蒙山县十大特产

　　蒙山县抓住“东绸西移”的机遇,依托本地及周边盛产白厂丝的资源优势，初步建成了集桑蚕饲养、蚕丝生产、丝绸加工、真丝服装、丝绸家纺为一体的丝绸综合产业基地。目前，主要代表产品有蚕丝被、生丝、家纺缎、真丝绸缎、真丝绸面料等。其中，“华虹”牌生丝、家纺缎及五丰公司“丽诺丝牌”真丝绸缎均为广西名牌产品，“八桂蚕坊”牌蚕丝被则具有柔软贴身、保暖舒特性。对敏感性皮肤、婴幼儿娇嫩皮肤及老年人皮肤瘙痒效果明显，是真正的绿色产品。此外，华虹公司生产的绢纺绵球质量广西第一、全国排名前2，其真丝绸系列产品不但畅销国内，还远销欧洲、日本、印度市场。（龙头企业：八桂蚕坊丝绸有限公司、广西华虹蚕丝股份公司、蒙山县五丰丝绸公司、广西梧州天泽科技股份有限公司）……[详细]

　　蒙山县具有丰富的野生鸭脚木、乌桕、五倍子等植物粉蜜资源与良好的气候条件，确保了纯净、稳定的蜜源，是养殖蜜蜂的天然基地，做到“零污染”的原蜜生产，口感纯正，以产出高质量特有冬蜜“鸭脚木蜂蜜”而闻名全国，畅销国内外。（代表企业：蒙山县延益农庄）……[详细]

　　蒙山县黑土猪蒙山县优越的放养环境条件确保了黑土猪的品质，为了保持原生态黑土猪品质的高标准，通过“粗粮+生态牧草+林区放养”的喂养方式，从源头保障肉的品质，向消费者提供肉质细嫩滑爽、鲜美醇香，无抗生素、无药物残留、无生长激素的绿色健康肉制品和无公害蔬菜系列产品。（代表企业：广西蒙山金宇特色农业发展有限公司）……[详细]

　　在蒙山县新圩镇古定村和四联村有500多亩的富硒香米种植基地，该地区是蒙山传统优质稻产区，气候温和，降雨量充足，空气清新无污染，负氧离子含量丰富，土壤中有机质含量和石灰岩质含量极其丰富，并且富含硒元素，为广西富硒协会认可的富硒地区之一。蒙山富硒米种植基地以天然无污染的山泉水和地下水进行灌溉，标准化的统一管理，增施有机肥，年产富硒水稻商品粮400吨以上。（代表企业：蒙山县庆伟生态农业发展有限公司）……[详细]

　　蒙山砂糖桔蒙山县地处广西东北部，是种植砂糖桔最适宜的区域之一，蒙山砂糖桔也被称为“最甜”的梧州砂糖桔。由于蒙山县土壤肥沃、水源清洁，以及在砂糖桔着色成熟期昼夜温差大等独特气候和区位优势，并推广应用无公害标准化生产技术和“梧州砂糖桔”地理标志质量控制技术规范等标准化生产技术，生产的砂糖桔果品具有成熟期较晚、大小均匀、皮薄、皮色橙红美观、汁多化渣、高糖低酸、风味浓甜富有香气等优异品质。蒙山砂糖桔全面推广应用“三避”技术，在霜期实施果园防寒盖膜，进行留树保鲜到春节前后采收上市，多年来众多外来客商争相来我县采购果品，价高畅销，同时较好的提高了蒙山县砂糖桔在广西乃至全国的知名度。（代表企业：广西蒙山县红日水果专业合作社）……[详细]

　　无公害蔬菜蒙山县无公害蔬菜种植基地以“自动化喷淋系统，现代化生产管理技术，科学采收处理技术、产品冷链保鲜储运，质量全程可追溯”五大特色打造标准化种植示范基地，全面应用推广生态栽培技术，生物有机肥，病虫害绿色防控，蔬菜标准化生产等技术。广西宇远农业发展有限公司种植基地获自治区农业厅认定为种植业无公害农产品产地，产品获得农业部农产品质量安全中心审定为无公害产品。基地所生产的农产品统一使用公司注册的“仟嘉绿园”品牌商标。蔬菜基地于2017年获得梧州市出入境检验检疫局获准基地和加工厂的备案，成为梧州市第一个获准自产农产品直接供港澳的农业企业。（代表企业：广西宇远农业发展有限公司）……[详细]

　　蒙山百香果百香果及相关产品（百香果酒、果醋、果干、果浆、果糕、百香果面膜、养殖百香果猪、鸡等系列产品），蒙山百香果采用专业种植，施加有机肥料，果汁鲜美。其相关产品原料全部采用经过精心挑选的100%纯天然一级新鲜蔬果，经特制生产加工，保留蔬果中的矿物质和各种维生素等天然成分，具有独特的风味特色。（代表企业：蒙山县纯香百香果专业合作社）……[详细]

　　灵芝蒙山县森林覆盖率达到80.45%，气候温和，温度适宜，自然环境生态优美，非常适合灵芝生长，所培育生产灵芝具有对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面具有显著疗效。自古以来便是最上乘珍贵的中药材，有仙草之称。灵芝作为观赏真菌中的一支奇葩，色彩绚丽，是美化家居，馈赠亲友的佳品。（代表企业：蒙山县汉豪乡玮洋灵芝种植专业合作社）……[详细]

　　阿养木瓜木瓜丝是蒙山著名的特产之一，“阿养牌”木瓜丝不添加任何防腐剂，保留木瓜的原汗原味，富含营养成分，香脆爽口，凭借良好的口感，赢得了市场高度认可。其生产的木瓜丝具有健脾消食、补充营养等功效，是一种既健康、又美味的食品，先后荣获“梧州市特色产品”称号、“中国长寿之乡”（广西）健康产品博览会最喜爱产品奖。（代表企业：蒙山县鸿惠食品厂）……[详细]

　　蒙山肉丸通过蒙山县古老的传统捶打肉丸技艺，利用蒙山县优质的猪肉，甘泉水资源作为原材料，生产出纯天然的肉丸。以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料，制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。（代表企业：蒙山县秦记甘泉水捶打肉丸）……[详细]