您现在的位置:首页 > 四川 > 广元 > 利州区民俗文化

利州区民俗文化

  利州黄牛是地方优良畜种,养殖历史悠久。利州农民历来有养牛习惯,明清时代,利州黄牛已进入了舍饲、圈养阶段,利州农民普遍具有养牛习惯和技能。利州全区70%属山地类型,四季分明,日照时间长,能满足多种农作物生产,为利州黄牛的生长发育提供了天然的生长环境,饲养的利州黄牛体质结实,体格高大,肌肉发达,结构紧凑,皮薄毛细,行动迅速。利州黄牛肌肉丰满,肉质细嫩,颜色鲜红,大理石纹明显,味道鲜美,熟肉率达60.3%,繁殖能力强,成活……[详细]
  利州竹荪是利州区特色优势农产品,栽植历史悠久。利州区特定的自然地理环境,所产竹荪具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分,肉质肥厚中空,气息清香而无异杂臭味,菌托白色或淡黄色、菌盖钟形,有显著网格,朵大、粗蛋白含量超过17.g%,独具一格,先后荣获得了“中国西部国际农业博览会优质产品奖”、“无公害农产品基地证书”、“广元市知名品牌”等荣誉。历年来,在利州区各级领导重视下,利州竹荪产业快速发展,产品畅销国内市场,年产……[详细]
  利州猕猴桃广元市特色水果。上世纪80年代初,为把资源优势变为经济优势,利州区农业局邀请省农科院专家以利州区野生猕猴桃为砧木,从纯正无检疫性病虫害的适生猕猴桃健壮结果母枝上采集接穗,成功培育出具有营养丰富、口感清爽、品质独特的利州猕猴桃。广元市是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,利州人工栽培也有40多年历史。利州区拥有野生猕猴桃资源20余万亩,分布比较集中的区域面积就有13万亩,年可利用产量300万公斤。目前,全区直接……[详细]
  利州樱桃产于广元市利州区,是利州区传统特产,利州樱桃以果实较大,果肉较硬,色泽紫红艳丽,果肉酸甜适中,品质上乘,耐储性较强而著称。利州区具有丰富的樱桃资源,种植樱桃历史悠久,利州樱桃是利州区的知名水果代表。利州樱桃在川内市场,以其独特的质量特点深受消费者喜爱,市场知名度高。利州樱桃主产区山清水秀,植被茂盛,大气质量和水质常年达国家一级和一类标准,果树灌溉使用山泉水,当地无工矿企业,形成“碧海”蓝天,名符其实的“天然氧……[详细]