各地名产特产推荐--灌阳三宝篇

灌阳雪梨
  灌阳雪梨为我国南方梨的优良品种,是广西灌阳县的名特优水果,其果大质优、外形美观、果皮薄、肉质细嫩、汁多风味浓、香甜可口、清脆化渣、果心小、可食率高,因其果肉雪白细嫩而得名。灌阳雪梨三月上旬开花八月成熟。其果大质优,外形美观,果皮薄,肉质细嫩,汁多风味浓,香甜可口,清脆化渣,果心小,可食率高。经测定可溶性固形物达13.6%,无机盐,类有润肺心、化痰止咳和清热解毒等功效,深受人们的青眯,早在五、六十年代阳灌雪梨就畅销港澳及东南亚一带。八十年代经有关专家鉴定为全国最优质的砂梨之一,1991-1993年……[详细]

灌阳红枣
  灌阳红枣产于广西灌阳。 自古以来,灌阳县就盛产红枣,据有关资料记载,早在西汉汉文帝十二年(公元前168年)前,灌阳县就出产红枣,历代编写出版的《灌阳县志》均说灌阳特产红枣,民国三十三年编的《广西年鉴》也将灌阳红枣列为广西特产之一。 灌阳红枣品质优异,富含糖分,蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和维生素C、B、BZ等营养物质。 它气味甘平,具有“养脾气、丰胃气、通九窍、助十二经、补小气”,“润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”等功用。[灌阳红枣既可作鲜果食用或入药,又可以果代粮酿酒。 把红枣加工……[详细]

灌阳黄心红薯
  “灌阳有三宝,青梨、黄薯、大红枣。”灌阳的梨子大如海碗,枣子大如鸽蛋。还有黄心红薯呢,大得像小孩的面盆,煮熟了,里面有如一包蜜,咬一口,甜进心,人称“薯霸王。”……[详细]