汝阳香菇菇形圆整、美观,菇肉厚,自然花菇率高。鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形,伞柄长度小于或等于菌盖直径,颜色分别为菌盖淡褐色至褐色。菌褶乳白略带淡黄色,菌肉致密、韧性好、润爽,具有香菇特有的香味。汝阳香菇地域保护范围为河南省洛阳市汝阳县境内,涉及城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡共9个乡镇129个行政村。汝阳香菇保护范围地理坐标为东经112°8′—112°38′,北纬33°49′—34°21′之间,生产规模1100公顷,年产量3万吨。汝阳香菇主要分布在南部山区,属秦岭余脉、外方山区,土壤类型主要是褐土,其次是石质土和粗骨土,土层厚度多数在80cm以上。PH值6.1~7.2之间,有机质含量11.1~31.3g/kg,全氮含量为0.54~2.75g/kg,有效……
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