临汾市十大特产

　　翼城苹果，山西省临汾市翼城县特产，全国农产品地理标志。翼城县气候属暖温带大陆性气候，暖剧烈，四季分明，年平均气温11.8℃，日照时数2408.7小时，年降雨量550-600毫米，独特的气候改善了翼城苹果的品质。翼城苹果，果实多为圆形，果型端正高桩。85毫米苹果为大型果，平均单果重220-350克，最大单果重500克，果形指数一等品率85%以上。气味、滋味：口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓，无涩感，果面光洁细腻、耐储存。品质特性翼城苹果，果实多为圆形，果型端正高桩。85毫米苹果为大型果，平均单果重220-350克，最大单果重500克，果形指数一等品率85%以上。气味、滋味：口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓，无涩感，果面光洁细腻、耐储存。色泽：具有苹果应有的色泽。果色鲜艳、果肉白……[详细]

　　大宁西瓜都是农家自种，瓤红子黑，营养丰富，在晋南地区颇负盛名，希望大家来品尝。大宁县地处山西省吕梁山南端，黄河东岸，四面环山，形如盆地，海拔最低为481，最高为1791米，土壤肥沃，土壤地带性褐土气候温和，日照数平均为2466.7小时，昼夜温差大，最适合西瓜种植，大宁昕水河纵贯全境，气候温和，水资源是邻县不可相比的，俗有《小金殿》之美称。大宁西瓜特点含糖量高，所达12－15度，瓜体大，皮薄肉脆，瓜内全是红沙瓤，点缀几颗黑色籽，见刀口裂，浓甜的汁水顺刀而下，吃起来，甘甜清脆，口感独特，更为主要的是西瓜内含有丰富的维生素，果糖，具有清热解署，降压，利尿等疗效。大宁西瓜虽有如此优质口感，但一直以来只能在流动市场和地滩散卖，或者-卖给外地商贩，却一直打不进超市销售，致使瓜农们利益受到很大损失，这一切……[详细]

　　安泽蜂蜜，山西省临汾市安泽县特产，全国农产品地理标志。安泽蜂蜜蜜源遍布安泽县境内，各种树木花草有耐严寒、干旱，对土壤要求不严，在大山、河谷、平地、等之上均能良好生长，生长适宜土壤pH值为7-9。海拔间于750-1500米之间，全年平均降水量为539.1毫米左右，高于临汾市平均值80毫米，空气相对湿度66%，全年无霜期172天左右。安泽蜂蜜呈深红至浅红色，品尝时甜而不腻，有着浓厚的花香味。品质特性安泽蜂蜜呈深红至浅红色，品尝时甜而不腻，有着浓厚的花香味使的回味无穷，无其它异味，无蜡屑及正常视力可见杂质（含蜡屑巢蜜除外）。药用价值安泽蜂蜜内在品质指标需符合下要求：果糖和葡萄糖：66%-69%，蔗糖含量：0%-2%，淀粉酶活性：20-6毫升/每克▪小时，锌：每千克中含锌0-10毫克，蜂……[详细]

　　一.产品介绍翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区，核果长1.5-2.2厘米，径1.2-1.5厘米，外部有干棉质毛层，稍软，有8个翅状棱脊，果核坚硬，有8条钝纵脊，纺锤状圆柱形或倒卵形，果实饱满。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌和土壤情况：由于地质构造运动的差异性升降，翼城县翅果油树所在的区域形成了特色明显的两种地貌类型：①黄土峁梁侵蚀堆积地貌；②侵蚀低中山地貌。黄土峁梁侵蚀堆积地貌在分布在海拔780-1400米之间，广为黄土覆盖。由于不断的强烈侵蚀，特别是下切侵蚀的发生，导致黄土地貌支离破碎，形成了黄土高原特有的地貌类型。侵蚀低中山地貌，主要分布于海拔1200米以上地区，分布面积较小，县内标志性山峰翔山，海拔1290.3米；最高三郎山，海拔1545米；最低南梁镇的南坡村，海拔700……[详细]

　　古县核桃生产历史悠久，源远流长，距今已有2000多年的历史。建国后，古县核桃发展很快，早在一九五八年被国务院授予“干果之乡”的称号，改革开放以来，古县核桃得到迅猛发展，一九八六年列入山西省“星火计划”，一九九三年国务院确立古县为“高产优质高效核桃示范基地县”，一九九四年八月全省在古县召开了“推广先进技术建设核桃优质高产示范园基地”现场会，同时被林业部授予“全国经济林发展先进县”，跨入了全国核桃生产的先进行列。历届县委、政府结合古县实际，制定并实施了“巩固更新老树，管理提高中龄树，高接换优小树，新栽发展良种”的24字方针，使全县核桃生产迈上了“科学化管理，集约化经营，标准化栽培，产业化发展”的轨道，把核桃生产作为高优农业的拳头产业，实现农民均衡致富、长远致富的主导产业来抓，大打核桃翻身仗，核桃……[详细]

