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阿城十大特产

1、阿城大米 地理标志产品
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阿城大米
  黑龙江省·阿城市阿什河乡位于黑龙江省哈尔滨市东南23公里处的阿什河畔,东部山区峰峦起伏,西部平原坦荡如砥。全市幅员面积2900平方公里,下辖8乡11镇,4个街道办事处,总人口66万,其中市区人口22万。1999年实现国内生产总值37.8亿元,全口径财政收入3。62亿元。阿城水源充足,土质肥沃,盛产大米,远近闻名,1996年国务院发展研究中心农村发展研究部及中国农学会特产委命名为“中国大米之乡”,水稻主产区阿什河乡水稻生产采用无公害栽培技术,1999年被哈市命名为“无公害农产品基地”,特色产品高级免淘米是利用优良水稻品种,通过采用无公害栽培技术产出的水稻进行精加工的绿色食品,具有颗粒饱满,色泽光润、口感鲜美及营养丰富、干净免淘等特点。已经注册的“阿什河牌”高级免淘米远销北京、广州、深圳等地,已初步形成品牌效应,开发潜力巨大,市场前景广阔。地域范围阿城大米产区位于黑龙江省哈尔滨市阿城区中部,地处松嫩平原、松花江上游,属于北中温带,位于阿什河及其支流域两岸的河谷川地和松花江南岸的江沼低洼地带。……[详细]
2、亚沟粘豆包 地理标志产品
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亚沟粘豆包
  亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨阿城的特产。亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅,经过发酵等工艺蒸制而成,应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃(啃豆包),也可热着吃(蘸豆包),因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中,冬天的主食大概就是这小小的黏豆包了。在许多人的记忆中,“黏”与“年”是相连的。按照满族人的传统,过了腊月二十三,家家户户都要淘米,将大黄米或者小黄米用温水洗过,磨成黄米面,用陶制的大盆或者二盆发面。一两天后,面盆里就发出甜甜的酸味,它告诉大人们应该烀豆馅了,豆馅以芸豆为主,小豆等亦可。接着就要包豆包了。豆包的大小则反映某一家人日子的“过法”,太大显得懒惰,太小不会算计。而第一锅豆包出锅,蘸着黏稠的糖稀,请左邻右舍来品尝,是对前面所有工序的检验,表面光滑、皮厚适中、香黏可口、增进食欲,则是对黏豆包较高的评价。粘豆包的起源黏与年相近,这种习俗是与生产水平相关的。糜子(大黄米)耐干旱、成熟期短,在东北尤其是黑龙江省,是大秋里最早收获的农作物。而人们想要……[详细]

3、杨树小米 地理标志产品
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杨树小米
  杨树小米是黑龙江哈尔滨阿城的特产。杨树乡小米历史悠久,据《杨树乡志》地理篇记载,自1744-1758年(既清乾隆九年到二十三年),满民移居此地,垦荒种地,清道光年间,开始大面积开发成耕地,种植谷子。从而种植小米延续至今。杨树镇政府十分重视杨树小米的发展,现已流转耕地20000亩,拿出了相关的扶持政策,加强品牌建设力度,小米产业十分看好,现有2个小米加工厂,2个专业合作社:哈尔滨市阿城区旭日谷物种植专业合作社;哈尔滨市阿城区永康谷物种植专业合作社,加工机械设备10余台,投入近百万元,年产量达1500吨。哈尔滨天一生态农副产品有限公司与合作社签订绿色食品小米收购协议,绿色食品小米在全国各大绿色食品农博会上受到消费者的青睐,产品供不应求。远销北京、天津、上海等市。所在区域: 黑龙江 申请人: 哈尔滨市阿城区金源绿色农畜产品协会 公布日期: 2014年地域范围杨树小米产区位于阿城区西北部,地处松嫩平原、松花江上游,属于北中温带,位于阿什河及其支流域两岸的河谷川地和松花江南岸的半山区地区。气候温和……[详细]
4、阿城香瓜 地理标志产品
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阿城香瓜
