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各地名产特产推荐--皮篇
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 | 一机厂凉皮是河南省濮阳市华龙区的特色小吃。在濮阳的大街小巷，随处可见标着“一机厂凉皮”的小店，似乎只有这样，才能彰显出店里凉皮的正宗。一机厂的全名为第一兵器制造工厂，属于国营企业。上世纪90年代初，工厂因国家政策由青海省湟中县整体搬迁至濮阳市，除了搬来的机械设备，随同来的还有一批青海籍的工人。后来，一机厂破产，一些工人选择了回去，更多的是选择留在濮阳。留下的人将青海特有的酿皮当做维持生计的买卖，将做好的酿皮用车拉着沿街叫卖。据一机厂的老人讲，最多的时候，每天出去的车子有上百辆。 如今的濮阳凉皮分……[详细] |
 | 高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮，因其颜色透亮、口感筋道，在当地小有名气。常村镇高村距县城约10公里，村里大约有400户人家，近一半农户加工绿豆粉皮。在没有成立合作社以前，村里的粉皮都是散着卖，没有包装，没有商标，更没有销售渠道，产品销售仅限于周边几个村。镇人大经过入户走访、调查，提出了建立新型农民专业合作社，对高村粉皮实行统一管理的建议。人大主席团经过认真研究，建议镇政府对高村粉皮给予政策倾斜与扶持。 经多方努力，拥有资金和技术的村民张守瑞率先成立了……[详细] |
 | 云梦豆皮是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦豆皮具有质软、味香、色纯、可口、易消化等特点，尤其是冬腊月和开春时节，用豆丝配以腊肉、青菜下锅同煮，腊香美味可口，是老少皆宜的食品，深受消费者喜爱。云梦豆皮，是湖北江汉平原古泽云梦县的传统名产和小吃食品。据说，此品最早源于民间，在唐代时就有生产。 云梦豆皮是以粳米、绿豆为原料，经分别淘洗，去杂质后，先将绿豆浸泡3—4小时，粳米浸泡5—6小时(视米质软硬，米质硬者可适当延长浸泡时间)，然后将浸泡好的绿豆、粳米混合磨浆后在锅上烫干晾晒制作而成。 云梦传统食品老……[详细] |
 | 来凤松花皮蛋是湖北省恩施州来凤县的特产。来凤松花皮蛋利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。制作工艺独特，蛋清如玉，上有松柏叶状花纹，俗称松花，食之鲜嫩味美，余香满口，在国内外享有盛誉。来凤土家松花皮蛋产自湖北恩施土家族苗族自治州来凤县，来凤松花蛋制作工艺已经有百年的历史，但是这一制作工艺即使是来凤本地人也鲜有人知道，只有少数的来凤人通晓这门工艺，并作出纯正的来凤无铅松花皮蛋！来凤松花皮蛋蛋体紧致有韧劲，即使从两三米的高空落下，也毫无破损。糖心十分浓稠、味特别纯香。吃完之后从嘴巴到喉咙有股浓郁的松花蛋……[详细] |
