云南普洱茶文章精选

·普洱茶最好别煮 浓度过高或将累及脾胃
　　《地理标志产品普洱茶》国家标准将于2008年12月1日正式实施。根据标准 ，普洱茶的定义是，必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志 保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。 普洱茶…[详细]·普洱茶的其他用途
　　普洱茶主要的是作为饮料，而且是色、香、味兼具的绝佳饮料，可是除了饮用之外，还有许多特别的用途，也可以说是日常生活中的实用价值。普洱茶在人们的生活中，已有数千年的历史，日积月累，自然会发现许多特别用途，将这些…[详细]·普洱茶的收藏与投资
　　普洱茶在中国已有非常久远的历史。普洱茶本源自云南，但把普洱茶收藏放旧后才拿来饮用是粤港两地过往数十年来的传统，因为当地很多人都知道普洱茶愈放得久愈好喝，且茶性较温和，不寒不热、老少合适、四季皆宜，香港更被喻…[详细]·普洱茶是属于茶叶传统分类中的“黑茶”类吗？
　　答：是的，普洱茶属于茶叶传统分类中的“黑茶”类。近年来，有人提出应该将云南普洱茶单列为一个大的茶类，这种观点是值得商榷的。茶叶分类不是茶叶评比，分类工作本身并不是抬高或打压哪一类型的茶品，它只是将具有相同特…[详细]·收藏普洱茶，体验平和心境
　　如果要找一种和古董类似的茶，不少收藏爱好者可能第一时间想起的就是普洱茶。正如法国人喜欢藏葡萄酒，普洱茶同样也是越陈越奇，身价通常都以一年一倍的速度迅速飙升，目前超过60年的一饼老茶足以卖到3万元以上，所以常…[详细]·专家揭秘黑心的普洱茶
　　普洱茶被热捧为能喝的“古董”，很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍，夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外，还有通过改换包…[详细]·关于普洱茶“越陈越香”
　　质疑普洱茶的人认为，普洱茶不可能是“越陈越香”，相反，他们认为：茶叶存放时间长了，就自然没有味道了，怎么能说“越陈越香”呢。这种观点倒是与“经验”有关，如绿茶等很多茶类都是放的时间久了，味道就会愈来愈淡，甚…[详细]·普洱茶回归日常消费
　　一度传出上万元一斤天价的普洱茶，如今新茶出厂价只卖到三四十元。随着炒作在全国范围内降温，褪去神秘色彩的普洱茶，更多人的消费目的是为了日常饮用，而不再是收藏。　　昨日开幕的第二届茶博会（武汉）上，几年…[详细]·普洱茶的健康资料盘点
　　普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食、减肥及祛病健身的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、南洋、韩国、港澳台等地，皆有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”等美称。 清人赵学敏辑《本草纲…[详细]·用什么容器存放普洱茶好一些?
　　收藏普洱茶的容器，首先强调的是无异味、无污染。就质地而言，收藏普洱茶的容器类型很多：土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可选择使用，金属、搪瓷容器密度高、透气性差，如不解…[详细]·怎样处理受潮的家藏普洱茶?
　　因为广东的湿热天气，一直以来就被认为是普洱茶好的储存地。普洱茶（生茶）是一种后发酵茶，一定的湿度和温度，是后发酵的必要条件。有人说普洱茶在广州放置一年相当于在云南陈化三年的效果。 当遭…[详细]·为什么普洱茶是核子时代的饮料?
　　原子能的开发利用标志着人类进入了核子时代。和平利用原子能，在提供电力、航天航空技术及农作物种质资源等方面开创了崭新的局面。随着社会生产力水平的空前发展，人们物质生活不断丰富。电视机、电脑、复印机、传真机、…[详细]·普洱茶可以防治哪些心血管类疾病?
　　除了应用药物治疗以外，合理饮用普洱茶，完全可以起到预防或辅助治疗心血管类疾病的功效。 心血管类疾病是当代威胁人类健康的三大杀手之一，过量饮食、缺乏运动、环境污染都是造成高血压、高血脂、高血糖及动脉…[详细]·为什么普洱茶是“美容新贵”?
　　1.深层排毒。 普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的mm，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。 2.摆脱肤色暗…[详细]·普洱茶防癌和抗癌的机理是什么?
