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刀砍核桃树

  留坝是秦岭山区核桃的县区之一,在民间流传着一种“刀砍核桃树”的习惯,实际这是一种科学管理核桃树的方法。

  每年到冬季尾和春季初的季节,山里的核桃乡村就开始“刀砍核桃树”,直砍得核桃树根上部成鱼鳞口。春节过后,天气渐暖,冬眠的核桃树开始上水了,腊八“刀砍核桃树”,可以砍死藏在核桃树皮中的害虫卵,再之核桃树中的苦涩水也就流淌出来了,流出了枯涩水,能够提高核桃产量,减少疏果和落花。现代科学管理中也发现这种“刀砍核桃树”的管理办法,不但可以灭除害虫,还可以调剂和保持核桃的养分和坐果率。

  “刀砍核桃树”,不但要掌握住在腊月上中旬前后这个好时机,而且要砍得恰到好处,做到了既除虫控水分又不伤树。留坝的核桃产区,每到腊月八前后“刀砍核桃树”的人很多,老老少少,沟沟梁梁,到处都能听见“吧吧”的“刀砍核桃树”声音。“不要把口子砍多了”!他们都这样喊叫着,个个却“砍”的很来劲。

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