莱芜区民俗文化

　　亓氏酱香源，迄今已有170多年的历史。更是莱芜人尽皆知的“山东名吃”“山东老字号”“国家级非物质文化遗产”。亓氏酱香源制作食品种类繁多，有酱鸡、酱牛肉、酱猪肉、酱猪蹄、酱肠等十几个品种。其制作具有独特之处，讲究固汤、安食，选取新鲜材料，保证食材品质。亓氏酱香源历经百年传承，形成了一套具备传统文化特色的制作流程，现场体会传统生产的乐趣，完成生产过程，对其将有更深层次的了解。2019年11月，《国家级……[详细]

　　孟姜女的故事，作为中国古代民间四大爱情传说之一，千百年来，一直为广大民众所喜爱、所传诵。上王庄村隶属莱城区茶业口镇，这里自然风光秀丽，历史底蕴厚重，文化传承悠久，民风敦厚朴实，这里有极其深厚的孟姜女文化底蕴。《孟姜女十哭长城》家喻户晓，各种文艺形式传承着孟姜女文化。2015年，上王庄“孟姜女文化传承故事”被评为国家级非物质文化遗产。2016年建成“齐长城黄石关孟姜女文化博物馆”。博物馆占地面积90……[详细]

　　莱芜中元节习俗以祭祀祖先为主题，以孝亲和家庭团聚为节俗特征，并在传承群体中形成独特“七月十五情结”的节日习俗。老百姓在节日当天举行“请家堂”“送家堂”“家庭聚餐”等活动。中元节习俗在莱芜区传承和发展，重要意义在于“尊敬老人，教育后人”，促进了家庭和睦，对研究地方民风民俗的起源、传承和发展，具有较高的民俗学术研究价值，推动了地方风俗文化的发展以及传统美食和传统手工艺制作的传承。截至目前，济南市已有人……[详细]

　　莱芜和庄乡距今有两千多年的历史，是齐鲁古道必经之路，历来是战略要地。春秋战国时期所建的古老的齐长城青石关就在此境内。历史上著名的“艾陵之战”“长勺之战”就发生在这一带。传说夏禹治水时，原山一带还是一片汪洋，禹王到此曾泊船野营。乾隆下江南私访时曾游历此山，因乾隆是于十八年二月十九日登山，所以后来人们就特定此日为庙会期。每届庙会，原山四乡百姓齐来赶会，博山区、沂源县一带山民也远道而来。庙内庙外集众数千……[详细]