保定民俗文化

　　安国古称祁州，位于太行山东麓，始建于西汉武帝无狩六年(公元前117年)，寓“安邦定国”之意，至今已逾两千余年。在中华民族五千年药文化展史上，因其悠久绵长的历史，优越便利的地域位置，厚重深邃的人文底蕴而形成了的以“药王庙”为代表的中医药文化，成为全国著名的中药材集散地之一，赢得了“天下第一药市”的美名。“商贾辐辏，药材极山海之产”的中药材交流记载着安国药业的辉煌；精湛独特的中药饮片加工技艺，以“祁州……[详细]

　　万宝堂创建于光绪二年（1876年），创始人为陈拙安，系江苏扬州人,原本为一郎中，在保定积累相当资本后，盘下了位于西大街一家已经倒闭的中药店，经过重新整修，改名“万宝堂”。开业以后，讲究信用，经营有方，买卖亨通，生意兴隆，不久就成为保定中药业的首户，一度曾垄断保定的药业市场，人称万宝堂为“霸主”。万宝堂在清光绪初期，其发展已相当可观。尤其是乘李鸿章任直隶总督，淮军驻保之机，扩大了万宝堂的声誉。万宝堂……[详细]

　　药膳是中国传统医学的重要组成部分,它的应用与发展有着悠久的历史。我们的祖先在长期与大自然作斗争的实践中,不断发明创造,积累了丰富的食疗知识,形成了中国特有的食疗保健法。中国药膳源远流长。远在西周时期，在“周礼”中就有专为周天子制作保健膳食的“六食”、“六饮”、“六膳”的记载。我国最早的医学经典《黄帝内经》亦有记载：“药以祛之，食以随之”，说明了药疗、食疗和营养保健的关系。安国利用药膳始于何时？据《……[详细]

　　安国市旧称祁州，是举世闻名的中药材集散地，素有“药都”和“天下第一药市”之称。安国有深厚的文化底蕴,伟大戏剧家关汉卿即诞生在这片钟灵毓秀的沃土。关汉卿，元代伍仁村（隶属河北省安国市）人，号已斋叟，约生于金末，其祖上世代为官。汉卿幼年勤奋好学，过目成诵，善诗赋，县试名列榜首。后赴中都应试，因考官作梗不第，从此认清官场腐败，不屑仕途。约元成宗元贞年间，只身移居大都（今北京）与杂剧作家白朴、赵子祥等组织……[详细]

　　定州新宗熏肉历史悠久，文化积淀深厚。定州简史记载：北宋元佑八年，一代文豪苏东坡在定州府衙和衙厨王某一起研制了以松柏枝熏烤、多种中草药为辅料的定州熏肉，并写下了熏肉秘法。衙厨王某将熏肉秘法抄录传至于后人。定州新宗熏肉兴于明末清初，乾隆年间最为兴旺，曾作为州县贡品进献。1802年，新宗熏肉的第6代传人王德庆，在寨西店老家建立了熏肉老店。改革开放后，为了保护这项技艺和提高该产品的知名度，熏肉制作技艺第1……[详细]

　　位于河北省保定西南部唐县半山区罗庄乡的灌城村，至今还活跃着一支古乐队——灌城西乐会。根据现存旧曲谱的记载和旧乐器保存的现状来推断，此音乐会至少也有200年以上的历史，最早可追溯到金大定（公元1161年-1190年）年间，有碑为证（在灌城村）。相传早在清代就活跃在唐县、曲阳、定州、行唐、阜平、山西五台山一带，一直到文革期间也有少量的活动。直至今天，其它地区已经失传，难觅踪迹，唯有唐县灌城西乐会还有比……[详细]

　　涞水古称“遒”，隶属保定市，位于保定市西北70公里处。涞水踢石球，俗称涞水踢球，流传于涞水县平原地区农村。涞水由山区、平原两部分组成，十几条小河从山区流向平原，带来了大量泥沙和鹅卵石。世代居住在这里的人们闲暇之时，便踢球状的鹅卵石嬉戏消遣，后来，逐渐形成了一种集运动、技巧、娱乐、趣味于一体的传统群体体育竞技活动——踢球。受限于石球制作的复杂工艺，踢球活动的开展一直以涞水平原地区为主，未能向更远地区……[详细]

　　安国老调属于汉族地方戏曲剧种之一，属于国家级第三批非物质文化遗产项目。流传冀中、冀南广大地区。老调是元末明初民间河西调艺人同说书艺人和大鼓艺人合作，穿插故事和人物，经过不断充实、革新而诞生的一个新剧种。安国老调由流传于白洋淀一带的民间小调河西调演变而成，多流传于冀中冀南地区，经当地艺人加工、补充、发展后，丰富了原有剧目，改进了部分唱腔，逐渐形成的与原老调具有不同风格的戏曲。安国老调自搬上舞台以来，……[详细]

