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丰宁十大特产

1、黄旗小米 地理标志产品
推荐1
黄旗小米
  “黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,地理位置为北纬42度,北京正北230公里,坐拥潮河源,这里土质肥沃,气候温凉,雨量适中,十分适宜谷物生长,全产业链有机种植,不用任何化农药(因为用化肥农药农民连种植的本钱都不够)黄旗镇的气候属于中温带大陆性季风气候,冬长下短、寒暑悬殊、每年中7月份气温最高、1月份气温最低、全年无霜期110-140天、避免了谷子能量损失、这里日照充足、生长周期长、一年只收一季、周期高达2700小时日照,昼夜温差大,利于谷子中干物质的积累与保存,使小米营养丰富,颗粒饱满。平均深度达2米的沃土,为小米生长提供充足的营养成分和不可复制的自然条件。康熙贡米的由来清朝上黄旗(现丰宁满族自治县黄旗镇),坐落于北京正北200公里丰宁城北30公里处……[详细]
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承德杏仁
  承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料;苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等;杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃杏仁含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素,用于医疗可清心润肺,化痰止咳,解毒去热,经临床实验表明,对体虚咳嗽、大便干燥等疾病,疗效甚为明显。( 承德)位于河北省德承德县是全国著名的仁用杏生产基地,全省林地面积初步计算已经达到了三百多万亩,而整个省的森林覆盖率达54.89%,跃居全省第五位。为仁用杏的自然生长与栽培提供了有利的条件。承德县是河北省重点仁用杏产区,根据县委、县政府确立的仁用杏产业化发展思路和仁用杏产区发展规划,承德县林业局对原有……[详细]
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坝上榛子
  【榛子生长与炮制】榛子是承德特产之一,不同种类的榛,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。榛子坚果成熟期与种类,品种及气候条件有密切关系。一般从雌花授粉到坚果成熟需147天~176天。由于同一株树外围及顶部的坚果先成熟,下部及内膛较晚,生产中应分期采收。采摘的带苞榛子,堆积发酵1~2天,用棒敲击脱壳,除杂,干燥即为商品榛果。【榛子营养价值】 榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。榛子里包着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命……[详细]
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坝上白蘑
  坝上白蘑白蘑,坝上特产。它一般生长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷、钠、钾含量最高,野生白蘑其营养价值达到“野生食品的顶峰”被外国专家推荐为十大健康食品之一。……[详细]
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坝上蕨菜
  纯天然的健康食品.又称长寿菜。它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山。蕨菜营养丰富,含胡罗卜素、维生素C及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,也可腌制后食用。坝上地区也是我国蕨菜的产地之一,不仅国内畅销,还深受国外宾客的赞誉。……[详细]
推荐6
布糊画
  布糊画的宗源是满族独有的传统艺术“补花”。起源于女真时期,是最具有时代性、民族性、地方性的民族工艺。图案用针线补在靴、帽、衣服的前胸、后背、弓囊、箭囊、烟荷包、枕头顶之上,所以称为“补花”。“滕氏布糊画”是在继承清代皇家宫廷传统布糊艺术基础上,集绘画、堆秀、绢人、浮雕、唐卡、刺绣、裱糊、布贴画、景泰蓝等众多工艺之精华之大成。布糊画是中国最具代表性的艺术品种之一,自形成至今已有二百多年的历史。其漫长的发展历程,跨越了近代、现代、当代三个阶段,呈现出迥异的时代特征。悠久的发展历史、丰富的布糊画资源、灵活的布糊画结构、多样的艺术流派,它以自己独有的艺术形态和文化资源,充盈着民间艺术的宝库。布糊画坚持对民间“补花”传统工艺的继承与创新,具有用料考究、取材新颖、色彩绚丽、做工细腻、画面逼真、设计严谨、……[详细]
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丰宁莜麦
  丰宁莜麦是河北省承德市丰宁县的特产。莜麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。莜麦,是燕麦的一种,也叫裸燕麦,是河北丰宁县坝上的主要农作物之一。 丰宁莜面营养价值丰富,食用方法多样,搓、推、擀、卷,花样翻新,无论是莜面鱼鱼、莜面锅饼还是猫耳朵窝窝,俺都非常喜欢吃。特别是在坝上地区,用坝上的碱性水和传统做法加工制作的莜面食品,风味更加独特。……[详细]
8、欧李
推荐8
欧李
  欧李纯天然野生水果,香味独特、浓郁,富含高钙,是补钙的的最佳果品。……[详细]
推荐9
金莲花
  金莲花……[详细]
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河北细毛羊
  又名坝上细毛羊。产于河北丰宁。头大小适中,鼻梁隆起,公羊有角呈螺旋形;母羊无角或有角痕。颈粗而短。公羊有2个左右完全或不完全的横皱褶。胸深而宽,四肢粗壮强健,背腰平填,适于放牧。全身被毛白色。全闭合型,着生良好,头部绒毛生至两眼连线,额前似绒球,前肢被毛生至腕关节。后肢生至飞节,腹毛较短。其产肉、产毛性能良好。被毛同质,弯曲正常,油汗适中,呈白色或淡黄色,富有光泽,毛丛无干死毛及两型毛,且密度大,毛质细,产量高。肉质鲜嫩,味美可口。……[详细]

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