各地名产特产推荐--巴旦姆

喀什巴旦姆
  喀什巴旦木喀什喀什是大陆性气候,早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境,在植株体内大量积累糖分和油分,所以喀什的瓜果特别香甜。喀什巴旦杏仁较国外的巴旦杏仁含油、含糖量均高,味更为香甜。喀什巴旦木,在中国仅产自新疆天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县;喀什巴旦木是新疆维吾尔人民最珍视的干果,巴旦木巴旦木别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,世界上许多国家称“扁桃”。 巴旦杏营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。维吾尔族人近视眼发病率明显较汉族……[详细]
莎车巴旦姆
  莎车巴旦姆,指产于新疆维吾尔自治区莎车县及周边地区的巴旦姆,中国国家地理标志产品,也称巴旦木、扁桃、巴旦杏,莎车巴旦姆产品以其味美、质优而远近闻名。新疆莎车县巴旦姆栽培始于公元8世纪,历史悠久,产品以其味美、质优而 图1 巴旦姆.远近闻名,是中国国内巴旦姆主要产区之一,1998年被评为中国名、特、优巴旦姆经济林商品基地,当地种植的巴旦姆主要品种有甜味巴旦姆、苦味巴旦姆、纸皮巴旦姆、硬壳巴旦姆及双果巴旦姆等几十个品种。.2002年,莎车县提出要大力发展巴旦姆,成立了以县长挂帅的巴旦姆丰产攻关小组,聘请新疆农科院副研究员、疆内权威的巴旦姆专家龚鹏任技术组长,当时已在兵团农三师45团搞了10多年巴……[详细]