特色小杂粮食品 神池小杂粮以海拔高、温差大、无污染、品质高而闻名，用小杂粮做成的传统小吃吸引了天南海北的客人。特别是久居城市的人，更为这地地道道的农家土饭所折服。主要有莜面夹夹、莜面窝窝、豆面河捞、豆面抿面、糜子面窝窝、谷子面折饼、烧山药、荞面圪坨等。 ……[详细] |
许昌县是国家扶持的重点产粮大县，档发、腐竹在全国有较高的知名度( 许昌)……[详细] |
鑫田粮艺起源于我国的农耕文明，年代久远，农耕文化厚重，流传于民间，散落于民间，传承于民间，是川西北地区典型的乡土文化，纯手工技艺。制作材料是用人们的劳动成果五谷杂粮镶、嵌、拼、贴、拨等传统技法，其表现形式多以吉祥、喜庆的图饰、文字以及人们生产、生活场景为内容，或悬于厅堂，或馈赠亲朋，既表达了收获的喜悦之情，同时也祈求国泰民安、风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺的美好愿望。鑫田粮艺在绵阳乃至川西北地区有着广泛而深刻的影响。2008年，鑫田粮艺正式被列为绵阳市市级非物质文化遗产保护项目，其代表性传承人潘德……[详细] |