　　普洱茶中的茶多酚类物、茶色素、咖啡碱及茶多糖都是生物活性化学抗癌的作用。普洱茶抗肿瘤、防癌、抗癌的机理表现在以下几个方面： 一是抑制最终致癌物质的形成。普洱茶所含的茶多酚，能有效抑制并…[详细]·喝普洱茶对吸烟者有何好处？
　　据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病，每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生，而且这个数字还在增加；而中国…[详细]·普洱茶对减肥养胃抗衰老有好处
　　一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素c等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖…[详细]·云南普洱茶的历史传承
　　宋代王禹赞美普洱茶曰：“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮。”一畹等于三十亩，九畹形容广袤无垠。普洱茶具有樟香、荷香、桂圆香、玫瑰香、参香等多种香气，其香味组合甚至盖过了九畹浓郁的兰花香，而普洱茶则酷似深秋夜空…[详细]·关于普洱茶仓储的思考
　　在网上时间长了，经常有朋友谈论到普洱茶的仓储问题，本来答应一位朋友专门写一篇关于我这几年在珠海藏普洱茶的心得，但网络上关于这个话题的文章已经是很多了，没有必要我另起炉灶，先参考网友的心得吧！…[详细]·普洱茶种类、选购、保存、识别和冲泡
　　普洱茶是采用特殊制法，在茶叶制成之后，仍持续发酵，因此普洱茶有越陈越香的说法，好的普耳茶甚至可卖到几万元。选购普耳茶时要看普耳茶年份，是冲泡好喝的普耳茶的诀窍。普耳茶的种类　 普耳茶属于后发酵茶，也就是在茶…[详细]·普洱茶的五个“唯一”
　　随著普洱茶的升温.最近国内多种管道对普洱茶过热.价格过高而出现了各种言语.在一片讨论声中.我们是否静下心来.探讨一下如何正确评价普洱茶.如何对普洱茶与其他茶的关系有个比较确切的说法.如何发挥各种茶各自优势.…[详细]·陈年普洱茶储存环境与陈化研究
　　一、无特殊控制环境之存放　笔者储存普洱茶的经验累积发现，普洱茶生茶类存放条件并不严苛，引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切「只要人能够长时间生活的地方，就适合普洱茶存放」。一般而言，决定普洱茶陈化状况主要有…[详细]·怎么科学喝普洱茶才能不致于失眠？
　　我们都知道，喝茶会让人失眠，但有人也有异议，他们认为普洱茶就不会导致失眠。真是这样吗？精神健康网专家指出，普洱茶虽然具有保健功效，但如果饮用不当同样可招致失眠。也就是说，为了避免普洱茶造成的失眠，我们应该…[详细]·中医认为冬喝普洱茶有益于健康
　　一年有春夏秋冬四季，茶叶是中华民族传统保健饮品，四季饮用皆宜。但是，四季饮茶各有讲究，而很多人喝茶不注意季节变化，要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法，能对身体起到更好的调理、保健作用。…[详细]·专家建议重新确定普洱分类
　　近年来，随着普洱茶的热销，其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家２５日在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。 云南农业大学茶学系…[详细]·普洱茶传奇
　　公元1729年，一支神秘的马队冒雪进京，在行程3000多公里之后，它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶制品——茶膏。这种神秘的饮品在明代的历史中消失了…[详细]·普洱茶粗枝老叶的不一定不好
　　在普洱茶的领域里，粗枝大叶并不代表品质低下。 普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，可以看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的…[详细]·普洱茶--生命中的沉寂
　　去年盛夏的一天，有茶友淘得一款陈年普洱，相约一起品尝。 有好茶喝，能喝好茶，是爱茶之人的最大心愿，我又岂肯错过此等机会？于是,顾不上滂沱的大雨,穿过大半个城区,来到朋友处,为的只是饮上一口淳香四溢的陈…[详细]·滇红茶与云南普洱茶有何不同？
　　【产地】云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。【特征】云南滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇…[详细]·体会普洱茶的涅磐重生--煮普洱茶
　　只要喝过，迄今为止似乎还没人不喜欢大小桶煮出来的普洱茶。怎么煮？用什么煮？方法很简单：将每天泡淡了的普洱茶茶底留着别倒，一般2泡茶的茶底分量煮一次茶最合适。工具：用一套酒精炉和一个直火壶（究竟选用工业酒精火…[详细]·普洱茶最常用的名词解释
　　普洱茶：是指用云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的。其中又分为生茶、熟茶。生茶：云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。熟茶：云南生长的大叶种茶…[详细]·普洱茶点评集锦
　　班章刚烈胜王者，易武香柔似王后，景迈密香涩润赛王妃 勐海的布朗山茶性最烈，南糯山次之，攸乐山又次之，到易武一带便温和起来，再到江城就更清淡 【倚邦茶山】产品属乔木小叶种，香气幽香如兰，上鄂香甜微有蜜感，舌面…[详细]·中医话普洱茶
　　广东地处南方，属火地，广东人普遍饮食清淡，好过夜生活，普遍睡眠较外省晚，火气（主要是虚火）已经偏旺，在这种情况下如果经常性喝普洱茶或大量喝普洱茶，从中医观点看就有问题，这不是有益的生活习惯而是对身体非常有害…[详细]·普洱茶里红印、蓝印、黄印代表什么?
