各地名产特产推荐--草篇

客都草鱼
  广东梅州市位于广东省东北部,是客家人的聚居地之一,被誉为“世界客都”。据相关资料记载,食用草鱼、养殖草鱼在梅州具有悠久历史。今年8月,“客都草鱼”荣获国家农产品地理标志认证,成为梅州首个获认证的水产品。早在唐末,梅州客家地区就探索出了“将荒田筑埂,灌以雨水,放养草鱼一、二年,以清除野草,使成熟田”的养殖技术。之后,因草鱼粗生易长、肉质肥嫩、味道鲜美,故除了拓荒熟田养殖,梅州人更发挥“八山一水一分田”的山地优势,大力发展山塘和围屋池塘养鱼。梅州养殖用的山塘,多为大面积水库,大多地处偏僻,水源多是山……[详细]
永吉柞蚕蛹虫草
  野生蛹虫草(北冬虫夏草)是全吉林省一级重点保护植物。县志记载永吉县从1826年(清道光六年)开始放养柞蚕,在近200年的历史长河中,沉淀蚕农多少代人的养蚕文化。 吉林省蚕业科学研究院,是我国人工培育蛹虫草最早发明单位, 1986年向国家申报了发明专利,并且带动永吉县境内的民营企业和个人的柞蚕蛹虫草种植业迅速发展起来,逐渐形成规模。 蛹虫草所含蛋白与人体的蛋白结构和数量比较接近,容易吸收,免疫球蛋白和丰富的赖氨酸具有抗疲劳和增强人体免疫力作用。 目前,虫草酒、虫草茶、虫草米、虫草玉米面粉等蛹虫草深……[详细]
耒阳大和草鱼
  一.产品介绍耒阳大和草鱼体态匀称修长,呈圆筒型,鳞片紧密,体色略带金黄色,有光泽。烹饪后,肌肉呈乳白色、鱼皮胶稠、肉质紧致,富有弹性;汤汁清鲜;盐渍干煎、油炸外酥内嫩;口感好,味甜无土腥味。二.自然生态环境和人文历史因素耒阳大和草鱼养殖区域位于湖南省耒阳市西北部的丘陵地带,生态环境好。土壤主要为紫色页岩,弱碱性,钙磷含量高,交换性钙平均含量为13.94cmol/Kg;产地属于亚热带季风湿润气候,年平均降雨量1610.6mm,无霜期301d,年平均日照时数1531.7h,平均气温18.1℃;耒水、……[详细]
白城甘草
  白城甘草白城甘草产地范围为吉林省白城市所辖的洮北区、大安市、洮南市、镇赉县和通榆县等5个县(市、区)的现辖行政区域。《白城市人民政府关于确定“白城甘草”地理标志产品保护范围的通知》(白政函〔2015〕128号)白城绿波中药材种植专业合作社:Q/BCGC.001-2015《白城甘草种植技术规范》……[详细]
白鹤草莓
  一.产品介绍白鹤草莓果型端正,色泽光亮,口感细腻,香气浓郁,色泽光亮,大果型品种≥25克,中小型果品种≥20克。白鹤草莓可溶性固形物含量≥9%,总酸量≤8.7克/千克。二.自然生态环境和人文历史因素地貌情况上海市青浦区处于长江下游冲击平原,土壤母质来源于江海冲击物和河湖沉积物,两者错综交合而成。境内地势较为平坦,总体呈现为东北高,西南低,地面高度在2.8-3.5米。土壤为水稻土土类;潜育型水稻土、潴育型水稻土两个亚类;青紫泥、青紫土、青黄泥等六个土属共十个土种。其中以青黄土为主,占耕地面积的66……[详细]
闻集草莓
  一.产品介绍闻集草莓果实圆锥形,呈鲜红色,色彩鲜艳有光泽,香气浓郁,香甜可口,质地细腻,汁多。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地质地貌闻集草莓主产区地处淮北平原,属沉积平原,积累较厚的黄泛沉积物,地势平坦,具有“大平小不平”的地貌特征。土壤以灰潮土和砂礓黑土为主,土壤中富含大、中、微量元素和多种矿物质,土壤肥沃,适宜闻集草莓的生长,为闻集草莓形成独特风味品质奠定了坚实基础。(2)水文情况产区属汾泉河流域,分为:沙颍河、泉河、黑茨河、茨淮新河、西淝河五大水系;闻集草莓种植范围地表水丰富,根据国……[详细]
古林蔺草
  一.产品介绍古林蔺草圆滑细长、粗细均匀、壁薄芯疏、软硬适度、富有弹性。主栽品种鲜草色泽鲜绿,有效草茎均长约115cm,草茎均粗约2mm;烘干后草泽浅绿,清香浓郁,硬度适中,弹性好,韧性强。二.自然生态环境和人文历史因素海曙区地处浙江东部沿海,境内的大地构造属闽浙地盾的东北部,地层分布以中生代的火山岩居多。境内地貌西部为丘陵与山地,中东部为宽广的平原,成西高东低之势。2.1地形地貌:海曙区西部丘陵山地面积353.98平方公里,属于括苍山系天台山脉的四明山,绵亘数县,从西向东插入本区西部,层峦迭嶂,……[详细]
达茂草原羊
  特定品质  由于水草的优异,草原植被的与众不同,决定了达茂草原羊的特殊品质特征 ……[详细]
民勤甘草