　　曲阳黑闺女饺子又称“老牌”饺子，是全国闻名的御膳名吃，距今已有三百余年的历史。据传，明崇祯帝因日理万机导致身体欠佳，虽经御医多方诊治，终不见效。御膳大师苏乔生精心挑选了十几味名贵中草药材与猪牛羊肉配在一起，制成了具有健脑醒智、补肾益肝、温气散寒、滋阴壮阳之功效的饺子馅。崇祯帝吃后不仅大加赞赏其味道鲜美，龙体也得到了康复。此后，苏乔生把配方传给了其妻黑闺女并取名为黑闺女饺子。民国13年第5代传人苏小……[详细]

　　横岐调相传是明万历年间由河北中部大清河以南的刘姓逃荒者，流落至横岐村所授，后以村名命名为横岐调。横岐调属弦索系统的罗罗腔，代表作有《砍柴》、《小姑贤》、《摘星楼》、《秦香莲》、《杜鹃山》、《刘胡兰》等。音乐结构属板腔与曲牌混合体，但以板腔为主，唱腔结构比较简单。唱腔音乐分为“调”与“腔”两大系统，属于“调”系统的有[老调]、[平调]、[尖调]、[悲调]、[狂调]等；横岐调的“腔”主要是唱[耍孩儿]……[详细]

　　易县位于河北省西部，太行山东麓，华北平原西北边缘。绞胎瓷是唐代陶瓷业中的一个新工艺,唐代以前尚未出现。所谓绞胎瓷,是用红白两种泥料糅合在一起，拉坯成形，再入窑烧制而成的陶瓷工艺品，其花纹似木纹和旋转纹。拉坯成形后的图案贯通于陶器的内外壁，工艺难度很大。绞胎瓷的制作工艺于宋代“靖康之变”后中断，保存至今的绞胎瓷文物只有数件。易县绞胎瓷不仅沿袭了古老绞胎瓷的传统技术，而且在色彩和设计上吸取了彩陶的长处……[详细]

　　贤寓调是碰板调的变体，起源于光绪34年（公元1908年），产生于保定市定兴县县城西南25公里处的贤寓村。据传贤寓村产生贤寓调前曾有花会十几道，其中村北头有落子会，村东头有小车会、旱船会、南乐会等。村中有两个戏楼，也分东头北头，村两头的人就形成了竞争的状态。1908年春节落子会登台演出有故事情节的戏，有《借女吊孝》、《王定保借当》等，加上板胡、笛子、笙，很动听，有了戏的迹象，村东头也相继排演了《王定……[详细]

　　在千年古县唐县的广大民众间，至今还广泛流传着三皇五帝之一——唐尧在庆都山一带出生、成长，在丹凤山下受封唐侯，在故城践帝位、建帝都，在磨岩山水云洞前寻贤拜许由，在洪城教子丹朱学围棋等古老传说，传诵着唐尧带领百姓抗干旱、种嘉禾、推良种、制陶器、做葛衣、泡果酒，教民修德、倡礼仪、讲人伦，派官员观天象、编年历、制法律的动人故事，颂扬着唐尧朴素廉明、无私大公，选贤任能的仁德故事。这些口耳相传的民间故事，大都……[详细]

　　河北省高阳县地处华北平原，位于保定市东南部。该区域是河北省有名的产棉区，高阳素有“纺织之乡”的美誉，辐射周边数县，为高阳手工印染工艺的发展提供了丰厚的土壤。高阳民间染织技艺是流行于高阳县域及周边县市的民间手工技艺，该技艺始于明末，兴于晚清，有四百多年的历史，在中国纺织史和中国近代工业史上占有重要地位。高阳民间染织业经历了明朝末年的初创期，清朝末代和民国初年的兴盛期，日伪统治时的衰落期，以及新中国成……[详细]

　　 河北保定槐茂有限公司位于河北省保定市七一中路1431号，是保定市槐茂酱菜厂改制的规范性股份制公司，为河北省中档一型企业。“槐茂”商标多次被评为“河北省著名商标”。2006年被商务部认定为“中华老字号”。槐茂品牌作为老字号始于1671年（清康熙十年），当年由北京金鱼胡同迁来保定的赵氏夫妇，用几口大缸在西大街从事酱业，专营酱菜和面酱。因店旁有一株古槐而取名“槐茂”，借喻买卖象古槐一样枝叶茂盛，买卖兴……[详细]