各地名产特产推荐--猕猴桃篇

淳安猕猴桃
  产品产地:杭州淳安产品特性:汁多味美、香甘可口。产品类别:按肉色分为黄肉型、绿肉型和黄绿中间型,以黄肉型为最佳。产品成分:含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质。产品功效:对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。产品简介:《淳安县志》记载:“藤生叶如葛、实如鸡子大、皮亦青色。” 淳安猕猴桃主要……[详细]
中华猕猴桃酒
  中华猕猴桃酒,是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。猕猴桃原产于我国,蕴产量约有1.5亿多公斤,广布于湖南、湖北、江西、浙江、安徽、江苏、广西、甘肃、四川、台湾等16个省市自治区。猕猴桃是一种野生藤木果树,为落叶攀缘绕藤本植物,外形与刺梨相似。猕猴桃的品种复杂,全国有56个品种。如:中华猕猴桃、软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃、葛枣猕猴挑、阔叶猕猴桃、毛花猕猴挑等等。其中以中华猕猴桃经济价值最高。中华猕猴桃,果皮呈棕褐色或黄绿色,无毛或披有短绒毛。果实8—10月份成熟,果实重达80—130克,甚……[详细]
珍果猕猴桃
  山里人叫“羊桃”,亦称“基维果”、“藤桃”。明朝李时珍作如下解释:“其形如梨,其色如桃, 而猕猴喜食,无中生有叫猕猴桃”。猕猴桃是张家界市境的名优特产,每到成熟时节,满山遍野都是,走进山区便顺手可摘,故有人说桑植是“猕猴桃之乡”。猕猴桃本是一种野生藤本植物,其果香甜鲜美,风味独特,营养丰富,且有保健美容之功效。不仅含有蛋白分解酶等十多种氨基酸,而且含多种维生素,除钙、镁、钾、钠、碘、铬、锰等多种元素外,还含有大量的维生素C。每人每天只需吃四克猕猴桃,便可满足对维生素C的需要。可见猕猴桃被称为果中……[详细]
万州红阳猕猴桃
  中华红阳猕猴桃是近来开发的新型奇异果,该品种2001年被农业部评为全国优质猕猴桃第一名,是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种,兼有优质、丰产抗病性强等特征,被各国专家一致推荐为世界猕猴桃新一代主流品种和换代首选品种,具有国际领先水平。三峡库区是是全国四大野生猕猴桃的原产地之一,也是中华猕猴桃原产地之一,是优质猕猴桃生产的最佳生态区,是我国猕猴桃生长最适宜和最集中的产地,具有种植优质猕猴桃的得天独厚的天时、地理、人文和交通条件。重庆市万州区目前种植有中华红阳猕猴桃7000亩,并且种植面积还在扩大。万……[详细]
水城红心猕猴桃
  红心猕猴桃水城猴场红心猕猴桃属中华系,大果型品种,果实整齐,果形美观,果皮绿色,成熟后果肉翡翠绿色,横截面果心红色,沿果心较均匀地分布着放射状血红色条纹,宛如一轮光芒四射的初升旭日,极为美观。果实成熟期8月15日—9月10日。单果重82.7g,可溶性固形物19.6—25.6%,总糖13.54%,总酸0.49%,每100g果肉含vc135.77mg,味微酸浓甜,清香浓溢,回味悠长,口感极佳,品质上乘。水城猴场红心猕猴桃有很强的硬度,在八层熟后,才开始变软,其后熟期较长,因而,它有好的贮藏运输能力,……[详细]
野生猕猴桃
  佛坪野生猕猴桃是陕西省汉中市佛坪县的特产。佛坪野生猕猴桃分布广泛,果实口味独特,营养丰富,食药兼用。佛坪县国家级自然保护区大古坪保护站位于陕西省佛坪县岳坝乡大古坪村。野生猕猴桃,产自秦岭深处的陕西佛坪国家级自然保护区腹地。其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素c含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富……[详细]
秀山猕猴桃
  猕猴桃素有水果之王、长寿之果、医疗圣手等美誉之称。果实细嫩多汁、酸甜可口、清香宜人,是一种营养价值极高的水果, 含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等有机物和人体 必需的钙、镁、磷、钾、铁、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、叶绿素、多酚类等多种矿物质和营养素,对癌症、心血管病、高血压、便秘和肥胖等有一定的治疗效果,其可溶性固形物含量为14--20%,每百克果肉中维生素C的含量达100毫克以上,红心、黄肉等高端品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,据美国Rutgers大学食品……[详细]
南丹红阳猕猴桃
