![]() | 辋川镇境内山林面积众多,气候温润,发展经济林潜力较大,特别适宜板粟生长。近年来,结合退耕还林。发展板粟1万亩,年产10公万,这一产业已成为众多群众一项主要收入来源。……[详细] |
![]() | 盱眙县水冲港丘陵山区板栗栽培历史悠久,良种栗园现栽培14000亩,周边乡镇种植面积6万多亩。水冲港板栗素有“果中之王”的美誉,营养丰富,品质极佳,荣获“江苏省名特优产品奖”,盛销全省各地。……[详细] |
![]() | 板栗在资溪县栽培历史悠久,分布广泛,全县老板栗园面积有1万多亩。板栗一直是资溪 农民传统的农副产品。近几年来,由于大力发展果业生产,板栗面积迅速增加,新增板栗面 积达2万多亩,板栗产量也大幅度提高,年产量由原来不足100吨上升到300吨以上,使资溪成 了远近闻名的板栗县。在新开发果园中,他们十分注重良种的引进,几年来,已引进毛板红、 魁栗等板栗良种。目前,良种优势十分显著,新果园产的板栗,不仅果实品质优良,具有香、 甜、糯等特点,而且果大,表面有光泽、美观,商品性能好,深受广大客户欢迎,产品远销……[详细] |
![]() | 靖安板栗是饮誉海内外的名优土特产品,栽培历史悠久,是经过科技人员长期培养出来的优良品种。主要分布在仁首、宝峰、双溪、水口、高湖等地。其品种有油光栗、中秋栗、桂花栗、大红袍、处暑红、毛板红等,特别是油光栗和中秋栗富有特色,以味香甜、颗粒大、久烹不碎而着称。南昌、上海等大城市常见“靖安板栗”挂牌出售,以招徕顾客,可见其名气。靖安板栗还远销港澳市场,一直畅销不衰。 ……[详细] |
![]() | 将猪肉切成2厘米见方的小块,用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀,逐一砍后放在沸水中稍煮片刻,捞起即趁热剥去外壳,待用。2将炒锅置火加热,倒入肉块,加入酱油,绍酒,葱结,姜片,烧至肉块上色后,随即加入汤水淹过肉面,待沸再改用小火烧至肉皮微酥,倒入板栗拌和,继而再用小火烧煮至肉块,板栗熟酥,加入精盐和糖,用旺火收紧卤汁起锅装盘即可。……[详细] |
![]() | 板栗素有“干果之王”的美誉。石棉板栗果色鲜红、粒大、味甜,含丰富的蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等微量元素。……[详细] |
![]() | 泰安板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史,早在明清时期就定为贡品,民国以来,蜚声国际市场,被誉为泰山甘栗。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎。……[详细] |
![]() | 文登人叫板栗为栗子。板栗是著名的干果,素有“干果之王”的美誉。文登地区栽培板栗历史悠久,文登人们根据板栗的生长特点,大规模地栽培板栗,产量客观。文登板栗的主要品种有石丰、金丰、海丰、上丰、清丰及本市自选的枣林13号、泽科2号及威丰等。所产板栗,果形均匀,果肉金黄,味道香甜,营养丰富。胶东人们爱吃的栗子粥也是很好的补品,既能与粳米一起润脾健胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,老少皆宜。板栗还具有补脾健肾、补肾强筋、活血止血等功效。……[详细] |
![]() | 桂林糕点已经有三百年的历史,相传在明朝末年,桂林糕早已成为皇宝贡品,是后宫皇后机众多嫔妃都很喜爱的糕点,其中以桂花糕、芝麻糕为代表,滋润松软,入口即溶,细腻无渣滓,即有浓郁的甜香又有桂林芝麻特有的风味,是惠赠亲友的最佳礼品。……[详细] |
![]() | 莱阳板栗 莱阳板栗,多产于河洛、沐浴店、榆科顶、照旺庄等乡镇的山区或丘陵。本地多称北山板栗。山区固有栽培板栗的传统。莱阳素有用栗粉做栗饼吃的习惯。栗饼呈褐色,但吃起来又香又甜。近年来,北山板栗经过培育优良品种,不但产量大增,栗果质量也有很大提高,个大皮薄,肉质乳白,含糖量高,有多种维生素,不论煮、炒均甘美香甜,糖炒栗子,尤为人们喜爱。 板栗,是干果中的上品,易储藏,便运输,每年都有大宗出口,誉满中外。黄埠寨栗子面食品是莱阳著名商标。……[详细] |
![]() | 溪口板栗:溪口镇的板栗近年打入了上海市场,这是当年在这里插队落户的上海知青的功劳。如今溪口板栗品种多,有杂交大板栗,有本地甜板栗,还有野生尖栗子。溪口板栗肉脆味甜耐保鲜,尤其是风干了几天后的板栗,破壳后内皮自脱,板栗肉就象软饴糖似的格外有味。……[详细] |
![]() | 大黑山板栗 大黑山板栗更是以补肾、补脾、独特的保健作用而深受欢迎。……[详细] |
![]() | 京东板栗:迁安市为“京东板栗”产区之一。……[详细] |
![]() | 舒城县素有板栗之乡之称,板栗栽培已有2000~3000年的历史。舒城出产的“大红袍”板栗个大,富含很高的营养价值,其中维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克,可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克,淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57%、7.24%和1.745%。长期食用能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。目前我县已开发板栗罐头、板栗糕粉等,板栗烧仔鸡是舒城一道传统名菜。……[详细] |
![]() | 夏县板栗:以野生为主,具有外形美观,面有光泽,水分少,易剥皮,出粉率高,肉质细腻,香甜味美,营养价值高等特点。现已大规模人工栽培。……[详细] |