　　红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内，有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普…[详细]·冲泡普洱茶应该选择大肚壶
　　一般来说，普洱茶的浓度高，选用腹大的壶冲泡，可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。将茶砖、茶饼拨开后，暴露在空气中2星期，然后再冲泡，味道更好。冲泡普洱茶时，要先冲一次热水。…[详细]·云南普洱茶，要用心去品
　　普洱茶有着独特的品相和饮法，许多人第一次看到往往视为茶叶家族中的另类。其实，普洱茶好就好在一个“陈”字上。要了解普洱茶，我们不妨来看一下其制作过程。普洱茶的原料是云南特有的大叶茶，经杀青、揉捻、晒干后即成晒…[详细]·云南民俗与云南普洱茶
　　普洱茶产区思茅地区和西双版纳州，地域广阔，民族杂居，民俗丰富多彩，日常生活中常说的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶居其中。千百年来，思普区民间形成的民俗多种多样，在生养婚娶、饮食起居、往来应答、岁…[详细]·怎样收藏和存储普洱茶？
　　普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10％至15％的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货…[详细]·云南普洱茶炖香排骨消脂吸油
　　普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余，还有满口的茶香。 烹制方法（两人份…[详细]·烟毒与普洱茶
　　普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。 科学家程志斌设计了2个试验研究普洱茶缓解被动吸烟小鼠烟毒危害的作用。试验一观察小鼠被动吸烟10～80min的行为…[详细]·泡普洱茶要怎么选紫砂壶？
　　泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶…[详细]·喝普洱茶对吸烟者有啥好处？
　　据世界卫生组织、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说，目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病，每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生，而且这个数字还在增加；而中…[详细]·无量山普洱茶和老班章普洱茶比较有何特点？
　　无量山乔木普洱茶精选云南无量山高海拔2000米500年以上古茶树为原料,依传统工艺晒、蒸、压制而成。无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色栗红，晶莹透亮，入口滑润，滋味醇厚浓…[详细]·普洱茶 - 如何选购普洱茶
　　普洱茶 - 如何选购普洱茶 普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能， 普洱茶尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧…[详细]·普洱茶也可以入菜
　　普洱茶除了饮用之外，还可以用来入菜，其主要好处就是去油腻，清肠胃，因此普洱茶大都是用来烹调肉类的。另一方面，普洱茶的甘醇香气入到菜味中，也可以锦上添花。用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶。现在广州的普洱…[详细]·普洱茶的精神在于静真
　　普洱茶的精神在于静真 静--是普洱茶技术求其静 真--是普洱茶方法求其真 静即自然.不求欲望,不强求之,顺其自然,就是静.天地之间,苍生万物,都有其生死,运行,因果的道理,有…[详细]·陈年普洱茶发霉了还能喝不？
　　陈年普洱茶发霉了还能喝吗？ 最好不要喝了吧！如果对身体不好多不值啊！保存普洱茶要干燥的环境！最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了！ 最好不要喝了吧！如果对身体不好多不值啊！保存普洱茶要干燥的环境！最…[详细]·普洱茶的减肥方法全面指导
　　很多女性喜欢喝普洱茶减肥，普洱茶减肥的确是一种不错的方法，但是由于使用的方法不对，结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示，想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰…[详细]·泡完后的普洱茶茶渣有什么用?
