江夏区民俗文化

　　江夏碧舫，又称“碧舫茶”，产于湖北武汉市武昌的扁形炒青绿茶，因武昌古称江夏，又因碧舫茶形似竹叶，冲泡杯中犹如高雅画舫，故名江夏碧舫。江夏碧舫以一芽一二叶，经杀青、理条、摊凉、回锅整形、摊凉、辉锅和拣剔包装制成。2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。江夏碧舫，属扁形炒青绿茶，其外形宽扁平直，两头尖削，色泽碧绿；内质香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿……[详细]

　　采莲船在传说中为观音娘娘坐船筹款修桥铺路，后人为了纪念观音娘娘的善举，就通过采莲船表演来表示赞颂，随着时间的推移发展成为在重要节日以祝贺为主要内容的表演，特别是在春节期间，撑起采莲船为每家每户拜年、送上祝福。特征：主要形式为唱祝词并夹以锣鼓家业伴奏和行船表演，一般没有乐器伴奏，可和狮子、龙灯等一起表演，气氛更加热烈，表演期间农户人家会燃放鞭炮表示欢迎，有时还会摆阵考一考表演班子，表演人员要通过演唱……[详细]