各地名产特产推荐--马篇

271、马蹄炒鸡球 [广西桂林平乐]

　　贵林的传统风味名菜, 采用正宗的桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料精心炒成。特点是色白形圆、质嫩消渣, 具有补中益气、滋阴补肾功能。( 桂林)……[详细]

272、马场秋梨 [河北省邢台市沙河市]

　　沙河市洛阳马场梨。东卢村乡洛阳村：马场秋梨。……[详细]

273、马蹄笋 [福建省宁德古田]

　　马蹄笋竹笋在宁德山区一带均有，且种类繁多，其中以古田县黄田镇和水口镇一带的马蹄笋闻名遐迩，其笋个大如拳，质白清脆，形似马蹄，故称马蹄笋。( 宁德)……[详细]

274、赶马肉 [云南省楚雄州武定县]

　　赶马肉由过去的赶马人所创，用“三线”腊肉烤制而成，是下酒的佳肴。……[详细]

275、坡马补酒 [海南省三亚市]

　　坡马补酒用海南特有的动物、名贵中药 -- 坡马和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺精制而成，属低度高级补酒。该酒含有人体必需多种营养物质和生物活性物质及其它药成份，适用于是阳痿遗精、性功能低下、腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗、老人尿频、体弱等症，尤其对运动员及体力劳动者消除疲劳有效。( 三亚)……[详细]

276、“刘桥牌”脱毒马铃薯 [山东省德州齐河]

　　“刘桥牌”脱毒马铃薯( 齐河)……[详细]

277、深圳海马 [广东省深圳福田区]

　　海马因其头部酷似马头而得名，深圳四周沿海和西南沙群岛近海都十分适宜海马的繁衍生长共有十余个品种，药用价值较高的为斑海马、刺海马、日本海马、大海马等品种。……[详细]

278、坪定跑马节 [甘肃省甘南州舟曲县]

　　坪定“跑马节”俗称“青苗节”，是每年农历三月二十八日百马竞赛，“天公保苗”的盛大-活动，意祈庄稼生长茂盛，人寿年丰。……[详细]

279、泊头小竹马 [河北省沧州泊头]

　　第三批省级非物质文化遗产项目属地：泊头市类别：传统舞蹈泊头小竹马，又称跑竹马，十二竹马，是流传于泊头新华街汉族群众的一种民间舞蹈形式，其音乐为泊头传统音乐，表演队形富于变化、观赏性较强，具有鲜明的地方特色。泊头小竹马起源来清朝年间的节日祭祀活动，是从十二属相祭神活动中演变而来的。百余年来，小竹马经历了“十二相配花船”“十二相”“十二竹马”三个发展阶段，在历史各个阶段都曾经非常繁荣。至20世纪八九十年代，仍然是泊头节日庆典的主角。泊头小竹马的道具包括竹马、背瓶、腕手，均为手工制作，其制作规格，都有……[详细]

280、马场面条 [贵州省贵阳开阳县]

　　硒味园·马场面条采用富硒泉水、富硒面粉经过手工精制而成。特点是耐煮且不稠汤，口感香脆、温润、清新、余香绵绵。……[详细]

281、和林格尔马铃薯 [内蒙古呼和浩特和林格尔县]

　　和林格尔马铃薯是内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县的特产。和林格尔县依托当地龙头企业，大力发展马铃薯产业化生产，积极扶持基地建设。全县马铃薯种植面积年均稳定在25万亩左右，占到农作物总播面积的25%，成为全县第二大主栽作物，五个山丘区基地乡镇年均播种马铃薯17万亩以上，成为龙头企业稳定的原料基地。全县还引进应用地膜覆盖、机械作业、中棚种植、膜下滴灌等技术，使马铃薯亩产量成倍增长，农民种植效益显著提高。农民仅种植马铃薯一项，每年人均获利1000元以上。……[详细]

282、方山马铃薯 [山西省吕梁市方山]

　　方山马铃薯是山西省吕梁市方山县的特产。方山县所产马铃薯淀粉含量高，薯块大，形状规整，表皮光洁，商品性好，颇具生产优势。方山县特殊的气候、地理和土壤条件，使马铃薯成为方山县主要粮食作物和经济作物。该县坚持以市场为导向，统一规划、统一标准、统一品种，以种植符合绿色、无公害生产马铃薯为前提条件，大力推广集中连片、规模种植，并以冀张薯8号、青薯9号、克星1号等优质品种为主。2012年方山县被确定为山西省“一县一业”马铃薯基地县。……[详细]

283、汾西马铃薯 [山西省临汾市汾西县]

　　汾西马铃薯是山西省临汾市汾西县的特产。汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业，通过“选品种、建基地、推科技、促流通、助销售”等有力措施，使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的强势产业。　　目前，全县共种植马铃薯5万亩，平均亩产1500公斤，亩均纯收入1100元。其中推广脱毒马铃薯3万亩，品种以克新1号和费乌瑞它为主，涉及9个乡镇的44个村委，平均亩产2000公斤，亩均纯收入1800余元。……[详细]

284、城口黑马铃薯 [重庆市城口]

　　黑马铃薯表皮黑色，肉紫黑色，薯块长圆，淀粉含量13—15%左右，除了富含普通薯具有的各种碳水化合物、维生素、酶体、淀粉营养成分外，还富含碘、硒等多种微量元素，特别是含有花青素、花青原素，使该蔬菜成为一种天然保健品，具有人体抗衰老，增强人体抗逆性，增强人们的体质保健作用，提取花青素可增强眼睛视力，保护眼睛的药品。　　黑土豆不单可以替代普通土豆进行鲜食、炒、炖、煎、炸、煮，也因为其特殊颜色在加工方面有更大发展潜力，可以做方便食品，休闲食品和快餐食品。比如加工特色薯片、薯条、复合营养土豆泥等。……[详细]

285、吴堡马铃薯 [陕西省榆林吴堡县]

　　吴堡马铃薯是陕西省榆林市吴堡县的特产。吴堡马铃薯块大、整齐、干物质含量高、表皮光滑、商品性状好，深受客商青睐，远销广东、上海等南方各省市。吴堡人俗称马铃薯为“山蔓、山药”，是全县人民的主要副食之一。年种植面积4.3万亩，产量36000余吨， 70%当食用，30%用于加工粉条。马铃薯可以做成片、块、丝等各种食用品，而且有炒、蒸、闷等多种不同的吃法，所以深受人们的喜欢。……[详细]