　　桃常被作为福寿吉祥的象征，人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》（民国癸酉年种植）上就有桃的记载，说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载：“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习惯，民国8年（1919），在县城西门外汾河滩栽植榆树、柳树百余亩。民国22年在涝河渠河道绿化，柳树、桃树相间成行”。从2004年开始“临汾尧都乡村风情桃花会”连续八年在当地召开，通过桃花会，搭建了农产品宣传平台，提升了农产品品牌效应，显著增加了农民收入。改革开放以来，贺家庄鲜桃产业有了较快的发展，形成了当地农民致富的一项重要产业 。一是种植模式发生变化。从一家一户种植发展为规模化的种植，实施集约化经营，提高了产出效益。二是品质进一步提高。不断……[详细]

　　曲沃葡萄，山西省临汾市曲沃县特产，全国农产品地理标志。1997年，红地球葡萄引入曲沃县。2000-2002年，在曲沃县里村乡、史村镇、曲村镇等地广泛栽植。曲沃葡萄果粒适中，果皮色泽鲜艳，坚实有弹性、丰满整齐度好，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁、香甜可口、风味独特、不易掉粒，耐贮运。品质特性曲沃葡萄果粒适中，果皮色泽鲜艳，坚实有弹性、丰满整齐度好，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁、香甜可口、风味独特、不易掉粒，耐贮运。营养价值可溶性固形物含量≥15%，VC含量≥2毫克/100克。产地环境曲沃葡萄种植区域地处曲沃县七个乡镇；地势平坦，土壤肥沃，透水透气性良好，排涝能力强，富含氮、磷、钾等元素，土壤pH值介于6.5-7.5之间，有机质3……[详细]

　　安泽连翘是山西省临汾市安泽县的特产。安泽连翘古称“岳阳连翘”,以个大、饱满、药用价值高而闻名全国，素有“全国连翘生产第一县”之称。安泽连翘获地理标志保护产品。 安泽县位于山西省境南部，临汾地区东北、太岳山东南麓，总面积1967平方公里。这里是中国古代大思想家荀子的故里、国家级生态示范区、省级森林公园、全国连翘生产第一县、千年古县和尚无大面积开发的煤炭资源大县。山西第二大河、唯一的一条无污染河流——沁河，从境内纵贯109公里。 安泽连翘古称“岳阳连翘”，以个大、饱满、药用价值高而闻名全国，最早记载于民国安泽县志282页。据1983年省、地、县联合调查报告称安泽县总计有中草药282种，省略同一物局部别名，尚有239种。1986年，国家药典副主任委员、国家医药管理局原局长宋谋甲在山西中药材收购表彰……[详细]

　　戎子酒庄葡萄酒是山西省临汾市乡宁县的特产。戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主，分为戎子、小戎子两大系列。戎子酒庄葡萄酒获地理标志保护产品。 戎子酒庄地处北纬35°-36°，海拔950-1300米，光照充足、相对干旱，昼夜温差大于15℃，砂壤土质，土层平均厚度可达200米以上，这些黄土高原的小气候特征及外围条件非常适宜优质酿酒葡萄的生长，被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。 戎子酒庄生产车间拥有年产5000吨的中高档葡萄酒生产能力及10000吨发酵储酒能力，配套建设了富有独特中华民族风格的地下酒窖和世界上最大且唯一的黄土高原自然生态酒窖——黄土窑洞酒窖。 戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主，分为戎子、小戎子两大系列。自2011年戎子、小戎子葡萄酒相继上市以来，得到了国内外葡萄……[详细]

　　 果区东倚霍山，南北狭长，紧依霍山怀抱。地理优势独特，北纬37度，海拔高（900—1100m），日照长3000小时以上。年降雨量适中500cm左右，昼夜温差大7—1０℃，气候凉爽，水资源丰富。灌溉水出自太岳山中，富有益于人体健康的矿物质元素。果区远离污染源是生产红富士苹果的最佳区域。全果区种植面积五万余亩，以晚熟红富士为主，果实色泽鲜艳华丽夺目、果质细腻津露宜人、果实可溶性固形物含量在17— 18%，含糖量14%以上，含酸量0.2%以下，硬度7—8kg/cm2。并有部分密脆、嘎啦、松本锦、红将军、富士王等早熟品种，年产商品果十万吨以上。地域范围霍州市康益达苹果专业合作社位于霍州市境内霍山脚下，地理坐标为：东经110°12′-113°27′，北纬35°01′-36°23′之间，总面积768平……[详细]