 | 清代，锦州有三大特产，即：皮毛、玉器和什锦小菜。皮毛业历史久远，据说汉代就已出现。制造完全是手工作业，程序是，先将原皮浸入水内或河内洗净，然后入硝缸，经过适当时间取出，用刀刮去腐肉，拔去冗毛，加以整理即成半成品。再按皮毛的品质好坏和市场需求，裁成各种各样的防寒衣物，皮褥等缝纫后即成成品销售。据《锦县志略》革器载：“鞍韂、行箧、巾箱之属，以锦县(锦州)制者为最佳。清时，以之充贡(贡品)。这也是锦州的特产，而诸书作者不知未载。在民国初年前后，锦州皮毛誉为锦州三大特产之一，与锦州什锦小菜、锦州玉石齐名……[详细] |
 | 沙洋楚小鸭食品厂成立于2005年12月，位于沙洋县拾桥镇汉宜路128号，交通便利，通讯发达，地理位置优越。企业目前总资产593万元，其中固定资产262万元，拥有员工28人，年加工能力达2万吨，年销售收入可达2000万元，并注册了“楚小鸭”“十里坊”两个商标，并申报了6个无公害产品，其生产的“楚小鸭”系列风干产品，是将传统的腊制品，采用现代最先进的低温冷风干燥技术，精心加工而成，其产品最大优点是：使肉制品全中营养保持不变，风味独特，表面呈酱黄色，肉质滑嫩爽口，回味悠长，企业常年生产风干鱼、风干鸡、……[详细] |
 | 在西和的众多小吃中，大多数人爱吃的要数面皮了。它的滋味酸辣劲香，又能消油腻，让人百吃不厌。无论走在西和哪个街头巷尾，都能看到卖面皮的摊点，价钱很便宜，一碗只要两元钱。坐到摊位上，你可以说一声，“来份面皮，辣子蒜都要”。麻利的摊主便会抓一份放在一个专用的瓢里，放进各种调料水和各色配料，再捏一小撮面皮蘸饱辣椒油，搅拌均匀倒入碗里端来。只看那红油油的颜色，闻闻那股酸香，你的口水便要流下来。忍不住吃一大口，啊，味道真是爽极了。说来奇怪，那些大超市、大饭店里卖的面皮，味道远远比不上小摊上卖的。据说调料很重……[详细] |
 | 万荣县冯氏中医皮肤烧伤疗法在治疗皮肤病、烧伤方面总结出一整套独特治疗方案：采用梅花针疗法、火攻疗法、湿敷疗法、烟薰疗法、热烘疗法、药膏疗法等多种混合治疗方法，尤以药疗外治著称。冯氏中医在烧伤治疗过程中，针对烧伤病人早期口渴、纳差的症状，辨证为阴伤胃贴、脾失健运，以滋阴益胃为治则，组方益胃渗湿汤；对烧伤休克病人辨证为阳脱阴败，以补气、滋阴为治法，组方益气生津场。同时，外涂烧伤痊愈膏，此药选大黄、黄芩、黄柏、地榆、巴豆、乳香、没药、五倍子、黄连等中药材，取净晾干，研制成粉，用30%的凡士林配成膏剂，……[详细] |
 | 产品名称：山桠皮 产品产地：丽水 产品特性：养阴安神、明目 产品简介：学名结香，属瑞香科落叶灌木，花蕾能养阴安神、明目，其皮为造纸的高级原料。现已建成2万亩基地，并以每年数千亩的面积逐年增长。桠皮，又名水菖花，学名结香Edgewortha Meisn,瑞香科，结香属，多年生落叶灌木。 产品历史：分布在长江流域以南个别山区。山桠皮各器官都有较高的利用价值，特别是干皮经济价值最高是山区致富的理想树种。浙江省遂昌县高坪乡，1999年被浙江省林业厅授予“省山桠皮之乡”。2000年全乡山桠……[详细] |
 | 龙江皮影戏项目批次：国家级第3批、省级第1批项目保护单位：哈尔滨儿童艺术剧院代表性传承人：薛兆平(国)高淑芳龙江皮影戏是黑龙江皮影戏的主要流派之一，融汇了“乐亭影”、“辽宁影”、“江南影”和“江北影”等不同风格流派，成型于20世纪民国初年的哈尔滨道外北市场，主要分布于哈尔滨市、双城市、宾县、尚志市、五常市和平力量榆树县等地。表演自成体系，唱腔由影调、外调(曲牌)、杂牌子三部分组成，采用“分指操纵”的方法，创造了云灯、雨灯、闪光灯、投光灯、转灯等多种景灯。传统影卷大都以公案、剑侠、征战、宫廷、市井……[详细] |
