泾明乡:芦席编织较有名。……[详细] |
白清寨乡葫芦雕工艺品。 葫芦雕刻。可分为两种:葫芦雕和刻葫芦。葫芦雕区别于其他葫芦器的主要特征是既非单纯的范制,也非单纯的雕刻,而是将范制、雕刻、火绘、拼接组合融为一体,成为一门综合的葫芦器工艺。 刻葫芦,顾名思义,是在葫芦上刻字雕画, 使其成为供人欣赏的葫芦艺术品。葫芦雕是一种立体艺术,而刻葫芦则不是,全是在葫芦表面上作文章。有的还创作出仿水墨、 写意的名家山水画作品。……[详细] |
赣榆县是拥有芦笋生产基地,是全国著名的“芦笋之乡”。芦笋又名石刁柏、龙须菜。它口味清爽香郁,肉质细嫩洁白,可生吃凉拌,也可为多种名菜的配料。芦笋还具有特殊的医疗效果。 从营养成分上看,每百克鲜芦笋嫩茎含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上,芦笋有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用芦笋,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。……[详细] |
芦苇全身是宝,根、茎、叶、花均可入药,具有广泛的药用价值。芦根为民间常用中药,功用为清热、生津、除烦、止咳。主治肺痈、高热烦渴、胃热呕吐、尿少色黄等。芦茎性寒味甘,主要用于治疗肺痈。芦叶性寒味甘,主要用于治疗吐血、肺痈等。芦花有止血解毒的功能,主要用于血崩、上吐下泻等症。 苇的用途主要是编织、药用和作造纸原料等。主要产品有苇席、箔、折子、苇帘等。……[详细] |
笋鸡块介绍:原料:材料:鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。做法:1.鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。2.芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。3.烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。4.煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。特色:味道鲜美,营养丰富……[详细] |
多味芦笋就是将芦笋取其嫩茎,放沸水中氽透,入冷开水泡凉,整齐摆入盘中,调入三和油或蒜汁、甜酱等,具有清淡鲜嫩,有防癌抗癌作用。 莒县文心中路8号电话:0633-6222706 6222774传真:0633-6880200……[详细] |
谷陇九月芦笙会是是黄平苗族地区规模最大的芦笙会。从九月初七、八的金塘芦笙会,初九、初十的五里墩芦笙会,二十五、六的岩英芦笙会,二十六、七的重安芦笙会直到二十七至二十九的马场、十里桥和谷陇芦笙会,历时近一个月。其中,地处黄平、施秉、台江、凯里交界的谷陇芦笙会是黄平九月芦笙会的高潮。黄平县位于贵州省东南部、黔东南苗族侗族自治州西北部,全县总面积1667.8平方公里,总人口约35万,居住汉、苗、侗、亻革家等20多个民族,少数民族占64.2%,其中苗族人口占55%。清水江、氵舞阳河、湘黔铁路、楚滇古驿道……[详细] |
葫芦杂碎葫芦杂碎又叫扬风搅雪或葫芦菜和,最早风于民间本家会的成员聚餐,工艺明快简捷,营养丰富,是素晕混吃的一味民间小吃。做法上是取洗净切块的猪羊肝肺肾肚肠,入水汆制,去粪腥油法,与用血浆热凝而成的血块一起下锅,文炎熨煮,待八九分熟时,加入以葫芦(现称甜美南瓜)为主的自产无污染绿色蔬菜,旺火烧沸,待青菜、南瓜熟透,部分组织混成汤汁后,加入葱韭、青椒、生姜、调料、青盐等提味压腥,既成赤橙黄绿青蓝紫、香麻辣甜沁心脾的烩大菜。……[详细] |
“皖山”牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽,经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用,据《中华药海》记载,野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载.野葫芦仁对冠心病有一定疗效,能有效预防“三高”症(高血压、高胆固醇、高血脂)。九九年十月,做为建国五十周年成果参加北京的’国际农业博览会。本品实为防病健体、家常宴客、旅游馈赠之珍品。( 安庆)……[详细] |
芦新河少林长拳于清宣统元年(1909年)由刘兴安创立,历经百年传承至今。光绪年间,有为青年刘兴安亲历外国侵略者在中国土地上肆意横行的场景,想路见不平拔刀相助,但苦于无力,只好愤愤作罢,立志习武。于是他投奔嵩山少林寺,经过近10年的刻苦磨练,练就了一身好拳脚。1904年下山之后,曾在当天津洋钱场护院、保镖,并自立门派,其人不仅功夫好,人品也很好,武德造诣极深,在天津一带小有名气。在清宣统元年(1909年)来到芦新河直接传授从嵩山少林寺学得的一整套“少林长拳”,并组建了以他名字命名的芦新河“兴安武术……[详细] |
每年八月十五中秋节,芦山县城全城高搭彩楼48座,鼓乐并奏,歌舞竞胜。这项活动的中心,在南街汉姜侯祠内的平襄楼,历代地方长官在此主持祭祀。祭祀时,在楼前进行傩戏、庆坛、芦山花灯的庆演,楼上则是官绅观看竞胜的地方。芦山八月彩楼会在全国三国文化民俗中独具特色,影响深远,2006年10月被雅安市及四川省相继公布列入市、省两级非物质文化遗产保护名录。……[详细] |
圈椅为“八仙桌”(方形桌)的配套家具,深受夏津人喜爱,刘芦圈椅为其中上品。其制作史已无可考稽。但因其做工精细,经久耐用而闻名遐迩。选料多用子木柳(一种子生柳树),以桑木尤佳。所用材质须经浸泡、蒸煮后,而-压制成部件,阴干后组装。继之,以桐油涂刷,上漆,光亮可鉴。20世纪80年代,圈椅骤兴,人们多以为时尚。故刘芦、姚庄、朱官屯等村加工户有近百家。后因沙发、联帮椅兴起,圈椅渐少。……[详细] |
芦田乡生产的灌心糖属传统名产,有皮簿馅多,松脆可口,味甜清香等特点,每逢节日来临,家家户户都要制作,为招待客人,馈送亲友的风行礼品,近年来开始投入市场。灌心糖以糯米、籼米、芝麻、白糖为原料精制而成。……[详细] |
为菊科蒿属多年生草本植物。嫩茎叶清香鲜美,脆嫩爽口,食法多样,还可干制或腌制,是一种很有发展前途的野生蔬菜。采用大(中)棚覆盖栽培,上市期可提早到春节以前,效益很好。( 临安)……[详细] |
芦山庆坛有戏剧活化石之称,是一种庆坛法事与演剧艺术相结合的傩戏剧种。由九个程序组成。其中三个程序重在法事,另外六个程序均为有故事情节,有人物形象的“折戏”,其间载歌载舞,插科打诨,娱神娱人。誉为戏剧活化石。庆坛唱:神歌腔、端公调、花灯调。乐器:锣鼓。代表剧:童子请仙娘、二郎记、倮倮记等。……[详细] |