您现在的位置:首页 > 四川省 > 凉山州 > 会理县特产

口袋鸡

口袋鸡
  该菜系选用会理本地乌骨鸡装入猪肚,再配上当归、枸杞、大枣、党参、百合、苡仁、莲子、白果等二十余味中草药,因猪肚形似口袋,故得其名。此菜汤汁醇厚,味道鲜美,原汤原汁汤菜合一。鸡肚食用完后,可随配各种素菜在原汤中烫食,风味独特,是一款大众喜爱的滋补药膳火锅


下一篇:全羊火锅

[以上内容由网友"hbxf"分享。]