凉城123苹果凉城123苹果具有色鲜味浓,含糖量高,肉质细密,硬度大,耐储存等特点。在半地下式简易果窖中,果实可储藏至翌年5—6月,仍保持新鲜状态。品质特性特征1、外在感官特征:水嫩清香,果实美观,果大,平均果重75克左右,果实呈卵圆形,果皮红黄鲜艳,果肉黄白,味酸甜香多汁,品质上等。2、内在品质指标:凉城123苹果营养物质含量参考范围值:每100g产品含蛋白质0.21~0.32g,维生素C 6.4~8.3mg,可溶性固形物12.1~15.1%,钠 0.40~0.67mg, 钾100~125mg,磷20.3~33.5mg,钙9.0~12.3mg,镁4.50~6.20mg。3、质量安全规定:凉城县空气清新、土地环保、水源清洁,生产条件良好。生产严格按照凉城123苹果生产技术规程执行,农药使用执……
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