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中国各地民俗文化之习俗
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 | 隆林各族自治县的偏苗人口有八万六千多人。如果把居住在近邻的西林县、田林县的偏苗人口也计入，则桂西有近十二万人口。在这片遥远、偏僻、闭塞的地域，苗族青年的恋爱异彩纷呈。但归结起来可分为三恋——坡恋、街恋、月恋。坡恋——即在一年一度的跳坡节上恋爱。跳坡节为每年春节的正月初二至十四共十三天，有近三十个跳坡场。一天一个坡场，有时一天有两、三个跳坡场同时跳坡。最大的跳坡场一天可云集五至六万人，最小的坡场也有一至二万人。在如此规模宏大的跳坡场上，未婚的小伙子们大展技艺，如爬“坡杆”、跳芦笙舞、吹口琴、弹月琴……[详细] |
 | 牛首山踏春习俗始于东晋，盛行于唐代，传承至今。到牛首山踏春人群主要以南京地区的市民和牛首山周边群众为主，全国各地及海外友人也有慕名而来的。牛首山踏春是南京地区古老的民间习俗,每年春季慕名前往踏青的游人如梭，牛首山遂成为享有盛名的旅游胜地，被誉为“春牛首”，与“秋栖霞”齐名。牛首山踏春习俗的主要内容：一是踏青健身。人们利用闲暇时间，结伴同行参加春牛首踏春活动健身娱乐。二是观光赏景。古金陵四十八景中的三景“牛首烟岚”、“献花清兴”、“祖堂振锡”都在牛首山。牛首山有拱北峰、伏虎洞、神蛇洞、摩崖石刻、感……[详细] |
 | 中国是梅花的故乡，梅花至少在西汉时就被引种栽培和应用，迄今有2000多年的历史。中国历史上民间赏梅、咏梅习俗盛行，存有大量咏梅的诗文。南京植梅盛于南朝，赏梅之风历代相沿。据史书记载，城北钟山脚下梅花坞、城南梅岭岗均为植梅、赏梅之佳地。位于钟山脚下的梅花山是南京地区一处重要的观梅、赏梅的“文化空间”。梅花山面积约102公顷，依山栽植梅花3万余株，品种有220多个，有“天下第一梅山”之称。梅花山上建有“观梅轩”，登轩观梅，漫山遍野的梅花尽收眼底，令人心旷神怡。南京民间植梅与赏梅历史悠久，历六朝至今不……[详细] |
 | 划龙舟习俗，在荆楚是为祭祀灵均，在吴越是为祭祀子胥，而在常熟是为祭祀李王。李王即宋代的-，他在生前就为民驱瘟免灾、救民于倒悬，特别是“卫海漕”有功于世，俨然水神，死后为当地的老百姓所怀念，特别是湖甸地区更是顶礼膜拜。常熟湖甸位于虞山南麓、尚湖之东。湖甸人家傍水而居，日常出没风波里，在水中讨生活，他们祈福于传说中的水神李王，于每年农历的春秋两季进行湖甸龙舟会。常熟湖甸龙舟会的独特处：除了祭祀李王外，再一个就是一年两度——第一次是“划青苗”，第二次是“秋报”。这在地方志中都有记载。湖甸龙舟会是中国古……[详细] |
 | 大鹏追念英烈习俗即深圳市大鹏地区打醮纪念阵亡战士的习俗，相传有600多年历史。明洪武年间初建大鹏城，北城门附近发生瘟疫，引起百姓恐慌，后请来堪舆大师，认为北门为白虎门，须堵上北门方可防止瘟疫蔓延，又请道士打醮以除瘟疫。清道光年间，刘起龙和赖恩爵两位将军率众在大鹏城打醮，此为大鹏清醮最早见于记载。传统上，当地打醮仪式有两种，其一为解除瘟疫的“瘟醮”或“傩”；其二是感谢神明庇佑，祈求平安的“太平清醮”。大鹏城原为军事要塞，故传统大鹏清醮多以纪念阵亡将士和超度亡魂的“瘟醮”为主；其后太平盛世则做“太平……[详细] |
