各地名产特产推荐--柿篇

诏安汀洋柿
  诏安汀洋柿……[详细]
昔阳盖柿
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鞠宝山柿
  鞠镇地处山区,属广东亚热带季风性海洋性气候,四季常青,雨水充沛,光照足,霜期不长,气候温和湿润,有得天独厚的自然资源,崇山峻岭,西起鸡鸣山,北有宝山插空,钟毓灵秀,人杰地灵,村落平坦,山清水秀,河沟交错,道路纵横。地处兴梅两地陆上交通要道,是边陲之镇,205国道横贯而过,梅河高速公路途经鞠10.92公里。本镇有历史悠久,闻名遐迩的清、甜、脆的名果——宝山柿。……[详细]
义都柿饼
  义都镇:柿饼……[详细]
龙华方柿
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西红柿泡馍
  地处关中与陕北过渡带的宜君县,因一千多年前的大唐帝国君王在此兴建避暑行宫,而有“宜君”之称。宜君不光风景秀美、气候宜人,地道的美食亦让人垂涎三尺。西红柿泡馍,就是其中之一。西红柿泡馍,即将北方常见的面食锅盔或馒头,泡在提前烹制好的西红柿汤里吃,味道鲜美,酸辣可口。究其来源,大概是因为盛夏之际,瓜果蔬菜充足却难储存,人们只好将西红柿做成酱,用罐子瓶子储存,以备冬天食用。北方人爱吃馍,冬天的时候,家家户户生火炉子,将烤的外焦里酥的馍就着西红柿酱一起吃,也就慢慢的演变成了一道绝佳的特色小吃。时代变迁,西红柿泡馍不改初衷,只为满足人们对美食的欲望,却成了远方游子舌尖上一份难舍的“乡愁”。……[详细]
柘城甜柿
  柿树素称“铁杆庄稼”,百年盛产不衰。柘城甜柿皮薄肉细、味甜如蜜,深受人们喜爱。……[详细]
陇驾庄盖柿
   陇驾庄盖柿原产于妙峰山镇陇驾庄村。该品种以其果实大(平均单果重234克,最大果重450克)、果形美、颜色橙红、皮薄细腻、汤清、味甜而著称,是北京地区品质极佳的清汤柿。柿果营养丰富,蛋白质和维生素C的含量是苹果的3倍,是梨的5倍。此外柿果还可入药,主要功能是清热润肺,化痰止咳,主治咳嗽、口疮等病症。   全区现栽培有该品种盖柿4500亩,主要分布在妙峰山镇和潭柘寺镇,果实成熟期在10月下旬。……[详细]
长清柿子
   长清县(现今的长清区)柿树栽培历史悠久,距今已有1000多年的历史。柿子含糖量高,味美而营养丰富,用途很多。除生食外可制成柿饼、柿干、柿糕。现代医学研究认为柿果具有降血压、治胃病、解酒毒的功效,柿饼霜可治喉痛与口疮。济南的柿饼除当地食用外,还批量出口香港、东南亚、日本、西欧等10几个国家和地区。……[详细]
永泰大源柿
  永泰大源柿……[详细]