港、澳门等地。下面是小编整理的春节逛花街的来历，希望对你有帮助。市的形成可追溯到明朝，当时芳村的花棣（今花地）已成为花木产区。广州花市源于明末“花渡头”。清中期，在藩署前(今广东省财政厅前)出现夜间花市，19世纪60年代渐成年宵花市，迁至今天的北京路。花市从农历腊月二十八……[详细]

　　蔡李佛拳（广州北胜蔡李佛拳），发源于广东省江门市新会区的传统武术，国家级非物质文化遗产之一。蔡李佛拳是岭南拳术流派之一，由广东新会崖西京梅村人陈享于清代道光十六年（1836）始创。蔡李佛拳套路繁多，内容丰富，手法着重攻防配合，步法灵活而稳健，发劲刚中带柔，讲究发声与动作的配合，要求发声以助威，发声以助势。动作舒展大方，拳路气势磅礴。蔡李佛拳于2007年相继被列为江门市第一批和广东省第二批非物质文化……[详细]

　　流行于增城地区的舞春牛，是农民渴望风调雨顺、祈求五谷丰登的民俗歌舞活动。表演时，众人抚摸道具“春牛”，唱“春牛调”，配上简单的舞蹈动作，深情地赞颂和他们一起辛勤劳作的耕牛，一人唱，众人和。……[详细]

　　番禺水色是一种以木筏为载体、以戏剧或民间传说故事为主要内容的水上表演活动，主要流传于番禺区市桥镇、沙湾镇等地。番禺地处广东省中南部，珠江三角洲腹地，位于穗港澳“小三角”的中心位置，地理位置得天独厚，其境内水网纵横，河涌交错，为水色提供了有利的自然条件；同时，它还是岭南地区首屈一指的古县，建县距今二千二百多年，是岭南文化的发源地之一。屈大均《广东新语》里有大洲龙舟水上扮故事的记载。清人檀萃所著《楚庭……[详细]

　　玉岩诞祭拜的是萝岗钟姓始祖钟玉岩，距今已有780多年的历史，是典型的祖先崇拜，举办的地点在“玉喦书院”，祭祀活动有文会、水果比赛等，这些本来与祭拜祖先没有联系，但在玉岩诞中却是主要的祭拜内容，几百年来，逐渐演变为颇具当地特色的民俗。文会活动期间，钟姓子孙在吟诗作对相互切磋之中，缅怀先人的高风亮节，表达对壮丽山河的热爱，对美好生活的向往。水果比赛的组织、场面、规模都颇为壮观。……[详细]