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闽南牛

闽南牛
  英文名:Southern Fujian Cattle

   一、产地与分布

   中心产区在福建龙海、漳浦、晋江平和同安南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田福州4个地区、20多个县、市。

  二、外貌特征

   结构良好,发育匀称,体质紧凑,肌肉丰满偏于役肉兼用型,头略长,眼微突,轮阔清晰,角形不一,公牛多呈八字形;母牛角短,略向前弯曲。公牛肩峰高耸,垂皮达,胸宽深适中,背腰平直,尻部略斜,仙肉尚丰实。四肢略纤细,但关节明显结实。蹄叉紧,多呈木碗蹄。

  

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