您现在的位置:首页 > 山东省 > 泰安 > 泰山特产

泰山烧烤

泰山烧烤
  泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。

  泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝,加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤,二是把羊肚切成片,穿成串,放进架在炭火上的小盆里煮;三是通常的烤羊肉串。

  泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的,分量够足,味道够浓,大块吃肉,大碗喝酒,典型的山东大汉吃法。

  尽管卫生方面的专家多有微辞,但这种吃法却有日益膨胀之势,每至中午下午,尤其是晚上,人头躜动,烟雾缭绕,很是壮观。知名之处须提前占座。

  

下一篇:牙枣

[以上内容由网友"shizi"分享。]