　　平日喜欢喝茶的朋友不知道是否会像我一样为每次倒掉的茶叶感到可惜，我个人喜欢喝功夫茶，尤其是乌龙/普洱茶，然而，每次都会倒掉很多，于是感到非常可惜，到网络上搜索了一下，找到如下一些茶叶再利用的方法： 1、煮茶…[详细]·春节过后，您需要喝普洱茶来调节身体
　　春节在中国人的眼中，具有无法替代的情结。访亲探友，新春过年免不了酒多肉多，日子过的浓郁，但这个时候您更需要喝茶来调节。 在韩国餐馆里，与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是普洱茶。普洱茶…[详细]·普洱茶入门知识八篇
　　一．普洱茶的起源1：“普洱茶”早在1700多年前的东汉时期，云南就有了茶树的栽培。咸通三年（公元862年）樊绰出使云南，在他所著的《蛮书》卷中有记载：“茶出银生城界诸山散收，无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮…[详细]·普洱茶的十大特点
　　1、产地特点 　　产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州六大 茶山。“雾锁千树茶，云开壑葱，香飘十里外，味酽 一杯中”这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。…[详细]·普洱茶的存放环境知识
　　普洱茶的存放与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求 “保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶则不同，惟恐其“鲜”，追求的是加速茶叶氧化，越陈越好，“越陈越香”。…[详细]·普洱常温存 龙井放冰箱
　　茶叶极易吸湿、吸味，若储存方法不当，容易吸附空气中的水分或者异味，短时期内就有可能失去茶叶本身的风味。越是发酵程度轻、香气高的名贵茶叶，越是难以保存。 　　保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳，但家庭…[详细]·菊花普洱茶是好茶同时也是好药
　　寒冷的冬日，一杯茶能让人备感温暖。近来，普洱加上菊花制成的“菊普茶”正在都市中渐渐流行起来。 　　中国农科院茶叶研究所副所长江用文告诉《生命时报》记者，普洱茶分为生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清热去火的…[详细]·普洱茶和红酒的对话
　　“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。中国是世界茶叶的原产国，云南是世界茶树的原生地，普洱茶则是云南茶的杰出代表。在云南省镇沅县千家寨，至今还生长着一棵2700年树龄的野生茶树王，在澜沧县的景迈山、勐海…[详细]·普洱茶中最常用的名词解释
　　普洱茶：是指用云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的。其中又分为生茶、熟茶。生茶：云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。熟茶：云南生长的大叶种茶…[详细]·云南普洱茶十八怪
　　第一怪：出产云南村与寨第二怪：最早多由濮人栽第三怪：古老茶树三千载第四怪：架着梯子上树采第五怪：春夏秋季采不断第六怪：鲜叶凉拌可炒菜第七怪：初制特殊太阳晒第八怪：人工发酵陈化快第九怪：砖饼沱茶形状怪第十怪：…[详细]·云南普洱茶地理标志产品保护出成效
　　日前，关心云南普洱茶的人吃了一颗“定心丸”：云南省质监局历时半年多的茶叶产品质量定期监督检验得出结果，云南普洱茶产品合格率为100%。 据了解，在《地理标志产品普洱茶》国家标准的制定过程中，标准起草小组委托…[详细]·科技制造健康安全普洱茶
