绍兴民俗文化

　　“生病不看胡宝书，不吃震元堂的药，死了口眼也不闭。”流行在绍兴民间的说法，反映出震元堂中医药文化的社会影响力，也显现出震元堂的中医药有其独到之处。震元堂药店，始创于清乾隆十七年（1752年），创办人杜景湘（浙江慈溪人），地址绍兴城内水澄桥北首（今解放北路胜利路口）。早起震元堂与其他药材行一样，同是“前店后场”式经营格局，以销售配方和自制中成药为主，其品种达324种。经营的中药饮片、丸散膏丹、人参、……[详细]

　　崇仁古镇距今已有近千年的历史。原名杏花村，北宋熙宁年间，受皇帝册封的裘氏从婺州分迁此地，裘氏以崇尚仁义为本，故名其地为崇仁。自南宋以来，人才辈出，单裘氏一族，就有4个进士，38名举人，仕宦者几十人。崇仁至今仍保留着庞大的古建筑群，虽然历经千年但风貌依旧。古建筑群连片成群，具有宋朝遗风、明清特色。群内庙宇、祠堂、古戏台、民居、牌坊、药铺、店房、桥梁、池塘、水井一应俱全。以玉山公祠为中心，保存完整的老……[详细]

　　响叉，又称“飞叉”，属传统杂技节目，是诸暨传统庙会或元宵节迎送龙灯的重要娱乐项目之一。它的一端或两端装有“山“叉的木头，叉颈处装活络环形铁片，响叉舞动时铿铿，表演时，手、眼脚、步势同时，需眼明手快。响叉可单独表演，亦可集演，可固定场地表串街表演，也可登演。响叉表演变活，形式多样。作“蜻蜓点水”、“苏秦背剑”、“凤凰展翅”等花式，变化灵活，形式多样，集体表演时，响叉连续发出金属的击碰声“刹啷啷、刹啷……[详细]

　　真君殿庙会，是因真君殿（又名石真人庙）的建立而形成。真君殿建于宋末，位于沃洲山之阳，前临沃洲湖，为纪念抗金名将宗泽而建，殿内塑有抗金名将宗泽像。庙分大殿、中殿、夫人殿、观音殿、千佛殿、财神殿等，共有殿堂五十余间；另设山门、戏台、仪门、小山门、念佛堂、地庄寺及放生池等；山门外有约200平方米的广场。清光绪三十年（1904）真君殿捐资重建，耗资三万余金，历四年竣工，殿堂五十余楹，构筑精致，气度恢宏；近……[详细]

　　斯氏古民居建筑群位于诸暨市东白湖镇斯宅村，是清代典型的聚族而居的大型宗族建筑群，至今具有保护价值的传统民居保存较多，包括一些公共建筑，其中十四处古民居保存完整，每个建筑组群规模大、占地面积基本都在3000平方米以上，最大处达12500平方米，且造作讲究，有“江南巨宅”之称。其华国公别墅中的斯盛居（千柱屋）、发祥居（下新屋）、华国公别墅最具代表性。这些民居建筑，有较高的历史文化价值、民俗研究价值和建……[详细]

　　三江口放水灯的习俗始于西施由越入吴时。相传，七月十五那天，西施入吴时经过三江口。当时去吴国时用竹筏至三江口换船，时值二更，族长们鸣锣唤起村民，用灯笼火把迎接西施娘娘。娘娘换船北去时，村民点燃禾草，投于江面。燃着的成堆稻草，随船而去，以礼送娘娘，并且相沿成俗，每年的这一天，三江口村民摺灯点烛，放于水面，任其游弋。又有说，是三江口放水灯吓退了伍子胥的潮兵。三江口水灯，由早期的草禾点燃后逐步发展成现在的……[详细]

　　清王廷鼎《杖扇新录》：“麦扇：以麦秆编成扁带，广寸余，圈作规形，如盆大，用竹片两面夹之为柄，中心贴五色绫缎一小圆，绣山水、人物，极细，麦色金黄而润，轻灵便捷，两浙人多用以燕居。”他所说的麦扇就是麦秆扇，又称麦秸扇、麦草扇。这种麦秆扇盛产于浙江绍兴、诸暨、宁波、金华等地。上虞农村曾有这样的风俗：如果姑娘与小伙子相爱了，在夏季来临时，小伙子就会收到一把精致漂亮的麦秆扇，这是姑娘向心上人表露真挚的情意。……[详细]

　　莲花舞又名“大莲花”，过去称为“讨饭莲花”，分布在诸暨市岭北镇和金华地区。莲花调是一种民间小调，清唱为主，具有纯朴、憨厚的乡土风味，并借助道具的打击为主要节奏。表演一般是9-11人，成单，其中1人领头，后面是一对一对紧跟，每对与每对之间服饰相同。表演动作主要是一只手向上打出，然后收回来，简单重复，鲜有变化。莲花舞道具丰富，多取民间生活实用品，如茶壶、灯笼、筷、碟、扇子等，一般边唱边敲打道具边前行。……[详细]

