渭南民俗文化

　　同州梆子是陕西省汉族戏曲剧种之一，形成于陕西省关中东部以大荔县（旧同州府治）为中心的十数县。因伴奏乐器中采用枣木梆子击节，发“桄、桄”声，故称“桄桄乱弹”或“梆子”。后为区别于其他梆子剧种，始称“同州梆子”。一般认为同州梆子即老秦腔，在以西安为中心的中路秦腔（即西安乱弹）形成以后，它被称为“东路秦腔”，外省称“西秦腔”“西调”“陕西梆子”“山陕梆子”等。同州梆子是陕西省非物质文化遗产保护项目。大荔……[详细]

　　宫里石刻是陕西省历史悠久的地方雕刻艺术，发端可追溯至春秋战国时期，到秦始皇时已具相当高的水平。汉末和魏晋时，又有了很大发展。隋唐时代，京城宫苑的建筑装饰，名人骚客的书画刻制，帝王将相的棺椁石碑碣，又刺激宫里石刻大兴。元代中期，富平出了一位技艺高超的石匠名叫赵信，曾带200多名石匠进京做活，留下大量名胜业迹。明清以来，宫里石刻走向地方民间，于是石碑楼、石屏风、石碑、拴马桩、柱顶石、供桌、香炉、石羊、……[详细]

　　蒲城杆火技艺是陕西渭南蒲城县的传统手工技艺。杆火是唯一存世的低空造型焰火艺术，是古老焰火的主要形式。因所有造型都是绑在木杆上燃放而得名。杆火又叫架子花，专家则称为“吊花傀儡”或“药傀儡”。杆火是古代劳动人民的智慧结晶，传内不传外，传儿不传女的思想，使杆火更有几分神秘感，又带有几分传奇。从南宋时期开始，每年的农历正月二十三日为“敬火神”日，杆火艺人都会按长幼排列，聚集在村外的火神庙，焚香虔诚地跪拜祭……[详细]

　　陕西东路碗碗腔皮影戏，因在音乐中有铜碗伴奏而得名。周总理曾命名为华剧，当地的老百姓仍然习惯称它为碗碗腔。陕西皮影已有两千多年的历史，以渭南皮影为代表，是中华民族皮影这一艺术瑰宝的主要源头。 陕西东路碗碗腔皮影戏代表了原汁原味的民风民俗，存在于民间，没有被戏剧作家特殊雕琢，味道纯正。东路皮影戏中有些反映传统的节日民俗，如春节、元宵节等这些淳朴的民间节日习俗。在皮影戏的演出中，我们可以从饮食用具……[详细]

　　杜康酒酿造技艺是是古老的汉族传统酿酒工艺，在陕西省渭南市白水县广为流传，是陕西省珍贵的非物质文化遗产保护项目。白水杜康庙是中华酿酒业祭祀鼻祖之圣地。明万历三十七年（1609年）知县刘梦阳撰《白水县志》中绘有杜康墓的具体位置。明万历十三年（1585年）知县毛应时建杜康庙。康熙四十八年（1709年）重修。清顺治四年（1647年）知县王用命撰《白水县志·陵墓》载：“县城西北十五里处，建有杜康庙、庙左侧有……[详细]

　　唐代雕刻艺术，在继承和发扬秦汉优秀传统的基础上，对外来艺术进行消化吸收，已发展到一个高峰。木雕工艺雕刻艺术品大量出现。内容介绍如九龙桌（唐李世民御书案）、九龙茶盘、九龙笔架、九龙椅、九凤桌、九凤茶盘、五龙八仙桌、龙头拐杖等，雕镂十分精致，采用雕、琢、镂、刻、剔的手法，多种刀法技巧体现出了中国唐代雕刻艺术的极高技艺已发展到了鼎盛时期。主要荣誉1990年“仿唐九龙桌”—李世民御书案研创成功，获陕西省万……[详细]

　　蒲城土织布技艺是陕西省蒲城县的地方传统手工技艺。蒲城自古为历代王朝的税赋重地，粮帛供给之乡。据史料载，县东的永丰镇至县西南的贾曲、苏坊乡一带，远在春秋时，就有以麻织布的习俗，称“麻布”。周礼孝悌服饰，“大功、小功皆饰麻服。”如今的蒲城土织布就是原始土布的一个缩影。蒲城土织布技艺是一项传统的全手工技艺，织机原始古老，组合巧妙，工艺过程复杂精湛，产品清秀自然，古朴无华。棉花自种、自弹，棉线自纺、自染、……[详细]

