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各地名产特产推荐--灯篇
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 | 泰州还有无影灯笼。据周志陶《吴陵忆词注》,无影灯笼昔日为泰州著名特产之一。灯笼壳系用极细之竹篾与蚕丝编成，然后将琼脂溶化（琼脂旧时叫洋菜，产于日本）涂于壳上凝成薄膜，可以避风。据说每年须进贡皇宫使用。故泰州有歇后语曰：“泰州的灯笼———没影子。”最有特色的是屏灯，由十多幅画面组成，素绢上绘有各庙所祀神佛和神化了的历史人物故事，包括华佗、关羽、岳飞，如同连环画，是进行历史文化教育的一种形式，多出自本地名家的手笔。……[详细] |
 | 万载花灯戏(第二批省级)万载花灯戏，旧称花鼓灯。起源于明朝中后期，有着400多年的历史。是一个风格独特，富有浓郁乡土气息的古老剧种。1999年，被列为全国360多个地方剧种之一，入编《中国戏曲音乐集成·江西卷》。万载花灯戏历经“灯戏”“三角班”“半班”三个发展阶段后，逐渐形成了一种在声腔、表演诸方面独具特色的地方戏曲剧种。其语言生动朴实，唱词通俗易懂，表演优美活泼，以歌、舞、技并重。讲究虚拟夸张，形象逼真，始终保持着载歌载舞的灯彩艺术形态。花灯调节奏丰富，“强弱强”三拍子，独具特色。唱腔采用自然……[详细] |
 | 太和民间舞蹈狮子灯已有一百多年历史。狮子灯创始人张守本，生于1849年，自幼习武，有一身过硬武功，在端午、中秋、春节等节庆日，聚集一帮武术爱好者，以自制的狮子作道具，自娱自乐欢庆节日，发明了原始简单的舞蹈动作，大多表现狮子的喜、怒、哀、乐。后来，家族中一直把这种舞蹈流传下来，并在社会上广泛传播。建国前，太和县城一直按五门四关出灯演出。张守本之子张天荣聚集东关武术爱好者排练狮子灯，因舞狮子演员武功扎实，能表演高难度技巧，东关演出的狮子灯广受欢迎。狮子灯一般在春节期间出灯，其规模较大的出灯时间有：1……[详细] |
 | 嘉禾花灯戏，也就是湘南花灯戏，流行于舂陵河两岸。桂阳叫“对子调”，郴县称“地花鼓”，嘉禾叫“花灯”。嘉禾花灯戏，是一个很有特点的地方小戏剧种。它流传于湘南以及广西梧州、粤北地区。因别具特色的嘉禾民歌、伴嫁歌等民间艺术形式对湘南花灯戏的形成影响颇大，故以嘉禾花灯戏为湘南花灯戏的主要代表。湘南花灯戏流布于舂陵河流域的嘉禾、桂阳、宁远、蓝山、新田、临武、郴等县市的广大城乡。2008年，嘉禾花灯戏被确定为湖南省第二批非物质文化遗产名录项目。【嘉禾花灯戏的历史】嘉禾花灯戏最早起源于田间歌舞，与农耕文化有着……[详细] |
 | 玉溪花灯是玉溪的主要地方剧种，是明代军民屯田，江南军民移居玉溪后形成的。玉溪花灯以新灯驰名全滇，由一批花灯艺人对老灯彻底改造，推陈出新，创作出一大批新花灯剧目，把老灯由乡间的团场歌舞推向舞台戏剧化，正式成为一个剧种，进而在全省推广普及，以至玉溪花灯成为云南花灯的代表。在 20世纪初年，玉溪经济迅速发展，市民阶层唱花灯日盛。玉溪花灯艺人从滇戏等其他剧种中吸取养分，改造花灯，花灯发生了三大变化：一是创作了一大批新灯剧本；二是花灯进省城昆明，形成专业性质卖票演出；三是出现一批知名的花灯艺人。这三大变化……[详细] |
 | 思南花灯，是贵州东路花灯的代表和发源地。主要分布于思南县及邻近的石阡、德江、遵义等地。思南位于贵州东部的铜仁地区，地处武陵山脉向大娄山脉的斜坡地带，东邻国家级自然保护区梵净山，西倚历史文化名城遵义，南靠泉都石阡，北经乌江达涪陵长江。县域总而积为2230.5平方公里，近64万人口。这里居住着汉、苗、土家、蒙古、仡佬等17个民族，乌江穿境而过。特殊的地理环境和人文景观，孕育了思南丰富多彩的民族民间文化，其中具有地域特色的思南花灯更是一朵民间艺术奇葩。思南花灯源于唐代，盛行于明末清初。由于历史原因，思……[详细] |
 | 秀山花灯流传于重庆市秀山土家族苗族自治县，它起源于唐宋，延续于元明，兴盛于清代，发展于民国，辉煌于中华人民共和国成立以后，是一种集歌、舞、戏剧和民间吹打于一体的以歌舞表演为主的综合性表演艺术。秀山花灯有两人表演的单花灯、四人表演的双花灯、多人表演的群花灯，音乐包括曲调和打击乐两部分，曲调有“正调”、“杂调”之分，传统曲目有“黄杨扁担”等五百余首，打击乐曲牌有【懒龙过江】、【猛虎下山】等四十余个，花灯戏又名单边戏，有《花子醉酒》等三十多个剧目。秀山花灯表演从正月初二开始，至正月十五结束，十六以后叫……[详细] |