　　诸暨的应店街、马剑、牌头等地都有在农历六月初过小年的习俗。习俗的起源众多，其中一种为传说很久以前，石柱坞村发瘟病死了很多人，全村村民极为恐慌。族长太公为求神灵保佑，向大仙求签。大仙说：“这场瘟病要到过年才会结束。”这时候离过年还有半年时间。太公想出一个没有办法的办法：提前半年过年，时间就定在农历六月十四。这年一过，瘟病果然停发。石柱坞村村民为了纪念大仙保佑。年年如此，代代相传，从未间断。小年节日来……[详细]

　　蛋雕，亦称“蛋壳雕”，是用雕刻手法在蛋壳上体现绘画效果的一种造型艺术。蛋雕艺人在禽蛋薄薄的壳上雕刻出各种各样的人物、景色，运笔奏刀，通过细腻纤巧的刻划。表现出婀娜多姿、清新秀丽的纹络，精镂细雕出大千世界。不同“蛋雕”作品有不同雕刻方式，有的仅在蛋壳表面施刀，而有的则是将整只蛋镂空，两者各有千秋。色彩方面也有上色和不上色两种，但一般多不上色，而是全凭蛋壳本色。诸暨博物馆收藏的一套蛋雕作品，为蛋雕艺人……[详细]

　　民间舞蹈霸王鞭（又作秧歌棒、金钱棍，其表演称为打连厢）一直流传于安华镇后溪村一带，新中国成立之际，民间还较盛行。此后，《霸王鞭》这一民间舞蹈便逐渐衰落、罕见，甚至湮没无闻。在《霸王鞭》这一民间舞蹈濒临失传之际，安华镇后溪村老年协会及时进行抢救，并与交巡警合作以此舞蹈形式为基础进行交通安全宣传，取得良好社会效益。《霸王鞭》这一民间舞蹈表演形式：男女老少皆宜，人数不限，可作单人或双人表演，尤以集体表演……[详细]

　　“鱼干”是绍兴八大贡品之一。根据绍兴历史记载，早在明清时期，人们就将青鱼制成鱼干作为绍兴的名优特产，远销南洋地区。在生活水平得到极大提高，人们已经在追求新鲜自然的今天，绍兴人仍将鱼干作为送礼的上品，尤其在春节期间送鱼干是很流行的。晒制鱼干，分冬季和夏季。青鱼是冬季做鱼干的最佳选择。作为绍兴一大家鱼，青鱼生长快，个体大，肉厚刺少，富脂肪，味鲜美。此外，渔民们还喜欢制作酱鳊鱼干，一次性晒干的鳊鱼干香而……[详细]

　　嵊州榨面制作技艺历史悠久，源远流长口味纯正，声名显赫。榨面原料选用优质大米，采用传统制作工艺，做工考究，风味独特，形似满圆，面条均匀，具有韧而不硬，干而不易碎的特点。生产中不加任何添加剂，成品形似圆盘，细条均匀，烧煮方便，荤素两可，其口感滑爽柔韧，配之以佐料，风味独特，是家庭生活常备的优质干粮。榨面烧煮方便，荤素两便，炒放都可，并可做羹和菜，如加鸡蛋，或打蛋化于榨面烧煮中就-蛋榨面，经测定此面既不……[详细]

　　岭北镇礼户村迎棚灯已经有300多年历史，每逢闰年的元宵节皆迎棚灯。诸暨风俗各地元宵节以舞龙居多，唯岭北镇礼户村只迎棚灯不舞龙。据说礼户村地形酷似“燕窝”，俗传“黄龙蟠燕”为不吉，故礼户村从建村开始从不舞龙，亦不允许别村舞龙队进礼户村。1947年，由于战事连起，村里停止迎灯，直至20世纪90年代初才恢复这一活动。礼户棚灯制作以魁星形象为主体。魁星，亦作奎星，俗称文曲星，传说魁为主宰文章兴衰之神，古代……[详细]

　　扇是我国拂暑纳凉用品，种类很多，有羽扇、纨扇、蒲扇、纸扇等。式样也丰富多彩，最普遍最被人所喜爱的当属纸折扇。纸扇之所以受人欢迎，就在于它折合自如，使用、携带和收藏都极轻便，不仅可拂暑纳凉，出行时还可以遮阳避雨。历代文人墨客对纸扇更具有特殊情趣，在扇面上题诗作词，相互馈赠，并为收藏之珍品。绍兴自古是制扇名邑，至明代，绍兴制扇业已相当兴盛，主要集中在绍兴城内及嘉会、兴浦、周家桥、州山、小观等地。小观村……[详细]