 | 徐姓始居中分，约在明永乐年后（1424年后），至今已六百余年。今该村仍遗存有明代徐姓中分始祖徐鉴墓（石穴一棺）、其妻吴老孺人墓，其两子徐环、徐瓘及子墓、宗亲合穴、夫妇合葬、嫡亲同地等不同类别墓群，约有八、九种之多。一村一姓之中，墓葬类别如此完备与集中，可谓集近代中国棺椁墓葬形式之大成。中分徐姓祀祖，祭奠革命先烈，仪礼仪规具有显著的历史特征：一、除夕祀祖贺年，祈祖佑安。除夕子时，村民集中于原徐祠遗址的祀棚内进行。其仪程达九种：献牲（猪头、窖包、公鸡等物）；女生献花篮；献烛；族长燃烛、敬香；房长敬香……[详细] |
 | 添丁上灯习俗从化挂花灯（即上灯）习俗始于明末清初，源于一个美丽的传说。粤语中“灯”与“丁”同音，上灯意为“添丁”。以前每当老百姓家里生了男孩，就会在春节元宵或中秋节期间挂花灯，称为“上灯”。习俗仪式包括放灯绳、选灯、迎灯、上灯、暖灯、化灯（也称圆灯）六个环节，其间还有客家锣鼓、舞龙狮、祭祖、饮灯酒等活动。彩灯都是特制的,灯架用竹篾扎架,彩纸作面。彩灯集扎作、编织、民间绘画、剪纸、书法、诗词于一体，彩灯制作者均为本地巧手。……[详细] |
 | 广府饮茶习俗,是指产生、发展并流行于广州地区,并辐射珠江三角洲、港澳地区和海外广府文化区的一系列以饮早茶为核心的生活习俗。随着清咸丰同治年间，现代茶楼前身“一厘馆”“二厘馆”的出现，广府饮茶习俗渐成风气。人们上茶楼饮茶，配以点心，丰则美点香糕，简则“一盅两件”。目前广州茶楼业十分兴盛，有名的茶楼有陶陶居、莲香楼、荣华楼、广州酒家、泮溪酒家等，广式茶点十分精美，品种达上千种。此外，还形成问位点茶、斟茶礼节、行“叩茶礼”、揭盖续水、点心单盖印等茶礼及习俗。广府饮茶习俗在我国饮食文化体系中独树一帜，是……[详细] |
 | 古镇胜芳历史悠久，始建于春秋末期，是历史上中国北方著名的水旱码头，风景秀丽，文化底蕴丰厚，有“南有苏杭，北有胜芳”的说法。由于芦苇众多，胜芳民众多从事于芦苇相关的工作并以此作为自己重要的经济来源，所以当地人对火是非常惧怕的，于是人们通过信仰火神来达到一部分预防和控制火灾的目的。在历史上，由于火神爷对于广大人民的生产生活关系密切，百姓们对本地的行业保护神自然崇拜有加，形成了一套完整的火神信仰承载方式。围绕着火神信仰，胜芳产生了七十二道民间花会组织。这些花会组织以信仰火神为宗旨，结合自身的特点成立。……[详细] |
 | 在徐淮一带，以羊肉闻名遐迩的，当数萧县。萧县羊肉享有盛名已达300多年，主要因为萧县羊肉在烹调技术上具有独到之处，仅以烩汤而言，可称鲜美可口，别具风味；至于其它炖、烧、爆、炒等26种菜肴全部以羊肉及内脏为主烹制成各色肴馔，更臻上乘。据《萧县志》记载：由于本县历史养羊较多，故传统名菜多以羊为主，有‘无羊不成席’之说”，当地人认为，伏天时，羊肉肉质鲜香，汤汁醇而不膻，喝汤吃肉，人容易发汗、排毒，对人体健康有益处，因而每年伏天吃伏羊的习惯沿袭下来，形成现在的伏羊宴美食节。伏羊宴主要以羊肉为主，对活羊的……[详细] |