　　从2004年开始，普洱茶经过三年的高速发展，到了2008年普洱茶已经理性回归。回顾2008，我们会发现已经有上百家茶企业关闭或转向经营。这其中不乏茶企与茶农利益纷争，企业盲目投入生产线，茶品质下降，农药残留…[详细]·云南西双版纳普洱茶饮品"冰普洱"上市
　　由我州企业生产的首款普洱茶饮品———“冰普洱”和草本植物系列饮料———“版纳凉茶”，在国庆60华诞、中秋前夕，正式推向市场。州茶叶茶叶办主任彭哲说，“冰普洱”普洱茶饮料产品的研发上市，填补了我州普洱茶在茶饮…[详细]·普洱茶家庭存放的方法
　　当然对存放环境的要求提高，普洱茶的转化成本也在增加。有人说，人适宜生活的环境就是普洱茶适宜陈化的环境，适宜并不等于舒适，事实上我们日常生活的真实环境并不是每天都是那么舒适的，温度、湿度每天都不一样，只是人…[详细]·普洱茶专家教您辨别普洱茶青、熟
　　熟饼茶 　制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。 　茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金…[详细]·普洱茶直营店开到核心商业区
　　在北京采访国庆60周年庆典之际，本报记者除了关注庆典上的云南元素，还对云南在北京的点点滴滴，尤其对云南品牌同样兴趣浓厚。在北京，云南品牌并不少见，所有大街小巷志愿者的岗位前，都有一把大阳伞，阳伞上的…[详细]·普洱茶市09年回暖出现诸多新变化
　　今年云南普洱茶的发展与往年不同，在市场回暖的2009年，记者从云南省茶叶办公室了解到，云南今年的普洱茶出口已经增3成，在普洱茶的销售与品饮方面，都有了许多新的变化。　　变化之一：从粗加工走向精加工　　在…[详细]·百年普洱亮相香港茶展
　　据香港大公报报道，首届香港国际茶展与第二十届美食博览今日（13日）同期开锣，茶展将售百年清朝古董普洱茶饼、产量稀少的极品铁观音等珍稀茶品，旨在以贵取胜。美食博览则主推优惠食品，如九十元的半价松叶蟹、一元酱…[详细]·脸谱普洱茶 别样的收藏人生
　　脸谱普洱茶 别样的收藏人生　　把普洱茶印制成民间关公脸谱，这种茶文化和京剧艺术的结合方式，还真不多见。收藏家陈祖强想到的这个点子，让人耳目一新。本届民博会，陈祖强将带着他的普洱茶面具和他多年来收藏的明清时期…[详细]·以普洱茶为主的云南茶叶产业逐渐走上了标准化、国际化
　　日前，关心云南普洱茶的人吃了一颗“定心丸”：云南省质监局历时半年多的茶叶产品质量定期监督检验得出结果，云南普洱茶产品合格率为100%。　　一边是标准的提升，一边是产品质量的提高，这标志着以普洱茶为主…[详细]·化石级普洱茶集体亮相
　　“福元昌、宋聘号、龙马同庆、红印、文革砖……”上述近乎化石级的普洱茶饼集体亮相于8日下午开馆的柏联普洱会所。“不知天上宫阙，今夕是何年？”伴随着中国琴会副会长李祥霆先生抚弄唐朝古琴吟唱出的婉约宋词，中国“…[详细]·云南普洱茶节暨民族服装服饰文化节
　　第九届中国普洱茶节暨第二届云南民族服装服饰文化节将于2009年11月18日至21日在云南省普洱市思茅区和澜沧拉祜族自治县举行。 第九届中国普洱茶节以突出展示"科学普洱、健康人生"，全力打造"世界茶源…[详细]·品一口熟茶普洱，任茶韵在口中慢慢地流转
　　品一口熟茶普洱，任茶韵在口中慢慢地流转。　　喝茶可以很随意，喝茶也可以很讲究。空山新雨后(洗茶具)、洗净涤尘埃(洗茶叶)、暗香轻浮动(闻茶香)、天清莹道心(喝茶)……10月17日，在万江九州文化中心内举行的…[详细]·普洱茶大变脸，高倍普洱茶精华帝泊洱茶珍走进生活
　　中国茶文化国际交流协会副会长兼秘书长张国良先生在品尝帝泊洱后这样评价：“帝泊洱包含了中国的茶文化，以及普洱茶的色香味等特性；通过高科技的投入，消除了人们原来对普洱茶在发酵环境和技术方面的担心，而保留和提…[详细]·茶山与茶的故事
　　大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄…[详细]·疯狂后回归理性的普洱茶
