各地名产特产推荐--杨梅篇

里山杨梅
  里山杨梅金华市域内永康、义乌、兰溪等地都盛产杨梅,其中以兰溪里山杨梅为最著名。兰溪北山马涧、石渠、大塘、姚塘下、柏社一带俗称里山,盛产杨梅。清光绪《兰溪县志》记载:“杨梅穆澄源产者佳”,“源口产者尤佳”。穆澄源和源口,即今石渠乡的两个行政村。里山杨梅,因产地故名。它果大汁玉,味甜微酸,食后有回味,品质佳胜,素为杨梅之上品。……[详细]
西山杨梅
  杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。此外还有一位女演员和两名大学教授的名字叫做杨梅。杨梅简介杨梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica)的几种灌木和小乔木的统称,尤指宾夕法尼亚杨梅(M. pennsylvanica)。宾夕法尼亚杨梅浆果灰色蜡质,煮沸後所得的蜡可制杨梅蜡烛,故又称蜡烛树。加利福尼亚杨梅(M. californica)在温暖的气候区种作沙壤观赏植物。形态特征常绿灌木或小乔木。树皮灰色;小……[详细]
萧山杨梅
  产品产地:杭州萧山产品特性:核小,肉柱圆,味鲜甜。产品季节:3月初萌芽,3月中、下旬盛花,4月上旬展叶,6月20日前后成熟。产品功效:止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。产品成分:糖类和维生素。产品功效:增进食欲、祛暑生津、抑菌止痢、收敛消炎、益肾利尿、祛暑解闷。产品简介:“宝跨荔枝,芳轶木兰;怀蕊挺实,涵黄糅丹;镜日绣壑,霞绮峦;为我羽翼,委君玉盘。”南朝梁代文学家江淹是将杨梅入诗的第一人!这首《杨梅颂》把杨梅的色、香、味、形及生长环境、装盘品尝写得极为形象而优美。杨梅是浙江特产。萧山、慈溪……[详细]
德兴土杨梅酒
  德兴土杨梅酒是江西省上饶市德兴市的特产。德兴土杨梅酒酒体晶莹剔透、色泽鲜艳亮丽,果香浓郁,酒香宜人,入口清爽、柔和,余味绵长。杨梅“可止渴、和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气”。制成杨梅酒,还可以解疲劳、散暑气、驱风湿、制泻吐等功效,常吃可以预防感冒,增强抵抗力,能起到抗氧化、调节血脂、降低胆固醇和清除体内垃圾等功效,对肠胃也有保健作用。 德兴市境内适宜杨梅生长,张村、香屯、昄大、黄柏等地都有规模种植,民间用杨梅酿酒甚多。酿酒比较有名的有昄大杨梅酒和黄柏杨梅酒,其选用新鲜成熟的杨梅和上等的糯米烧、冰……[详细]
山鹤杨梅
  山鹤杨梅是浙江省丽水青田的特产。 青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅有红、紫、白三种,红胜于白,紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳,有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种,享有盛名。 山鹤杨梅产于青田县,具有早熟、果大、形美、味佳等特点,素有“乒乓杨梅”之称。 “山鹤”牌杨梅可溶性固形物12%,最大单果重72克,平均25克以上,紫黑色、肉柱充实、无肉刺、肉质细软、汁多、风味浓郁、核小,外形美观,色泽鲜艳,酸甜可口等特点被农业部检测机构评定为极优果品,在中国国际农博会上被认定为名……[详细]
马涧杨梅
    产品名称:马涧杨梅  产品产地:浙江金华  产品特性:常绿乔木。叶革质,倒被针形或倒卵椭圆形,全缘或先端稍有钝锯齿。雌雄异株。雄花圆柱形,柔荑花序,黄红色;雌花卵状长椭圆形,穗状花序,红色丝状。杨梅不是梅。果实球形,外表呈凹柱,紫、红、白色均有。  产品简介:杨梅属杨梅科,又名圣生梅、朱红等。常绿乔木。叶革质,倒被针形或倒卵椭圆形,全缘或先端稍有钝锯齿。雌雄异株。  产品成分:蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份  产品功能:烧酒制成杨梅酒,是祛湿解暑佳品  产品季节:一般是在……[详细]
杜家杨梅
  杜家杨梅主产于所前镇杜家村一带,包括越山村、大小坞村等。约有1700多年历史。据明王象晋《群芳谱》记载:“杨梅,会稽产者天下冠。”杜家村原为会稽县地。50年代杜家村杨梅园面积500余亩,如今面积发展到7000余亩、产量可达120万公斤。1958年浙江农业大学主办的全省杨梅评选中杜家杨梅列第一。1981年在全省果树品质调查会上杜家杨梅为优质果品,1979~1982年,每年均出口新加坡、中国香港地区等地。杜家杨梅以“迟熟”为当家品种,每年6月下旬成熟采摘。该品种果蒂平,果色鲜红,肉齿团,果大核小,汁……[详细]
横河杨梅加工技艺