 | 望奎皮影戏项目批次：国家级第2批、省级第1批项目保护单位：望奎县文化馆代表性传承人：谷宝珍(国)张淑荣薛明昌望奎皮影是黑龙江皮影“江北派”的代表，最早历史可追溯到1865年前后，开始流传于望奎地区。影腔均为板式变化体，将辽宁西边外、河北唐山、山西老坦等影调与当地影调融合，创造出独具特色的“两合水”影调。影调有不同格词分类，既具有江南的曲调风格,又有江北的唱腔流畅和表现力强的特点。音乐中富含东北风情，唱腔高亢、明亮、委婉、悠扬，真假声替换自如，以“七字赋”、“三项七”、“五字紧”、“十字紧”等为基……[详细] |
 | 森山铁皮石斛浸膏技艺森山铁皮石斛浸膏制作技艺具有严格的管理和规范，从选材、炮制、配料到制膏有一整套严格的规程，独成一家。浸膏以铁皮石斛为君药，灵芝、西洋参提取物为臣药，凉而不寒，滋阴而不抑阳。历代名医对铁皮石斛的使用可追溯至《神农本草经》（约成书于秦汉时期），至今约有二千多年的历史。而铁皮石斛浸膏原始组方可追溯至永徽三年(652)“药王”孙思邈所著的《备急千金要方》，它是中国最早的临床百科全书。其中记载的《填骨丸》一方，使用石斛作为君药，人参、巴戟天等为臣药，被称为“治五劳七伤，补五脏除万病方”……[详细] |
 | 一、简介泗洪鸿鹄皮影是苏北地区乃至江苏省唯一传承下来的民间皮影戏剧种。它起源于西汉，鼎盛于清末民国初期，五十年代初，泗洪双沟镇皮影戏艺人马永明承师傅之意，成立“泗洪鸿鹄皮影戏团”，“鸿鹄皮影”因此而得名。鸿鹄皮影戏是集剧本创作、皮人（影人）制作、操作技巧与演唱为一体的综合性戏曲表演艺术，唱腔形式多样，朴实明快，不拘一格，除使用地方剧种的泗洲戏调、黄梅戏调之外，还具有自己独创的“皮影梆子调”，剧目题材广泛，既有传统的历史演义、神话故事，也有现代的爱情生活、-童话等等。鸿鹄皮影戏艺人马永明独创了皮人……[详细] |
 | 一、项目简介：油山皮影戏主要分布在北湖区华塘镇、保和乡、同和乡一带，其核心地区在华塘镇油山村。虽然其源头尚无法考证，但早在明末清初这一带凡举办谢神会事，逢年过节都有唱皮影戏的习惯。日积月累便形成了独特的风格和雕镂特色。其显著艺术特征主要表现在雕镂（造型）艺术，唱腔艺术和口头文字艺术等方面。油山影人以牛皮为原料，用刮薄透明的牛皮雕刻人物，再涂上颜色。其雕绘工艺讲究刀工精致，造型逼真，人物造型独特见长。除了人物造型外，还要刻制一些砌末道具、桌椅和景物造型，以便配合表演。油山皮影戏音乐唱腔委婉动听，在……[详细] |
 | 东路碗碗腔皮影戏是陕西省汉族民间工艺美术与戏曲的巧妙结合，是陕西省非物质文化遗产保护项目，主要活跃在陕西省孝义市及周围市县。孝义碗碗腔有两种声腔：皮腔和碗碗腔。两种声腔均来自孝义皮影戏，即纸窗皮影唱皮腔及纱窗皮影唱碗碗腔。皮腔的渊源有两种说法：一说形成于北宋时期，一说形成于战国时期。皮腔因主要以唢呐为伴奏乐器，故亦称“吹腔”。有专家认为孝义吹腔是中国戏曲古老的声腔之一。皮腔唱腔有两种形态：一种为四句体，“起承转合”结构，艺人多称为“平板（慢板）”，加锣鼓点称为“流水”；另一种是可以多次反复的上下……[详细] |