　　疯狂过后的普洱茶现在情况怎么样？给云南省的管理者带来了哪些反思？记者进行了相关采访。 普洱茶回归理性 普洱茶经营者们回忆，2007年3月后，普洱茶市场风云突变、身价狂跌…[详细]·普洱市种植5000亩有机云南大叶种普洱茶
　　今年年初，云南无茶投资有限公司与加拿大有机科技有限公司合作，采用加拿大有机食品种植技术在普洱市试种有机普洱茶并获得成功，试种区所采摘鲜叶经科学检测，均达到国际公认的有机农业种植各项检测标准。目前，双方已…[详细]·普洱茶的疑问
　　普洱茶从长久的历史记录和现在的人们使用过后的反馈来看确实具有一些保健的功效，但是它毕竟不是药品，有的人因为自己喝过一些，对自己没有明显的效果就一味的否定普洱茶这是不对的，从商家来讲有的为了自己的销售就不顾…[详细]·普洱茶引领健康革命
　　普洱茶作为一种富于神奇色彩的传统饮料，是中国茶叶史上震古烁今的茶品，它作为心脑血管疾病、肥胖症的克星，又是21世纪人类健康的福星。它是来自云南边疆的特产，陈香陈韵，曾是中国古代皇室的最爱。当您习惯了它、接…[详细]·普洱茶走向良性发展
　　云南普洱市市长沈培平先生出席了本次启动仪式，他表示：“普洱茶的养生功能一直都受到大家的肯定，经过前期的跌宕起伏之后，我们开始反思其优势及劣势，政府投入巨资进行普洱茶的基础、功效的研究，未来将重点推广…[详细]·普洱茶如何存放
　　茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家庭储存条件有限，不小心就沾了油腥味、烟酒味，实在是件窝心的事。那么，要怎样才能避免杂味串呜?　　一、用竹箬包装。传统的竹箬包装有过滤杂味、确保清纯的效果。如果将已拆开…[详细]·普洱茶炒作集资诈骗不良商家被公诉
　　当三名被告被法警押进法庭时，等候在一旁的四十多位老人情绪激动，大声叫三名被告还钱。三名被告陈晓玲、卢云、雷兴勇分别是云南上乐茶叶公司的法人、监事、股东及后期法人。去年8月，三人因为涉嫌合同诈骗罪被昆明市…[详细]·云南普洱茶市场出现回暖
　　从昨日召开的2009年云南省普洱茶协会一届理事会四次会议上获悉，加快建云茶（普洱茶）战略联盟所主办的“茶生活”连锁超市，在现有全国12家“茶生活”连锁超市的基础上，今年预计发展50家，力争5—10年，在全国…[详细]· 普洱茶禅区别于洱茯茶
　　第一，在普洱茶发酵过程中，由于真菌在后发酵中如遇湿度不匀，会产生的“霉味”使普洱口感中有一股风霉味，而禅洱茯茶决无杂味。第二，从汤色上比较，禅洱茯茶因茶红素含量高使汤色透红，普洱茶黄素含量略高，汤色透黄红（…[详细]·虚假注册千万元公司以收藏普洱茶为由诈骗巨而资金
　　2007年4月至2008年1月，有406人先后与该公司签订普洱茶销售或收藏合同，涉及资金达1000多万元。迄今有240余户的670余万元无法追回。检方认为，应以虚报注册资本罪、集资诈骗罪追究…[详细]·茶产业成为普洱市第一支柱产业
　　茶事活动蓬勃开展。自1993年起，普洱市共举办了八届（每两年一届）集民族文化、经贸洽谈、旅游观光、经济协作为一体的“中国普洱茶叶节”，召开了三届“中国普洱茶国际学术研讨会”和一次“中国古茶树遗产保护研讨会”…[详细]·普洱茶的陈韵
　　一位新进的品茗普洱茶者，在学习陈韵时，首先要将陈韵、老味(热普洱茶经长期陈化后所形成的沉木气味)和霉味分出来。以粗略的感官反应来说，这三方面的感觉几乎都一样。有商人将熟茶加以湿仓的催化，使外型显得十分古老且…[详细]·开拓“普洱茶”消费市场
　　经过一年的不断总结，云南各界开始转变观念，开拓“云茶”消费市场、培育壮大消费群体、促进“云茶”消费才是解决市场瓶颈的关键已成共识。各茶企也针对市场变化，转变传统销售模式，加强营销体系建设和终端市场开发。随…[详细]·普洱茶需要的是信用、信心、理性、监管
　　对普洱茶“神话”也要一分为二地看待。伟大的事物必有伟大的开端，普洱茶毕竟是“有过神话的茶”，在“普洱茶神话”的感召下，很多人品尝了普洱茶，并爱上了普洱茶。现在，普洱茶已经驰名全中国和韩国、日本、新加坡等国…[详细]·普洱茶发源于云南，成就于广东