  《余姚县志》载:杨梅“产烛湖山者,其中曰荔支、曰湖南,其味冠绝诸果”。烛湖山的所在地在慈溪横河镇,北宋时已经有人工栽培杨梅。烛湖山杨梅在明代就享盛名,它果形大,刺光密,赤色,核微扁,味极甜美,乃果中之珍品。杨梅除鲜食外,还可制成烧酒杨梅、杨梅饮料、杨梅干红、杨梅蜜饯等。它还含有大量杨梅素(即杨梅黄酮)有抗癌和抗炎作用,据民间验证,对下痢不止、头风痛、腹痛、呕吐、食物中毒、心腹绞痛、低热烦渴、牙龈出血等均有一定疗效,因此有“食药同源”的称谓。横河杨梅产地位于横河镇南部林地。群山环抱,溪水清澈,远离……[详细]
富岱杨梅
   富岱是歙县雄村低山丘陵地带的山村,这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。     “富岱杨梅”果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。红梅鲜红带紫,白梅白嫩似玉,观其色,食其果,回味无穷。杨梅果品味美,不仅可鲜食,而且是食品罐头工业的好原料,精制杨梅干、杨梅蜜饯爽口开胃、生津止渴,旅游市场供不应求。“酒浸杨梅”则是当地人们喜爱的传统饮料,可以去湿消暑、止泻、消乏。“富岱杨梅”含有糖类、果酸、维生素C和维生素B,特别是杨梅中的纤维素,能刺激肠壁蠕动,使肠道中积存的物……[详细]
靖州木洞杨梅
  靖州木洞杨梅,杨梅科、杨梅属(Myrica rubra S.at),多年生阔叶常绿乔木果树。是经济效益高、生态功能强、受益期长、全国少有、湖南唯一的优良种质资源--果大色鲜(平均果重≥15g、最大果重57.5g,各品种成熟后的果实分别呈现出紫红、鲜红、粉红的洁白的光泽);风味优良(肉厚多汁、酸甜适度、清香味美);营养丰富(蛋白质、碳水化合物、多种维生素及铁、磷、钙等元素的含量均高于福建、浙江的商品);天然性好(由于具备特有的适应性和抗逆性,病虫害极少,湖南省靖州县至今沿袭不施农药、化肥的百年栽培……[详细]
皋泄杨梅
  皋泄杨梅因产于舟山本岛的皋泄而得名。皋泄杨梅的栽种历史悠久,早在1298年昌国州(今舟山)判官冯福宗编写的《大德昌国志》中,就把皋泄杨梅列为“佛国仙乡的第二特产果品”。    皋泄杨梅品种有晚稻杨梅、红杨梅、白实杨梅、荔枝杨梅、乌叶杨梅、水晶杨梅等7种。其中晚稻杨梅为皋泄杨梅之上乘。因其成熟期要比其他品种迟15—20天左右,故被称为晚稻杨梅。其特点是果实呈圆球形,色泽乌紫发亮,果大核细,肉质柔软,甜蜜醇厚,核肉易离,可食率达95%。鲜品畅销宁波、杭州和舟山……[详细]
井山红杨梅酒
  井山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。井山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,男女老少皆宜。“井山红”杨梅酒选用无公害、绿色的优质杨梅为原料,由专业研究发酵酒的酿酒专家采用先进工艺用杨梅直接发酵而成。酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,男女老少皆宜。产品包装精美,新颖独特,也是走亲访友的馈赠佳品。2012年“井山红”商标被誉为江西省著名商标。 “井山红”杨梅酒由吉安市吉祥绿色……[详细]
盘圣牌杨梅干红
  盘圣牌杨梅干红由新鲜杨梅为原料,以100%纯杨梅汁低温发酵,除酸酿造,是现代工艺、现代设备、现代科技孕育出的全新概念的健康果酒。杨梅干红具有酒体醇厚、色泽瑰丽,呈暗红色,盛于杯中光泽诱人、口感好等特点,于2003年11月份顺利的通过了中国绿色食品认证中心认证,一举获得了中国绿色食品荣誉称号,填补了我国杨梅酒绿色食品空白,该公司也成为了乐平市唯一绿色食品的生产企业。杨梅干红于2004年获“上海中国绿色食品博览会畅销产品奖”,2005年获“南昌(中国)绿色食品博览会优质产品奖”,并获得了“畅销产品和……[详细]
历居山杨梅
  历居山杨梅生长在远离城市的洪岩镇历居山山区。当地栽种杨梅树完全处于野生状态下生长,由于杨梅在整个生长过程中不需要使用化肥和农药,本身就具有抗病虫害的能力。因此,历居山庄杨梅现已被国家绿色食品委员会认证为绿色食品。 历居山杨梅宋代已有栽培。明嘉靖《乐平县志》记述,杨梅产历居山,其味绝诸果,故而得名。当地杨梅以黑炭和东魁两个品种为主,现在已形成了以“万紫”、“??峰”等杨梅品牌。 历居山杨梅其味鲜甘酸,风味独特,核小肉多,营养丰富,被誉为果中珍品。历居山杨梅果肉质细软、汁液多、叶甜微酸、……[详细]
边阳杨梅
  边阳杨梅是贵州省黔南州罗甸县边阳镇的特产。罗甸县边阳镇杨梅具有成熟早,色美、味甜、核小、高产稳产等特点。罗甸县边阳镇是一个“八山一水一分田”的山区镇,土地总面积14000多亩,平均海拔800米,年均气温17℃,年降雨量1100—1400毫米,属典型的南亚热带湿润气候区,史有“贵州四大旱码头”之称,是罗甸县杨梅大镇。 截止2011年4月,该镇共种植杨梅7000多亩(其中:2010年新发展杨梅面积2000多亩,4000多亩已达挂果期,涉及新街、岩脚、前进、下坝、新庄、黄泥坳、罗木、打讲等8个村),品……[详细]