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西安区民俗文化

  糜儿酒制作技艺项目批次:省级第4批项目保护单位:牡丹江市群众艺术馆代表性传承人:付恩学糜儿酒,亦称米儿酒、芦酒、秋酒、黄米酒,满语叫“詹冲努力”。其制作技艺传统而简单,将糯米(黄米亦可)洗净煮烂,捞出锅晾凉放入坛中,兑入酒曲倒入水搅匀,封口数日后将坛中上浮的“白蒙”撇净,再次封严坛口,一定时间后便可饮用。糜儿酒历史悠久,发酵时间短,利用家庭的灶具和炊具就能酿出。历史上糜儿酒除了供前方将士战争中饮用以外,还广泛用于满足民间百姓生活以及萨满祭祀等一些重大活动。……[详细]
  踢行头这种游戏活动始于公元前2200年,满族人的祖先肃慎人。 踢行头刚开始并没有游戏规则,随意性很强。而到了明末,满族人兴盛起来,踢行头这项活动得以传承,被称为“踢行头”,成为原始的娱乐活动。如果两个部落遇到一起,就互相竞技,从山上踢到山下,又从山下踢到山上,直到把球踢进对方的栅栏内,则为胜利,而后成为满族人过年必办的一种活动。在踢形头之前,须摆好供品祭拜山神、树神,由氏族族长主持拜山神仪式,再开始饮酒欢歌,后摆阵踢形头。踢行头比赛一般会选在江河冰上或旷野的开阔地,踢时划三道横线为界,设三名裁判,每人各执一根木杆,立于线上,双方任何一方将行头踢入线内,裁判手中木杆即刻落下,判为得分,得分多的为……[详细]
  朝鲜族伽倻琴项目批次:省级第2批项目保护单位:牡丹江市朝鲜民族艺术馆代表性传承人:朴淑子伽倻琴又称朝鲜筝,属弹拨弦鸣乐器,朝鲜语称“嘎呀高”,相传为伽倻国嘉实王仿照汉筝而制成,已有1500多年历史。由琴柜、面板、底板、琴柱和琴弦构成,琴身长约152厘米,宽17—21厘米。琴身用鱼鳞松木或梧桐木制作,分五声音阶18弦及七声音阶21弦两种。双手弹奏,有弹、拨、滚、琶、按、颤、推、揉等技巧。音色深沉柔和,能表达各种情感,是中国朝鲜族传统器乐演奏形式之一,民族特色浓郁。……[详细]