　　普洱茶是云南的一张王牌，其他地方没有这个资源，但云南仍然停在生产加工的初级阶段，大多云南本土企业没有形成产包销一条线，没有自己的销售网络，而福建、浙江、广东等地都将目光盯向普洱茶，广东的芳村茶叶市场有1…[详细]·云南宁洱县将举办首届普洱茶马古道节
　　首届中国普洱茶马古道节各项筹备工作已全面启动，为进一步弘扬普洱茶文化，传承茶马古道文化，展示民族团结风采，加快经济社会发展，提高宁洱县的知名度和影响力，彰显“文化宁洱、风情茶乡、普洱茶都”…[详细]·普洱茶的“热”与“冷”，它背后深层次的原因究竟是什么？
　　首先，中国经济快速成长，收入的财富效应和消费经济时代的来临，为普洱茶产业升温提供了一个极其难得的机遇。具有品饮普洱茶历史的港澳和珠江三角洲掀起收藏热本无可非议。　　第二、茶区政府通过各种不恰当的“造势”…[详细]·洱茶节上童蕾向希望小学捐款30万
　　第九届中国普洱茶节在云南普洱市开幕。著名青年影视演员、普洱市形象代言人童蕾在开幕式晚会现场，向普洱市景迈希望小学捐款30万元人民币。…[详细]·“科学普洱”
　　凭借生态、科学、健康、便捷的现代新茶品质，帝泊洱成为第十一届全运会指定产品、山东省首届全国高尔夫球团体赛黄金级赞助商、厦门国际马拉松赛指定产品等，帝泊洱将走近越来越多崇尚自然、珍视健康的人们身边。　　在本…[详细]·普洱茶节成交额近2000万元
　　云南省普洱市举办为期5天的中国普洱茶节。节日期间，近150家茶叶、咖啡生产企业及民族特色产品经营商家参加普洱茶交易会和民族服装服饰及旅游产品展销活动，传统民族特色商品、环保生态饮品备受青睐，实现成交额近20…[详细]·普洱茶十大杰出人物
　　"中国茶城"普洱市位于云南西南部，是普洱茶核心原产地和集散地，境内有千年古茶树、茶马古道以及多座现代茶山，普洱茶产业发达，茶文化旅游资源丰富。 为推动普洱茶产业发展，促进普洱茶文化发扬光大，第三…[详细]·冬初宜喝青茶(乌龙茶)或普洱茶
　　普洱茶属发酵茶，依制法可分为生茶和熟茶。生茶所冲泡出来的水呈青绿色，熟茶冲泡出来的水是金红色。熟普洱暖胃，所以建议初喝普洱者先品熟普洱，而生普洱一定要喝陈年的，至少要在5年以上。普洱茶保健功效与青茶相…[详细]·普洱茶降血糖功能
　　研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用。以云南大叶种为原料生产的普洱熟茶，经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉，对糖尿病相关生物酶抑制率达９０％以上。糖尿病动物模型试验结果…[详细]·科学普洱实现数字化规模化
　　所谓科学普洱，是将传统概念的普洱茶，经过科学、系统的研究和开发，通过技术改造和工艺改进促进产业升级，使普洱茶的生产实现数字化和标准化，打造大健康、规模化的普洱茶产业。科学普洱产业化发展的总体思路就是要充…[详细]·科学普洱试验田，让普洱茶成时尚热饮
　　如果说，现代生物茶工业园启动是天士力与普洱市在普洱茶迈向科学时代的一次“金色的握手”，那么数字茶山示范工程则更是将科学普洱展现得淋漓尽致。　　据了解，数字茶山数字视频系统，达到信息共享、远程监控和管理的…[详细]·默念一段怀旧时光
　　襄阳南路是老上海的标志性马路之一，许多名人政要、艺术家、企业家都在这里留下了生活的印记。至今仍有许多老洋房躲在深处，经过的路人随时可以停下脚步默念一段旧日时光。现在，它们并没有因为时代的变迁而失去风华；将来…[详细]·茶道是一综合的文化
　　中国的名茶颇多，名茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、祁门红茶、安溪铁观音、武夷大红袍、冻顶乌龙茶、君山银针、白毫银针、云南普洱茶等，极品的茶当然很少。当喝茶已成为人们的习惯时，更多的人也不再去过多的讲究茶…[详细]