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吴川海蜇皮

吴川海蜇皮
  产于广东吴川

海蜇皮含有较高的糖、蛋白质以及人体生长发育不可缺少的钙、碘、维生素等。吃起来爽口清新,别具风味,用辣椒、麻油等凉拌,更是佐膳佳品,很爱人们喜爱。海蜇皮还有消滞、化食,健胃益脑的功效。
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