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川老妈香辣酱

川老妈香辣酱由威远县川老妈食品有限公司生产,是色、香、味俱全的佐餐、佐料品。川老妈系列产品以威远特产的七星椒、山蘑菇、酱萝卜、小子花生为原料,采用数百年传统酿制方法,加上祖传秘制香料配方精心窖制而成。川老妈系列产品现已经开发出豆豉系列香辣酱、油辣椒、辣三丁,川菜复合调料系列酱腌菜、泡菜,开胃菜系列火锅底料等20多个品种。产品保持了传统的制作风格和口味,色泽鲜艳,香味纯朴,麻辣咸淡适中,口感十分舒服,佐餐、佐菜都上等佳品,让人真切品尝到“婆城”记忆中的味道,让人发出“生活美味,人生品味”的感叹。现在,川老妈香辣酱已经成为沃尔玛中国区总部山姆会员店指定特销商品,2008年获“四川省优秀旅游商品”称号。

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