玉米、高粱、谷子是北票地区种植的主要农作物,种植面积大、产量高、品质优良,年产量可达27万吨,年产各类杂豆8000吨;黄白芝麻含油率53%,多年来都是出口佳品;我市是辽宁省天鹰椒的主要产区,由于光照时间长、气候条件好,因此天鹰椒的皮厚、颜色深红、味道纯正,深受日本、南韩、美国等客商的欢迎,年产优质天鹰椒1000吨。正是日照时间长、昼夜温差大,现发展蔬菜保护地面积10万亩,年产西红柿30万吨,因西红柿个大、皮厚、色正、味纯而享誉东三省,并大量出口俄罗斯,年交易额3亿元