 | 灯盏糕油炸食品中，最具代表性的当属灯盏糕。灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名，制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内，沉入已沸的油锅中。漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆球形，渐离圆勺浮出油面，十秒钟即熟，至底面金黄时即香酥可口。因其迅速膨胀变形而熟的过程如同变魔术一般，人称之为魔术糕。……[详细] |
 | 元宵观灯，在我国有着悠久的历史。传说早在二千多年前汉武帝就“结灯为山祭祀太乙”。到唐代，元宵张灯的风俗进一步盛行。唐睿宗时，在长安搭建灯楼，燃灯万盏。进入宋代，更是盛况空前，城镇上出现了灯市。因此，我国历来把元宵节称为灯节。 辛弃疾有《元》词：“东风夜放花千树，更吹落、星如雨。宝马雕车香满路，风箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”把灯节的景象写得十分壮观。宋代苏州灯节之盛，据《石湖乐府序》记载：“吴中风俗，尤况上元，前一日已卖灯，谓之灯市。……诗云：吴台今古繁华地，偏爱元宵影灯戏。春前腊后天奴晴，……[详细] |
 | 创新海鲜菜。用角虾（又称“明灯”、“对虾”、“凤虾”）切断头、尾、身，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。构思新颖，答盘简洁。 用料： 大角虾10只（每只重60克）、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2千克（实耗150克），葱花、茄汁、急汁、ok汁、板子糖（冰片糖）、白醋、生粉、味精、精盐、麻油、五香粉、加饭酒、胡椒粉、鸡蛋清、面包糠各适量。 制作： 1、大角虾洗净，切断头、尾，飞水后沥干；热锅落油，至七成热度，将虾头……[详细] |
 | 桑植花灯是湘西花灯中非常有代表性的一支，它分为文花灯、武花灯、丑花灯等。桑植花灯是汉文化歌舞艺术与桑植当地的土家族、苗族、白族等少数民族的生活和风俗习惯相结合而形成的，具有独特风格的民间歌舞艺术。桑植花灯主要流行于湖南桑植县的39个乡（镇、场）及湘、鄂、川、黔、渝周边县市。桑植花灯的演出形式多为“对子花灯”，表演人数一般为一男一女两个角色，男子形象滑稽、诙谐，女子形象优雅、端庄，花灯种类繁多，有文花灯、武花灯、丑花灯等。2008年，桑植花灯被确定为湖南省第二批非物质文化遗产名录项目。桑植花灯起源……[详细] |
 | 罗店彩灯艺术源远流长，开始的形态是流传于民间的折纸艺术，是古人祭亡灵扎纸以示悼念，这种手工艺发展到高级形态就演化成了扎彩灯。罗店彩灯在罗店流传已经有数百年历史了，有文献记载，传承人之间也是口传心授，没有文字记录。罗店彩灯分类：（1）挂式彩灯六角花灯、十二生肖灯、蝴蝶灯、金鱼灯、鲤鱼灯、花篮灯、万年青灯、小方灯、腰鼓灯、八仙灯、和合灯、平昇三级灯等（2）座式彩灯大型走马灯、大型塔灯、动物造型灯、宝塔灯、盘龙灯、刘海戏金蟾灯、双龙戏珠灯、鲤鱼跳龙门灯等（3）表演彩灯舞龙灯、蚌壳灯、荡湖船灯、挑花篮灯……[详细] |
 | 上海豫园灯会是新春期间上海知名度最高、影响力最大的一项活动，是代表上海人文传统的一项重要文化活动。灯会历史悠久，道光二十九年就到上海的清末思想家王韬在《瀛壖杂记》(1875年出版)中显有记载。民国以后，灯会逐渐衰落，“文革”期间停止，1979年豫园重新举办元宵灯会，至1992年举办了8届。1995年，豫园旅游商城股份有限公司搭建了灯会筹备班子，配备专职人员，开始了一年一度的“豫园新春元宵灯会”的举办历程。从1995年猪年至今，已经成功举办了12年，已历经了一个12生肖大轮回。整个灯会以传统灯展，……[详细] |
 | 九连灯是一种传统的民间舞蹈（又称九莲灯）。之所以叫九连灯，一是体现中国古老的文化传统（中国的数字有其特定的含义，“九”是最大的阳数，“九五”之尊代表皇帝，代表至高无上），二是九人执灯表演，九灯翻动相连。九连灯传入新安县刘岭村始于清代嘉庆年间，刘岭村王姓人家有人在朝任职，主管宫廷礼乐，告老还乡后，将九连灯这门艺术传于后人，并规定只在本村本族延传，外姓人不传，外村人不传。至今相传十几代（据记载有300余年），豫西地区只此一家。九连灯传入民间后，随着时间推移，在内容和形式上都有很大变化。其表演内容很多……[详细] |
 | “十兽灯”始创于清代道光年间，距今已有180余年。十兽灯用竹篾扎成，糊裱宣纸、彩色纸，再描绘各种饕餮纹饰，兽形为麒麟、青狮、黑虎、白象、独角兽、犭团（tan）、犭孔（hou）、旱獭、四不像、龙等十种，另配有彩云八对。玩灯的主要演员20人，其他配角共约50余人。演员扮《三国》或《封神榜》人物，演“三结义”、“过五关”或“文王访贤”等。舞灯时，先由彩云开场，“十兽”鱼贯而入，走“长水浪”、“满堂红”、“满天星”等阵势，杂以“渔夫捕蚌”、“三丑会”等舞蹈及伴唱，伴唱唱词方言浓厚，别具一格，由锣鼓唢呐伴……[详细] |