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中华各族民俗文化与特产--朝鲜族篇
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 | 回婚礼是为纪念结婚60周年而举行的贺礼，这种礼仪同花甲宴一样，形成于17世纪中叶至18世纪中叶。朝鲜族的先人们把10个天干与12个地支相配而成的“六十花甲子”的轮回称作“周甲”或“回甲”。在朝鲜族先人们的观念中，周甲成为一种特殊的时间概念，它不仅是60周年的代名词，而且含有长久和吉祥的寓意。回婚礼比普通婚礼还要盛大。这一天老两口穿着结婚礼服，接受摆满山珍海味的婚席。两位老人的子孙及村里的男女老少都前来祝福、祝寿，热闹异常。举行回婚礼的人婚龄必须达到60周年，除此而外还得具备两个条件：一是必须是原……[详细] |
 | 奚琴，属于擦弦乐器。又称胡琴、嵇琴、奚胡、乡胡等，流行于辽宁、吉林、黑龙江等省，尤以吉林省延边朝鲜族自治州最为盛行。奚琴是朝鲜族人民喜欢使用的一处弓弦乐器，相传是我国宋代东北一带的奚部族创造的，故得名。是在古代弹弦乐器弦鼗的基础上发展改革而成的，它当时不用弓，而是用竹片擦琴。唐宋时期的奚琴传入朝鲜，朝鲜成伣编《乐学轨范》（有1494年序）载：“……以黜檀花木（刮青皮）或乌竹海竹弓马尾弦，用松脂轧之。按用左手，轧用右手，只奏乡乐”。奚琴，全长65厘米。琴筒木或竹制，有半圆球形和长筒形两种，筒长13……[详细] |
 | 朝鲜族的先人们曾长期实行“男归女家婚”，即新郎在新娘家举行婚礼，并在新娘家居住若干年，而后带领妻子儿女返回自己家里。到了朝鲜王朝时期（1392-1910），统治者在儒家思想观念的影响下，认为这种婚娶习俗是“天地倒置”、“阳反从阴”的陋习，极力主张按照儒家观点推行在结婚当天把新娘接回新郎家的“亲迎”方式。但因习惯势力的阻挠，难以推行，于是创造出了把固有的“男归女家”方式与中国的“亲迎”方式折中的“半亲迎”方式。按照这种方式，新郎在新娘家举行婚礼以后，只住两天，第三天带领新娘返回新郎家。半亲迎方式成……[详细] |
 | 中国朝鲜族是从明末清初陆续从朝鲜半岛移居东北逐渐形成的一个少数民族。迁入初期，朝鲜族人民多居住于偏僻的山村，服饰的原料主要以自织的麻布和土布为主。二十世纪初，随着资本主义经济的渗透和近代文化的输入，机织布和丝绢、绸缎等面料开始传入，服饰的颜色也随之多样化。朝鲜族传统服饰素净、淡雅，色彩以白色为主，象征纯洁、善良、高尚、神圣，因而朝鲜族素有“白衣民族”之称。朝鲜族传统服饰最大的特点是斜襟，无纽扣，以长布带打结。男女服饰迥然不同，男人穿裤，女人穿裙。男装的特点是裤裆和裤腿都较宽，裤脚系布带，便于盘腿……[详细] |
 | 相传扇子舞起源于传统巫俗，后来发展成为表演性的一种舞蹈形式。古朝鲜族人，在祭祀神灵檀君、祈求上天保佑的仪式上时，必用老成女子，也称“巫人”。巫人行巫的目地是与神灵沟通，上祈民愿，下传神的旨意。在行巫时，最初是手持矛而舞，后改用扇子，通常是右手持扇，左手持铃，做出各种各样的动作，这大概是扇子舞的雏形。扇子舞大约在朝鲜王朝初期发展成为一种宗教仪式舞蹈“巫舞”，这时舞者是左手持扇，右手持铃，并发展成了集体舞的形式。同巫人的扇子舞不同的是，巫舞庄重、整齐。扇子舞后来又融入了朝鲜人其它的舞蹈中，形成了祠堂……[详细] |
 | 朝鲜族冷面是东北佳木斯等地小吃，以它独特的风味闻名中外。主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。加以牛肉汤或鸡肉汤，然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。冷面既清凉馥郁，又甜美新鲜。因此，朝鲜族群众不仅在炎热的夏天爱吃冷面，而且在寒冬腊月里也喜欢吃冷面。过去，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面，据民间传说，这一天吃了细长的冷面，就会长命百岁，命大福大，故冷面又名“长寿面”。更值得一提的是，朝鲜族在后来对冷面做了多方面的改良，有用多种中药熬……[详细] |
假面舞起源于朝鲜半岛，是一种利用假面具进行娱乐活动的形式，历史较为久远。盛行于李氏王朝时期，原是朝鲜族“农乐舞”中的一种表演形式，随着舞蹈表演形式的不断丰富和独立，逐渐成为独立的民间民俗舞蹈。“假面舞”最早的面具图案是虎、豹等动物头型，穿插表演于“农乐舞”之中，到了李氏王朝时期从“农乐舞”中分离出来之后，逐渐演变为人头面具，并赋予了一定的思想内容。演员以假面具挡住真实脸面，扮演各种人物角色，通过各种人物夸张面具的娱乐表演，辛辣地讽刺和深刻的揭露了贵族阶层腐朽荒淫的生活，鞭挞统治集团醉生梦死的颓废……[详细] |