 | “游太阳”是流传于祁门县东路金字牌洪村、石川、横联、莲花塘、社景（原蛇井）与黟县七都霭岗渔亭、南玛一带，以祭祀隋末英雄汪华的一项民俗表演活动。汪华是隋末绩溪登源人，因举兵保一方平安，被百姓追念，尊之为神，并立庙来供奉。明朝时，社会上对“汪王”信仰发展最盛，徽州各地都建有大量“汪王”庙宇，并以不同形式来祭祀“汪王”，以求雨防旱、求子祈福、减病消灾，祈保一方平安，“游太阳”便是其中之一。这一天，各村落将抬出“太阳菩萨”汪华及诸子巡游，在巡游前，还将举行公祭仪式，由世巫来司仪，在香烛纸钱、烟雾絮绕的汪……[详细] |
 | 相传明代后期在梅王尖（隐龙）山的东边，两牧童在山上放牛，因久旱不雨，到处草木枯萎，牛无粮草，两人憋了一肚子气，拿了柴刀每人砍了一根柏树当成棍子，相互边跳边打，祈神降雨，因柏树坚硬，拍打声音响亮声震山谷，直打得梅王尖山顶乌云翻滚，他两一见高兴极了，说“老天不下雨，我俩就打棍求雨”。两人越打越起劲，乌云越来越多，不一会真的大雨倾盆，旱情得到缓解，秋后喜获丰收。后来，每逢旱情严重，隐龙百姓就敲锣打鼓求雨，后逐渐演变成了一种民间习俗。该习俗规模大且隆重，求雨是分“都”进行的，各“都”求雨方式有所差别（都……[详细] |
 | 掷彩门是从化富有特色的民间喜庆活动，是从化人民祈盼和追求美好生活的体现。从化流溪河两岸乡村是保存这种传统的广州年俗喜庆节目最齐全的地区，闹彩门活动一直从明清年间流传至今。“彩门”寓意着“彩数”、“好彩”，意即好运气、吉祥之兆。每年正月元宵前后，从化各处乡村皆举行掷彩门活动，亲戚朋友和邻村群众也前来观赏。以往的彩门是用竹编纸糊而成，周围缠上导火线，装上小起火、小车乙、小飞鼠、小柳花等。而现在的“彩门”则是装满各式烟花和炮竹的花篮，色彩斑斓，十分好看。……[详细] |
 | 宁国市位于安徽省的东南部，与浙江省的临安、安吉毗连。常住民族以汉为主，畲族次之。宁国畲族有蓝、雷、钟3姓，主要居住在宁国市云梯乡及周边的仙霞、杨山、狮桥等地。他们分别于光绪五年（1879）、九年（1883）、十三年（1887），从浙江省的淳安、景宁、桐庐、兰溪和福建的莆城等地迁至云梯及周边乡镇落户。经过历代的繁衍生息宁国畲族人口逐年增多，占安徽省畲族总人口的96%。一九九二年十一月八日，经安徽省人民政府批准，设立云梯畲族乡。该乡由汉、畲、苗、回、壮五个民族组成，其中畲族人口占全乡总人口的35％。……[详细] |
 | 1、动土、做门、上梁、搬迁，都要看根据主人家的属相、命理选择吉日良辰。上梁之前，梁的正中要用红包六元六角（或八元八角）钱；上梁时传承人要主持仪式，口里念念有词；梁上好了，要在梁上撒些糖果之类，下面众人争相去拣，十分热闹。一是追求喜庆气氛，二是反应了百姓期盼平安吉祥的心态。2、既有迷信色彩，又有一定的科学性，因而在历史上功不可磨。例如看屋基，首先要看地势稳不急，再看方位、山势、水源，以保证居住者安全、生活方便，舒适。解放初期，一些人既不懂科学，又不懂风水，在建筑领域留下的恶果不少。……[详细] |