  多年来阿城香瓜以其独特自然生态环境,特定的生长方式和特有的品质特性在省内享有盛名,受到老百性的青睐。2012年,阿城区绿色食品办公室挖掘阿城香瓜历史文化,把阿城香瓜申报为国家农产品地理标志登记保护产品。阿城区位于哈市东南23公里 ,全区幅员面积2500平方公里,基本地貌为“六山一水三分田”,辖5乡9镇5个街道办事处,108个行政村,808个自然屯;总人口58万人,其中农村人口34.2万人,农业户10.9万户。耕地面积108.8万亩,草原6万亩,水域20万亩,大小河流14条,林地155万亩,全区森林覆盖率达到49.4%。多年来阿城香瓜以其独特自然生态环境,特定的生长方式和特有的品质特性在省内享有盛名,受到老百性的青睐。2012年,阿城区绿色食品办公室挖掘阿城香瓜历史文化,把阿城香瓜申报为国家农产品地理标志登记保护产品,通过调研规划、资料准备、产品检测、评估申报、专家评审、国家审批,现在,阿城香瓜被国家农产品质量安全中心批准为农产品地理标志登记保护产品。阿城香瓜地域范围阿城香瓜产区位于阿城区……[详细]

5、阿城大蒜 地理标志产品
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阿城大蒜
  阿城紫皮大蒜,产于金代古都金上京会宁府(今阿城区)黄城脚下,土地肥沃、依山傍水,美丽的阿什河贯穿其中,是古老的金源文化和勤劳的古都人民在这片土地上,培育出了优质的阿城大蒜。大蒜具有杀菌消炎、预防癌症、促进毛发增长、增强免疫力功能、抗衰老、健脑益智、降低血脂和血液的粘稠度、被誉为血管清道夫。大蒜是餐桌上不可缺少的保健食品。地域范围阿城大蒜的地理标志保护的区域范围为阿城区的阿什河街南城村、白城村、东环村,双丰镇双兰村,地域保护范围面积为10607公顷,生产面积为1000公顷,年总产量7250吨。黑龙江省哈尔滨市阿城区地处东经126°40′-127°40′,北纬45°10′-46°之间,东部、东北部与尚志县、宾县接壤,北与呼兰县为邻,南部五常市相望。阿什街和双丰镇位于阿城区政府所在地南部。海拔高度400米。自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况:阿城大蒜生产地域阿什河街南城村、白城村、东环村,双丰镇双兰村,生态环境良好,该地区土地资源丰富,以黑土为主;地力肥沃,土壤pH值5.5-7.0、……[详细]
6、阿城大白菜 地理标志产品
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阿城大白菜
  阿城大白菜种植历史较长,发展也较快,早在康德元年阿城人开始种植大白菜。阿城大白菜种植历史较长,发展也较快,早在康德元年阿城人开始种植大白菜。新中国建立后,农村实行了家庭联产承包经济体制改革,通过帮助农民打机电井,使大白菜产区的耕地100%变为水浇地,激发了农民种植白菜的热情。再加上农民不断增施粪肥,改进栽培技术,采用了间种、复种等多种栽培模式,增加了单位面积的保苗数,加强了田间管理,使大白菜产量和质量有了显著提高,阿城大白菜以其独特的品质赢得了广大消费者的喜爱,窖贮白菜量逐年增加。 阿城区农民严格按照绿色食品大白菜、无公害大白菜标准化生产技术要求进行生产,在阿什河白城村建立了无公害大白菜标准化生产示范区。阿城大白菜由于抗三大病害,口感佳,品质优,耐贮运,在哈市周边地区及黑龙江省的其它地区比较畅销,还远销到辽宁、吉林、深圳等地。地域范围阿城大白菜的地理标志保护的区域范围为阿城区阿什河街的南城村、白城村、东环村,双丰街的双兰村、胜祥村、爱民村、椴树村,料甸乡的新发村、海沟村。地域保护范围的面……[详细]
7、阿城粘玉米 地理标志产品
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阿城粘玉米
  阿城区是哈尔滨市玉米种植面积较大的区、县之一,玉米经济在阿城区的农业生产总值中占有重要地位。阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带,非常适合粘玉米的生长,而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。尤其是自1997年起垦粘1号玉米杂交种在我区的引进推广,使农民种植水平不断提高,市场意识逐渐增强。至今粘玉米高效栽培技术在全区广泛推广应用,包括提前栽培技术模式、延后栽培技术模式和适期栽培技术模式是阿城区种植业的一大亮点。其中九个乡镇在1997年起就形成了一定的种植规模,成立了粘玉米生产协会,创建有自己的产品品牌。典型的有亚沟镇亚站村和吉祥两个村,成立亚沟镇粘豆包协会,统一组织管理产、加、销环节,创建了多个粘豆包产品品牌,统一包装,销往哈尔滨、沈阳、长春、北京、济南、广州等大中城市。2000年,阿城区随着市场经济的发展,订单生产开始走进粘玉米种植户,较典型的有新利街新农村、延川村,与哈尔滨市顺达农副产品加工有限公司签订了2600亩的订单合同;2007年大岭乡岭西村与重庆才华贸易……[详细]