　　蒲城椽头蒸馍不仅历史悠久，口感香谄，表面似玉，长运不裂，久贮不霉，而且制作神秘，名称传奇，誉满三秦，名噪京华。的确是北方面食中的一朵奇葩。蒲城蒸馍早在明朝时，就是当地群众每年六月六农忙后祭祀“后稷祠”的面食供品，时任蒲城县令的彭希武重修后稷祠后，以祠内房挑檐松木椽头定样，规定了以后供品蒸馍的式样，蒲城椽头蒸馍随之得名并流传至今。蒲城椽头蒸馍声名远播。慈禧落难西逃途经蒲城永丰岔里村时，吃到了县令贡上……[详细]

　　澄城砂器烧制是陕西省的地方传统手工技艺。尧头位于澄城县城西南丘陵沟壑区，与蒲城、白水为邻，辖区内川梁峁之间深埋着丰富的矿产资源，其以煤炭资源最为丰富，属渭北黑腰带的主要地段。作为一种古老的传统民间工艺，据明代县志记载，澄城“瓷砂始于唐”，坩土矿分布于尧头镇沟涧石崖中，开采历史悠久、夹生白、紫两色，是烧制陶瓷、砂器的原料。历史渊源澄城县是黄河流域一个古老的县份，有十分悠久的历史，多年来考古发现的“仰……[详细]

　　潼关在黄河中游，人文开化最早，以前的婚俗，总是守着先王的旧制，要有父母之命，媒妁之言。初订婚，先取双耳环，送给女方，这叫定亲。随后由男家备办衣料首饰等物，择吉日送往女家，这叫许口。谓女方已答应了这头亲事，又叫吃面，因女方这天款待媒人，吃的是面条，取百年合好，长远永久之意。现在风俗较前简单，分订亲、看家、认门。订亲是介绍人往返说合，取得男女两方同意，约定地点见面谈话，双方若无意见，就互赠礼物，以为凭……[详细]

　　传说，在很早很早以前，陕西白水县有个集贤村。村头有一口泉水，甘甜醇美，净无一尘。泉旁，有户人家，老头儿姓杜名康，说是夏禹的后裔。老头和老伴，就象那口甘泉一样，性情温和，心地善良，是个远近闻名的好人。老两口儿，无田无地，就靠着那口泉水酿酒度日。他们清晨汲水，整日精心酿造。每月只酿得醇酒三坛。他们酿造的酒胜过王母娘娘蟠桃会上的琼浆玉液。传说有什么“竹叶青”、“状元红”。但最醇美的要算“千日醉”了。那“……[详细]

　　很多年前，有一家财主。财主家有个小伙计儿，叫杜康，杜康十四五岁，长得浓眉大眼，聪明伶俐，很是喜人。财主家的客人很多，整天大车小轿，来往不绝。客人来了，财主总是酒肉款待。一喝酒呵，就是大半天不散场，杜康在桌前席后，筛酒、送菜，也总是一忙大半天，可是，尽管他每天都是手不离酒壶，却从没有喝过一口酒。怕的是财主见了，说他是个“猫儿嘴”呀！一天，财主家又来了几个憨厚的客人。不用说，财主更是酒宴相待了。杜康呢……[详细]

　　　　木蕊画材料采用不同木质和不同木纹的创花片(木蕊），经着色、剪贴、拼集，在木面、绒面或粉刷版面上粘贴出富有立体感的人物、山水、花卉、翎毛、虫鱼、禽兽等画面，情态逼真，给人以静谧和谐之感。可制成条幅、横幅、插屏，也可直接饰于家具之上，为大厅、卧室的装饰品。木蕊画属国内首创的剪贴画。现已开发出12类60多种不同花色的产品。1984年参加十六届全国旅游纪念品展销会，被评为优秀产品。同年参加广交会，于瑞……[详细]

　　富平石刻已有1500多年历史，种类繁多，遍布关中各地，浑厚的南北朝造像、威武高大的陵墓雕像、刻工细腻的历朝墓志等，充分反映了富平石刻技艺的精湛造诣和历史内涵。长期以来，作为一种重要的文化载体，为中华文化的延续和繁荣发挥了较大的作用。其传承了汉唐石刻的古朴简练、大气厚重，注重精神和理想的表现，尤以碑碣镌字享誉盛名，能不失丝毫地表现出字体原貌和书法风韵，是我国石刻艺术的典型代表之一。2014年12月，……[详细]

　　南留锣鼓是陕西大荔县的汉族传统音乐。发端于明、成熟于清，因起源于陕西省原朝邑县南留村而得名。南留村位于原朝邑县（今大荔县朝邑镇）南十五公里处。自古以来就是东渡黄河西进关中的交通要衢。这里南依滔滔渭水，北连关中平原，东望中条，西通长安，远眺华山。这里有文明遐迩的岱祠岑楼和丰图义仓，具有悠久的历史文化。傍水而居的南留人在这片地肥水美的富庶之乡，用自己的聪明才智创造了丰衣足食的农耕文明的同时，在长期的祭……[详细]