  特定品质  甘草是甘肃省武威市民勤县大面积种植的一种地产中药材。民勤县地处河西走廊东北部,由于气候趋于干旱,县境内部分河道及湖泊逐渐干涸。甘草属耐干旱植物,有防风固沙,遏止荒漠化的作用,且种植经济效益良好。民勤县推进沿沙荒漠地带甘草生态修复栽培工程,鼓励农民种植甘草,力求探索节水增收、治理生态的新途径。 文化典故  据《中国现代中药》杂志介绍,甘肃民勤栽培乌拉尔甘草产量大,甘草酸含量高,可作为选育高产、高甘草酸含量甘草品种的育种材料。该县甘草种植面积已达8万亩左右,同时推行“企业+技术+基地”的……[详细]
明光艾草
  一.明光艾草2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。2020年9月,选入2020年第二批全国名特优新农产品名录。二.自然生态环境和人文历史因素2.1光照常年平均日照2260h,主要在5~10月。在艾草的生长季节光照充足,适宜于生长和有效成分积累。2.2温湿度安徽省明光市处于我国东南季风区,属北亚热带向暖温带过渡地区的半湿润气候。其特点是季风明显,四季分明,气候温和,雨量适中,干冷同期,雨热同季。平均气温15℃,大于10℃积温4829℃,平均无霜期232d。平均……[详细]
高山青草奶
  “高山青草奶”乳酸菌饮料系江西第一高山牧场——于都屏山牧场出口的绿色健康饮品,屏山牧场地处江西省于都县靖石乡屏坑山顶,远离县城60余公里跑。牧场海拔1312米,山腰是遮天蔽日的原始森林,山顶是一望无际的高山草原。她集南方高山雄姿和北国草原风光于一体,连绵起伏的高山草原数十里,面积五万余亩,雄伟壮阔,气势磅礴,山上绿草如被、碧波万顷。是江西第一、南方第二大天然高山牧场。1998年被列为国家农业部南方草山草坡开发示范工程,2001年被列为国家计委山区经济产业化示范项目,2003年被评为江西省农业产业……[详细]
湘西草鞋
  在湘西随处可见的草鞋,就这样艺术地挂着。它与书籍为伍,与其它艺术品为伍,一点也不寒碜。它为书房带来山野的风和庄稼的清香,为读书人带来跋涉的快乐,为琳琅的艺术品带来原始、朴拙和生活气息。湘西的草鞋就这样抚慰了都市的情感。   在湘西,几乎人人都懂得草鞋的编织程序,包括女人、小孩,可是较为常见的编织者却是成年男性。草鞋终究属于坚韧、毅力、坎坷、苦扒苦做和风霜雨雪这些壮烈而雄性的字眼。流行歌曲唱的也是“草鞋是船,爸爸是帆”。闺房是只会绣出花鞋而不可能生产出草鞋来的。   草鞋是用草叶,用丰收的枝蔓编织……[详细]
靰鞡草
  靰鞡草垫在靰鞡里的靰鞡草并非是一种草,其种类依地区和使用习惯而异。具体有塔头草、羊胡子草等几种,有的生长在沼泽地,有的生长在山林间。还有用梳成细条的苞米皮子代替的。靰鞡草共同的特点是茎叶细长,干燥后柔软、韧性强。以长白山区的塔头草比较常见。在二伏时割取的称“青根子”,秋霜后割取的称“红根子”。割取后捆成小把,在竿子或绳子上晒干后收存备用。穿靰鞡时,先把布靿子围垫好,用木棒把草捶软,抖开横斜交错地放在鞋口,用手絮成趾掌、脚跟处略厚的草窝。脚伸进去后,把露出的多余长草的拽出,围靿子盖住脚背掖好,然后……[详细]
琅琊草帽
  琅琊草帽郯城琅琊编织品,是我省名牌出口工艺品。它造型美观,工艺精巧,款式新颖,色泽光洁如银,又具有轻便凉爽、经济实用的特点,一向畅销国际市场,是郯城的重要出口创汇产品。琅琊草帽编织技术的改革,是工艺上的一大创新,一是跨出了传统的编织技术,创造了新工艺,不仅使产品别开生面,并为不断革新打下了基础;二是由单一帽型发展为平顶、圆顶和时式坤帽等多种型号;三是改单一为多种编织型;四是产品达到了精美、轻便、耐用、不变型的优点。工艺精巧的一顶“单草单编法”草帽,只有5钱重(16两秤),被誉为“环球所罕见”。近……[详细]
余姚草编
  草编是我国传统的优秀民间工艺,志载:余姚草编的历史至少在200年以上。清乾隆年间,编织草帽的工艺由外地传入余姚,《余姚六仓志》记述:“草帽俗名凉帽,女工所制。民谣流传:“姚北三件宝,棉花、白盐、草凉帽。”解放后,余姚在城区南滨江路,建立余姚草编工艺研究所和草编厂,负责全境草编工艺术技术、收购和产品外销。  在1922年前后,法国某洋行老板看到余姚妇女善编织,工艺精湛,工资低廉,便将南洋一带所产的金丝草原料运到余姚等地发放,组织编织成草帽,再销往欧美国家。以后,中外商客又相继在余姚城区、姚东长河设……[详细]