8、交界木耳 地理标志产品
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交界木耳
  交界木耳阿城区交界街地处长白山系张广才岭西坡,人工种植木耳已有 300 多年历史。 交界木耳 生长区域森林覆盖率达 70% 以上,丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水,为 交界木耳 生长提供了有利条件。当地产出的木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,耳片乌黑光润,份量重于同体积产品。哈尔滨市阿城区交界街道办事处农业综合服务中心哈尔滨市阿城区交界街、小岭街、平山镇、亚沟街、金龙山镇、双丰街、玉泉街、红星镇、松峰山镇共9个乡镇47个行政村。地理坐标为东经127°05′~127°22′,北纬45°33′~45°16′AGI2017-02-2080……[详细]
9、阿城玉泉酒 地理标志产品
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阿城玉泉酒
  玉泉酒产地:中国哈尔滨阿城。特点:以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为最佳。红梅牌中国玉泉酒550,具有泸头、茅尾之特点,即有泸州酒风味、茅台酒香型,醇香适口,回味绵长,饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒,清澈透明,醇香浓郁,清洌甘爽,回味绵长,是一种地方名酒。 1959年,由国家商业部投资、黑龙江省政府组织下,“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。酒厂位于黑龙江省阿城市玉泉镇,占地面积15万平方米,是国家二级企业,省级文明单位标兵,东北白酒行业的龙头,省内最大的白酒厂家。  好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。 早在850多年前,道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩,将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒,中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后,玉泉便酒坊林立,闻名天下而近千年不断。  酒厂建立后,在继承和发扬金代酿酒技术基础上,不断改革创新酿造工艺。1975年,中国白酒泰斗周恒刚领导的全国白酒技术精英专家小组,历经一……[详细]
10、红星水库鲢鱼 地理标志产品
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红星水库鲢鱼
  红星水库库容区366公顷,水库蓄水量平均达到2750立方米。1153年胸怀“万里车书一混同”雄心壮志的海陵王-完颜亮,将都城迁至燕京即今天的北京,所以说先有了阿城,才有北京作为历代都城的开始,自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生,在当地老百姓流传着棒打狍子瓢舀鱼这样一句顺口溜。红星水库位于冒溪河中游,一九五八年全国各地兴修水利,当时阿城县决定修建红星水库,由水利部门设计,于 1975年10月竣工。水库的建成使下游万亩良田不仅免受了洪水威胁,而且保证了灌溉,阿城人多年来靠饮用水库的水生活。水库位于阿城东部,是目前哈尔滨周边最近的山水特色鲜明、文化底蕴浓厚、生态保护完好的大型旅游度假风景区。库内水资源储量极为丰富,库区水的来源基本为天然降雨自然形成的径流入库,无任何污染,优质的水体环境非常适合鲢鱼品质的形成。红星水库鲢鱼一直以来供不应求,成为哈尔滨市阿城区标志性特色美食产品。地域范围红星水库鲢鱼生产于红星水库,该水库地理坐标为东经127°05′00″~127°20′00″,北纬45°21′00……[详细]

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