  南丹红阳猕猴桃是近年南丹县引种成功的新兴高端水果品种。该品种果实美,口感好,营养价值高,鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃果型中大、果实短圆柱形,整齐,平均单果重100g,最大可达150g;肉质细嫩,果心小,含糖高(含糖18.5%),糖酸比为27:1,口感鲜美,香味如蜜,风气浓(馥香型)。每100g果肉含维生素C350mg,是苹果的100倍,因而有“维C之王”的美称;鲜果富含稀有天然维生素E和17种游离氨基酸及多种矿物质成分,既具有……[详细]
昭阳猕猴桃
  猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。落叶藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分……[详细]
太浮中华猕猴桃
    猕猴桃是山野藤本植物。虽然色如桃、形似梨,但和桃、梨无亲缘关系。古时称为苌楚或羊桃,早在2000年前的《诗经》、《尔雅》中就有记载。唐朝诗人岑参就有“中庭井阑上,一架猕猴桃”的赞美诗句。   我县地处洞庭湖区,地理气候条件得天独厚,适应猕猴桃的生长,全县17个乡镇的丘陵山区都有栽种,。以前都叫它毛桃、羊桃、猴仔桃,由于猕猴桃味酸甜,维生素比一般水果要高几倍到几十倍,是营养非常丰富的水果。所以,近些年来,在县委、县政府的大力支持下,经过科学开发,还野生以庄园种植,面积达800余亩,挂果受益就达……[详细]
商南猕猴桃
  商南猕猴桃是陕西省商洛市商南县的特产。商南县是猕猴桃的最佳适生区之一,境内野生猕猴桃遍布全县,其果质优良,味甜多汁。商南县是我国猕猴桃的重点产区,全县累计发展猕猴桃人工基地1.1万亩,年产量300多万公斤,果实销往全国各地。集中分布在试马、城关等乡镇,主要品种有秦美、华美、亚特等品种,一般上市时间在9月上中旬,价格在1-1.2元/公斤。经商南县选育出原代号为“过凤楼三号”优株因风味好耐储藏,经陕西省品种审定委员会鉴定命名为“秋香”新品种。已在我省及国内推广,深受消费者的好评。产品主要在河南、江苏……[详细]
黄山猕猴桃
   “黄山猕猴桃”在民间又称作“杨桃”,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是黄山风景区,到处皆有,随手可得。  “黄山猕猴桃”有许多有趣的传说:相传在2000多年前,黄山就生长着许多象棠梨一样的野果,黄褐色,果皮上有许多棕色小点,果肉里有密密麻麻的细小种子,果汁甜带酸,黄山的猕猴很喜欢吃,故称“黄山猕猴桃”。猕猴桃种子虽小,生命力极强,随猕猴的粪便四处传布,因而五百里黄山猕猴桃牵藤挂蔓,遍地皆是。明代医学家李时珍来黄山考察时,对猕猴桃作了一番研究。他说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”……[详细]
井冈山猕猴桃
  猕猴桃又名单桃、藤桃、毛桃,为猕猴桃科落叶藤本植物。果实清香可口,因猕猴最喜食而得名。  猕猴桃是一种营养极其丰富,药用价值也很高的水果。素有水果之王美称。其果实含糖量为8--14%,含酸1.4--2%,蛋白质1%,每百克鲜果含维生素C100--420毫克,远高于柑桔、苹果、梨等水果。此外,还含有人体必需的K、Ca、P、Fe以及氨基酸、解脱酶、磷酸单脂酶、猕猴碱和猕猴桃素等多种营养物质。鲜果既可生食,又可加工,以其加工制成的果汁、果酒、果酱、果脯、罐头猕猴桃晶,是老弱孕妇和手术后患者的理想滋补品……[详细]
和平猕猴桃
  和平猕猴桃是广东省河源市和平县的特产。和平县是全国最南端的猕猴桃生产基地,主要有中华猕猴桃、美味猕猴桃等系列优良品种。和平县猕猴桃种植始于上世纪80年代初全县野生猕猴桃资源普查。有关专家惊喜地发现,和平野生猕猴桃资源比较丰富,在一些山野处常有野生猕猴桃树的踪影,所结猕猴桃味道鲜美。经过分析,有关专家认为和平县很适合发展种植猕猴桃。 随后,县里先后引进中华猕猴桃、美味猕猴桃等系列优良品种,种植面积逐步扩大,到目前全县猕猴桃种植面积已达3万亩,年产鲜果5000多吨。和平成为华南地区最大的猕猴桃生……[详细]
红阳猕猴桃
   鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。该品种果型中大整齐,平均单重80克,最大可达130克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称“维C之王”;鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份,既具有抗癌保健功能,又独具抗衰、排毒嫩肤功效,被誉为“绿色美容师”,该品种不失为当今医食内源,药膳两用之上剩佳品。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种……[详细]