刀舞，是一种由剑舞演化而来的舞蹈。关于刀舞的由来，还有一段令人神往的传说。新罗国有位名叫黄昌郎的壮士，7岁的时候就能挥舞长剑表演，气势如虹。他一人来到百济市舞剑，观众围得里三层外三层，深深为队的剑术所吸引。百济王听说以后，召黄昌郎入宫表演。,黄昌郎借舞剑之机，刺杀百济王，结果最终被人杀害。新罗国的人民为了缅怀黄昌郎的义举，面带假面具，手持折半的刀，照他从前表演的舞姿跳舞。刀舞于是由此而来。刀舞与剑舞，雄壮，勇猛，跃动性强的气质贯穿舞蹈的全过程，舞蹈反映了朝鲜族人民勇敢、大胆、智慧、乐观的民族气概……[详细] |
朝鲜族顶水舞项目批次：省级第2批项目保护单位：牡丹江市朝鲜民族艺术馆代表性传承人：姜顺今顶水舞因舞者顶着水罐起舞而得名，是朝鲜族妇女表演的传统舞蹈，源于生活并在民间广泛流传。朝鲜族妇女到河边用坛子取水，由于手托着后背上的孩子，就用头顶着水罐而回。舞蹈以“踏波步”、“挫垫步”和“碎步”为基本步伐，主要有“甜泉舀水”、“玉指弹珠”等动作，舞姿轻松优美，舞蹈抒发了取水人欢乐喜悦的情感。为便于起舞，舞者多用纸糊或玻璃钢水罐，罐上绘有漂亮花纹，轻巧别致。……[详细] |
朝鲜族自古就将尊重老人视为家庭乃至社会生活中的重要准则。花甲礼是朝鲜族为60岁老人举行的一种重要人生礼俗。它由生日祝寿和尊重老人的风俗演变而来，形成于17世纪中叶至18世纪中叶之间，主要流传于延边朝鲜族自治州和东北三省的朝鲜族聚居地区。朝鲜族老人年届花甲之日，儿女们会为其摆设宴席，邀请亲朋邻里欢聚一堂，以表达对父母养育之恩的感激。祝寿是花甲礼的基本仪式，花甲宴的席面上摆满糖果、鱼肉、糕点和酒类，花甲老人坐在寿席中央，男左女右，同亲朋邻里中的同辈兄弟一起接受人们的祝寿。礼仪开始，祝寿者按儿女长幼之……[详细] |
朝鲜族自古就将尊重老人视为家庭乃至社会生活中的重要准则。花甲礼是朝鲜族为60岁老人举行的一种重要人生礼俗。它由生日祝寿和尊重老人的风俗演变而来，形成于17世纪中叶至18世纪中叶之间，主要流传于延边朝鲜族自治州和东北三省的朝鲜族聚居地区。朝鲜族老人年届花甲之日，儿女们会为其摆设宴席，邀请亲朋邻里欢聚一堂，以表达对父母养育之恩的感激。祝寿是花甲礼的基本仪式，花甲宴的席面上摆满糖果、鱼肉、糕点和酒类，花甲老人坐在寿席中央，男左女右，同亲朋邻里中的同辈兄弟一起接受人们的祝寿。礼仪开始，祝寿者按儿女长幼之……[详细] |
朝鲜族曾长期实行“男归女家婚”，即新郎在新娘家举行婚礼并留居若干年，而后再带领妻子儿女返回自己家中。明清时期，朝鲜王朝受儒家思想影响，极力推行在结婚当天把新娘接回新郎家的“亲迎”方式，但面临传统习惯的阻力难以实行，于是将“男归女家”方式与“亲迎”方式相结合，创造出了折中的“半亲迎”方式：新郎在新娘家举行婚礼后只住两天，第三天即带领新娘返回新郎家。其后“半亲迎”方式成为朝鲜民族的主要婚娶方式。中国朝鲜族婚嫁在20世纪50年代以前采用“半亲迎”和“亲迎”两种方式，而以“半亲迎”方式为主，1950年以……[详细] |
朝鲜族百种节又称朝鲜族农夫节，是过去的朝鲜族农民为感恩神灵、祈求五谷丰登于每年农历七月十五日举行的传统节日。作为朝鲜族重要的传统节日之一，百种节历史悠久，早期广泛分布于鸭绿江北岸和图们江北岸的朝鲜族聚居区，分布中心为现今的延边朝鲜族自治州。其中，在龙井市开山屯镇、八道镇、三合镇以及和龙市头道镇传承较为完整。改革开放后，在第三代传承人吴正默的倡议下，朝鲜族百种节在龙井市开山屯镇光昭村率先得到恢复发展。之后，随着经济社会迅速发展，百种文化活动日渐兴盛。2007年，光昭村以“农夫节”之名，第一次成功举……[详细] |
朝鲜族洞箫项目批次：省级第4批项目保护单位：宁安市非物质文化遗产保护协会代表性传承人：崔光哲宁古塔朝鲜族洞箫是朝鲜族比较古老的民间乐器。很早就在民间流行，一般是自我娱乐和民间- 时为唱歌跳舞演奏的，有时也和其他乐器合奏，演奏的乐曲多是朝鲜族传统民歌《阿里郎》和《桔梗谣》等。制造工艺和演奏技艺受汉族丝竹民间乐器的影响，与朝鲜和韩国的有所不同。朝鲜和韩国的洞箫比较细小，多是横着演奏，而宁安的洞箫是比较粗长，竖着演奏。……[详细] |
朝鲜族四物打击乐项目批次：省级第3批项目保护单位：牡丹江市朝鲜民族艺术馆代表性传承人：金政革四物打击乐是朝鲜族民间传统器乐演奏形式。由长鼓、鼓、大锣、小锣四种乐器组成，每种乐器都代表一个神：鼓代表云神，大锣代表风神，小锣是雷神，长鼓是雨神。表演质朴纯厚，反映出朝鲜族人民在劳动生活中善于创造快乐的自娱自乐精神。……[详细] |